Risultati: 105100 per cucina

La cucina italiana? E’ già stata raccontata da Ippolito Cavalcanti nel 1837

di Alfonso Sarno «La gastronomia è quella scienza che più di ogni altra mostra le grandezze delle nazioni e la civilizzazione dei popoli…Or dunque, non ti sarà discaro d’aver riunito in [...]

tags : wine italiana gastronomia
dal 29 November 2024 su:
alcolici cucina internazionale

DaZero: incontro tra pizza cilentana e alta cucina dello chef stellato Felix Lo Basso

Nell’esclusiva location di DaZero in Piazza Oberdan 12, lo chef stellato Michelin Felix Lo Basso si è trasformato in pizzaiolo per un pranzo a quattro mani che ha dato vita a un menù unico, [...]

tags : pizza pizzaiolo
dal 29 November 2024 su:
pane e pizza locali

Il segreto di un dolce alle nocciole così soffice e gonfio è solo uno, scoprilo e sforna oggi questa bontà

Spesso chi ha voglia di assaporare qualcosa di goloso si ritrova a preparare sempre le stesse ricette, per paura di cambiare e di sbagliare, invece il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto [...]

tags : dolcetto farina ricette dolci burro torta ricetta lievito sbrisolona zucchero
dal 29 November 2024 su:
ricetta dolci locali

La Thailandia ha il suo primo ristorante tre stelle Michelin, e non è quello che pensate voi

Si torna a parlare di Michelin, e stavolta non abbiamo da ridire. Siamo in Thailandia, ma stavolta niente chioschi di street food stellati in barba alle nostre pizzerie: la scena gastronomica [...]

tags : ristorante ingredienti gastronomia thailandese internazionale
dal 29 November 2024 su:
ricetta cucina internazionale locali

Antonella Amodio presenta a Lucca il suo libro “Calici & Spicchi” dedicato agli abbinamenti fra pizza e vino

Giovedì 28 novembre alle ore 18.00 presso la Vineria Santa Goccia La Vineria Santa Goccia di Lucca – una fra le ultime interessanti aperture in città – ospiterà giovedì 28 novembre [...]

tags : wine pizza sommelier
dal 29 November 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Mini pandorini di Natale, è facilissimo realizzarli e con questa ricetta ci metti solo 10 minuti: provali subito

Mini pandorini deliziosi, da gustare a merenda con Nutella, cioccolato o marmellata: nessun impasto e pronti in 10 minuti! I dolci natalizi sono da sempre i migliori in assoluto, non solo [...]

tags : forno vegana vegano latte dolci fara burro farina pandoro zucchero
dal 29 November 2024 su:
ricetta dolci

Chiocciole Metodo Cherasco: il superfood della cucina gourmet

Le chiocciole Metodo Cherasco sono un ingrediente straordinario che sta conquistando le tavole italiane. Conosciute per la loro versatilità in cucina e per le loro proprietà nutrizionali, [...]

tags : ricette ristorante
dal 29 November 2024 su:
ricetta locali

Vuoi sapere come gli chef fanno la torta di mele? Eccoti la ricetta, bella rustica e dal ripieno ricco

Desideri preparare una torta di mele degna di un ristorante stellato? Ecco la ricetta degli chef, rustica e dal ripieno irresistibile.  È uno dei classici della pasticceria internazionale, [...]

tags : cuoco forno farina dolci burro mele torta grammi ricetta ristorante
dal 29 November 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Ammollo dei legumi, basta attendere ore infinite: con questo trucchetto geniale ci vorrà la metà del tempo

D’ora in poi non metterai più i legumi in ammollo per ore interminabili: grazie a questo trucchetto risparmi tempo e pure fatica.  I legumi sono degli ingredienti buoni e genuini che [...]

tags : aglio forno dieta fibre ceci secco ricetta fagioli microonde lenticchie
dal 29 November 2024 su:
ricetta frutta verdura

Mi sono bastati 3 semplici passaggi e zero prodotti chimici: il forno è tornato a brillare e adesso profuma anche

Addio prodotti chimici e inquinanti: con 3 semplici passaggi il tuo forno torna come nuovo. Vediamo che cosa devi fare. Il forno di casa è la croce e la delizia di ogni persona che ama [...]

tags : succo pizza sugo forno bianco condimento pulire ingredienti
dal 29 November 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Dove mangiare a Milano senza glutine: i consigli di un celiaco

  Milano, la città cosmopolita per eccellenza, è la capitale della moda e un punto di riferimento per chi cerca esperienze culinarie uniche. Negli ultimi anni, l’attenzione verso le [...]

tags : monte polpo pane dolci forno cinese romana vegano dieta pizza
dal 29 November 2024 su:
pane pasta riso formaggi

5 primi piatti economici per il pranzo di Natale: tutti a meno di 10 euro e super saporiti

Una selezione di primi piatti economici per Natale senza spendere una fortuna: tutti gustosi, semplici e incredibilmente saporiti! Il Natale sta finalmente arrivando nelle nostre case: anche se [...]

tags : salumi salume bianco ricette cozze forno kg sugo menu penne
dal 29 November 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Il segreto che si tramanda: il piatto che profuma di casa. Il polpettone della nonna

Il profumo che si sprigiona dalla cucina ha un potere unico, capace di evocare memorie lontane e di portare il cuore in… L'articolo Il segreto che si tramanda: il piatto che profuma di [...]

tags : wine
dal 28 November 2024 su:
alcolici

Ma basta con queste tartine al salmone per Natale: io unisco panettone e prosciutto, credimi viene fuori una specialità

Non le solite tartine al salmone, hanno stancato: per Natale fai questo antipasto con panettone e prosciutto, non immagini che bontà incredibile! Un buon menù di Natale parte sempre con un [...]

tags : pandoro salume forno burro ricetta salmone prosciutto panettone tagliere classico
dal 28 November 2024 su:
ricetta carne e pesce dolci

Il nuovo pistacchio è il tè matcha, e il rischio è che non ce ne sia abbastanza

Chissà se anche sui social media australiani si sta diffondendo la stessa piaga che gira da noi: “mio nonno sta fallendo, perché serve l’aperitivo più matchoso [...]

tags : mate latte amaro vongole giapponese
dal 28 November 2024 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Aveva ragione la nonna, con questo ciambellone bicolore ho preso tutti per la gola: da ripetere a tutti i costi

Il ciambellone bicolore tradizionale va preparato così, non aggiungere altri ingredienti: sentirai in bocca tutti i sapori. Come dare torto alle nonne? Impossibile, i loro consigli sono unici, [...]

tags : amaro farina latte dolci torta grammi ricetta mescolate tortiera zucchero
dal 28 November 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Arriva la frutta tatuata: salveremo così il Pianeta?

“Più della metà degli imballaggi alimentari in plastica non serve“, titolavamo appena qualche manciata di giorni fa. E per carità, sarà che la life in [...]

tags : pesci frutta ortaggi
dal 28 November 2024 su:
frutta verdura carne e pesce

Cosa si mangia nello spazio nel Giorno del Ringraziamento?

Il Giorno del Ringraziamento, seppur non appartenga e non sia entrato nella tradizione popolare dello Stivale, non è più un mistero per molti italiani. Sappiamo, grosso modo, cosa [...]

tags : chili menu mele dieta zucca affumicato tacchino italiana statunitense
dal 28 November 2024 su:
cucina internazionale frutta verdura carne e pesce

Peccato che tutti le snobbano, eppure queste verdure sono tra le più salutari: ne mangiamo pochissimo

Conosci queste verdure? Sono buone e fanno bene, alcune non le trovi al supermercato, ma sappi che una volta provate resterai di stucco. Le verdure non possono proprio mancare sulle tavole, [...]

tags : amaro dieta fibre ceci ricette verdure vitamine bietole fagioli lattuga
dal 28 November 2024 su:
frutta verdura alcolici

DOLCE ESPRESSO ALLA FRUTTA

Ecco la ricetta di un dolce espresso alla frutta che viene preparato e cotto in 30 minuti 35 minuti al massimo ed è molto soffice e fragrante. Ho messo mele e pere sono rimasta basica ma [...]

tags : mele pere torta frutta ricetta espresso
dal 28 November 2024 su:
frutta verdura dolci ricetta

Spesa con 50 euro a settimana: cosa si può comprare per avere frigo e dispensa pieni

Come fare la spesa per la settimana con soli 50 euro: cosa comprare e quali trucchi adottare per avere frigo e dispensa pieni. Al giorno d’oggi, a causa dell’aumento dei prezzi delle [...]

tags : frutta latte farina bevande zucchero ingredienti
dal 28 November 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Pancotto lucano: storia, curiosità e ricetta di un piatto povero

Ci sono piatti che sono più di una semplice ricetta: sono una finestra sul passato, un abbraccio caldo nelle giornate fredde, un viaggio nei ricordi. Il Pancotto lucano è uno di questi. Nato [...]

tags : brodo lucana pulire ricetta grano pane rape rapa olive aglio
dal 28 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

3 ricette di verdure gratinate in friggitrice ad aria

Scopri come preparare verdure gratinate leggere e croccanti con la friggitrice ad aria: idee per contorni facili e veloci perfetti per ogni stagione. Le verdure gratinate sono una delle [...]

tags : ricette ricetta forno dolci zucca verdure contorni mozzarella formaggio cottura
dal 28 November 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Burro di Arachidi: 5 Modi Creativi per Utilizzarlo

In frullati e smoothie di frutta Ingrediente tipico della cucina americana, oggi il burro di arachidi si trova anche in Italia. Preparato con ingredienti semplici: solo burro di arachidi [...]

tags : latte vegano dolci burro panna frutta gelato mescolare americana ricetta
dal 28 November 2024 su:
ricetta dolci locali

Concorso di Cucina: Le ricette delle festività natalizie in chiave moderna

Benvenuti al primo Concorso di Cucina a Tema Natalizio rivolto agli studenti dei corsi serale per gli Istituti Alberghieri! MEMORIE A TAVOLA XMAS EDITION Siamo entusiasti di invitarvi a [...]

tags : bianco ricette ricetta classico ingredienti
dal 28 November 2024 su:
ricetta alcolici vino