La città delle stelle celebra la sua pizza che ha avuto il riconoscimento De.Co. (denominazione comunale) Dal 23 al 25 settembre la Pizza di Vico diventa un viaggio nel territorio tra i [...]
Non riesci a mangiare la feta a causa della sua eccessiva sapidità? Con questo metodo riuscirai ad apprezzarla anche se non ti è mai piaciuta. La feta è uno dei formaggi tradizionali greci [...]
Di Carmen Autuori Del tempo migliore delle alici qualche mese fa ne avevamo scritto su questo blog. Siamo tornati sull’argomento per approfondire una delle caratteristiche principali di questo [...]
Durante un’apparizione a un talk show con Kate Ritchie Jamie Oliver ha raccontato di essere stato il regalo per il 40esimo compleanno di Brad Pitt. Una domanda sorge spontanea: ma [...]
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L’insalata sfama poco: questo è ciò che spesso si pensa quando si prepara una pietanza leggera. Ma se parliamo di Caesar salad, le cose sono diverse: si tratta infatti di un vero e [...]
Scoprite come realizzare un dolcetto facile e veloce dal sapore delicato e leggero in poche mosse, ideale per la colazione di tutta la famiglia. Il dolce da gustare oggi si prepara con una [...]
Quando il caldo è opprimente e si fatica pure a dormire ci sono pochi rimedi efficaci, ma se preparate questa bevanda avete una chance di rilassarvi e prendere sonno. Che faccia caldo in estate [...]
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Se nel corso degli ultimi vent’anni il classico “Sabato sera pizza?” si è trasformato nel minimalista “Sushino?”, il motivo della moda passeggera non sussiste. Il sushi [...]
Una recente ricerca svolta presso la George Washington University e pubblicata sul magazine Frontiers in Nutrition, ha rivelato che una preoccupante percentuale di prodotti a base di cacao negli [...]
Scopri una versione diversa dal solito della tradizionale: ecco come preparare la lasagna con una deliziosa crema di zucchine. Se sei un amante della lasagna ma vuoi provare qualcosa di diverso [...]
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Non per forza bisogna usare la carne per realizzare un ottimo burger, ad esempio con il tonno, le patate e le zucchine date vita ad un piatto buonissimo. Il burger di tonno e patate vi stupirà [...]
La Distilleria Castagner, brand italiano d’eccellenza per i distillati di qualità, lancia la gamma mixology, vera novità dell’estate 2024. Dopo aver rivoluzionato il mondo della [...]
Scopri una nuova versione del classico riso in bianco che ti farà venire l’acquolina in bocca: ecco la ricetta del risotto ai 4 formaggi. Il riso in bianco è spesso associato ad un [...]
L'articolo Le sfide e le ricompense coltivando il Petit Verdot proviene da Lavinium. Dei vitigni che possono comporre il blend di Bordeaux, il Petit Verdot sembra avere un minor numero di fans. [...]
La pasta con pesce spada e pomodorini è un delizioso primo piatto tipico della cucina siciliana che potete facilmente realizzare anche voi con questa ricetta. Oggi vi stupiamo con una proposta [...]
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A tavola non si scherza, soprattutto durante le Olimpiadi. Niente da fare per gli atleti che a Parigi non potranno mangiare questi cibi. I giochi di Parigi si stanno lentamente trasformando [...]
Chi, come me, quando si parla di vacanze pensa subito alla Spagna? Per me è sempre stata sinonimo di sole, spiagge, surf e piatti stracolmi di pesce… ma se vi dicessi che per avere [...]
Probabilmente in passato avrai già bevuto questa buonissima e fresca bevanda estiva, ma se non lo hai mai fatto devi assolutamente provarla. Durante la stagione estiva riscoprire o scoprire [...]
Pinsa con melanzane a funghetto e ricotta salataQuesta è l'ultima pinsa che ho fatto con il restante del preparato per pinsa che avevo comprato qualche tempo fa.Il preparato, come avevo già [...]