Firenze, Fortezza da Basso, dal 20 al 22 maggio 2011 (ottava edizione). L'evento della sostenibilità mette al centro 'La cura dei beni comuni': «Chiediamo un nuovo contratto sociale 'a [...]
Improvvisamente tutto ha un senso. Inclusa la domanda che mi sto facendo ora: cosa facevamo prima di Valerio Visintin, cosa raccontavamo ai nipotini che ci chiedevano com’era la vita prima [...]
Caffè Mokarico ricorda Pellegrino Artusi nel centenario della sua scomparsa con una Riserva Speciale e un incontro sul caffè con una platea di grandi ospiti: Beppe Bigazzi, noto volto [...]
'Produttori sempre più in difficoltà rischiano il collasso'. La Cia riunisce a Roma il Gie-Gruppo di interesse economico delle colture industriali. Profondo clima di incertezza tra i [...]
Nostrale e il circolo Arci Biko insieme per una serata all’insegna del consumo critico Cibo e teatro si incontrano con l’Aperitivo del contadino: risotto, vino e il monologo ‘Label, [...]
L’ultima bevuta mi ha riportato alla mente un ricordo antico: quando ancora ero un ragazzino astemio, bevendo un caffè non proprio riuscito il padre di un mio amico trovò che [...]
Il critico del New York Times, R.W. Apple Jr lo aveva incluso nel suo testamento spirituale, pubblicato postumo nel 2006, tra i ristoranti che preferiva e per i quali valesse acquistare un [...]
Il Fatto Quotidiano di Travaglio & Co. ci ha abituati a ben altri scoop e le voci sulla proprietà del Gambero Rosso ormai le conoscono anche le barrique (esauste). Tutto sommato però, le [...]
A proposito dei miei buoni propositi... ve li ricordate? Io ci penso ogni giorno e sono davvero soddisfatta, una volta tanto mi sto davvero impegnando per portarli avanti. Nella lunga lista [...]
Torna la kermesse di Guido Ricciarelli che ormai si è ritagliata il suo spazio all’interno del sia pur ricco panorama fiorentino di eventi vinosi. Stavolta, dopo l’edizione dello [...]
Nel centenario della morte del padre della cucina italiana, Forlimpopoli (Fc), sua città natale, promuove assieme a Firenze, città di adozione, e a tanti altri Enti che compongono il Comitato [...]
Privatizzare il mercato ittico a tre mesi dalle elezioni amministrative è un'operazione priva di senso, poiché significherebbe sacrificare gli interessi delle categorie produttive sugli altari [...]
Cento su cento. Quando un critico si sbilancia e decreta la perfezione, ci sarebbe solo da alzarsi per una standing ovation. Prima di alzarvi però, c’è una cosa da sapere, anzi, due: il [...]
Continua a completarsi il puzzle della giuria del quinto concorso letterario di Villa Petriolo, edizione 2011: per “Wine on the road”, il cui bando uscirà a breve, due illustri nuovi [...]
La foto si riferisce al litorale de “Le Saline”, non troppo distante da Stintino sul Golfo dell’Asinara. Cercavo di documentarmi sulla situazione di un certo locale di Porto [...]
Buona domenica col racconto di Bruno Bianco “Punteggio: diciannove ventesimi” per “La gaia mensa”, quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Bruno Bianco, di Montegrosso d’Asti [...]
Per un periodo delle mia vita, in un secolo molto lontano, ho seguito il mondo delle arti visive. Il limite estremo della ricerca, dove la pittura si confonde con la scultura, dove la [...]
Chi ha visto Mondovino, il film di Nossiter uscito nel 2005, sa che si tratta di un docufilm a tesi, sul genere Michael Moore. Quell’anno Stefano Bonilli scriveva un post alquanto duro, e [...]
Oltre 500 pagine di riflessioni, poesie, dipinti e citazioni. L’invenzione della gioia è il libro definitivo di Sandro Bruno Sangiorgi da Friburgo, fondatore della rivista Porthos. Una [...]
L'improvviso arrivo del bel tempo con una anomala ondata di caldo primaverile risveglia la natura con le mimose che sono addirittura fiorite in anticipo di un mese rispetto alla tradizionale [...]
Il clima di fiducia presso gli operatori dell'industria alimentare conferma, nel quarto trimestre 2010, una prevalenza di giudizi positivi sugli sviluppi congiunturali, seppure meno favorevoli [...]
E’ con gioia autentica che annuncio due pezzi da novanta della giuria del nuovo concorso letterario di Villa Petriolo, edizione 2011, la quinta, il cui bando è previsto per fine febbraio. [...]
Queste le parole chiave uscite dall'ultimo incontro della Commissione vitivinicola di Coldiretti Piacenza.La situazione del mercato vinicolo, i controlli di Valore Italia e la presentazione del [...]
Dopo quarantamila anni di grigio, oggi le belle colline borzanitane sono pennellate dei colori gialli del sole piegato di febbraio. E’ buffo, il sole d’inverno: sembra una lampadina [...]
Un collega al telefono qualche mese fa: “quest’anno il Fiano di xy è salatissimo, eccezionale”. Il commentatore (con la t, non la d) di un blog: “voglio acidità, acidità, [...]