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Si rinnova il piacere dell’Oasis a Scatti di Gusto. Daniele Bartolozzi ci è andato nei giorni ancora illuminati dai bagliori della Guida Michelin. Ed è rimasto ammaliato da questo [...]
Un guscio di friabile pasta frolla che racchiude una deliziosa crema pasticciera e qualche cucchiaio di confettura di frutti rossi. Un dolce semplice ma meraviglioso che ricorda la Torta [...]
Scroll down for the recipe in english Foto scattata con Konica Minolta KD-400Z Eccoci qui...sopravvissuta alla seconda settimana senza la mia reflex..... Per fortuna qualcuno che mi vuole [...]
All’ultimo momento a causa degli impegni lavorativi sempre più pressanti che mi tengono lontana dal blog più di quanto vorrei (da qualche mese è tristemente vuoto, mea culpa) torno con [...]
"Ad Amici hanno già preso un orfano, un gay dichiarato, un presuntuoso, una con la lacrima facile, un salentino: copione rispettato!". Seguendo la prima puntata della dodicesima edizione del [...]
La solita ricetta “folgorazione” questa volta trovata da lei. Pochi ingredienti, facilità e rapidità di esecuzione (fondamentali in questo periodo!) e se l’esito è quello delle sue [...]
Una bella realizzazione di Vanessa: una torta decorata con pinguini. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le ricette dell’ex pasticcere I più bei [...]
Dopo il successo de La strana lasagna, ci ho voluto riprovare. Stavolta ho tenuto il forno spento, ed ecco la mia raw lasagna, featuring come special guest Romina, che in chat, improvvisando, mi [...]
ottimo video, chissa se riusciro’ , dopo trent’anni de prove, a fare una focaccia genovese come si deve.Comunque grazie per averlo pubblicato
"Ora passa e declina,/ in quest'autunno che incede/ con lentezza indicibile,/ il miglior tempo della nostra vita/ e lungamente ci dice addio." V. Cardarelli - Autunno Facciamo finta [...]
'Ciak si fa festa', in occasione del 7/o anniversario, propone oggi Francesco Testi ed Elena Santarelli. Domani Alex Belli, Beppe Convertini e Tania Bambaci.Teen agers scatenate ieri a Etnapolis [...]
TENUTA SAN SALVATORE I VINI DEL PATRON DELL’HOTEL SAVOY, PEPPINO PAGANO, TROPPO INDAFFARATO PER PRESIDIARE LA DEGUSTAZIONE di Giulia Cannada Bartoli Grande successo per la seconda edizione di [...]
Domenica 2 dicembre, alle ore 17, presso la Sala Tricolore del Palazzo della Prefettura di Catanzaro sarà presentata ufficialmente al pubblico e alla stampa calabrese, la Guida SLOW WINE [...]
La mousse non è una ricetta, è piuttosto una struttura, si declina in molti modi e con varie tecniche, con un sifone piuttosto che a mano, può avere consistenze molto diverse tra loro ma [...]
Ci sono luoghi così ben definiti- nelle fotografie, nelle stampe, nei set cinematografici, ancor prima che nei libri- che rendono quasi inutile l'immaginazione. O meglio: la spostano, dalla [...]
Le capitali europee da visitare sono uno dei classici viaggi del periodo natalizio. Soprattutto a Capodanno le capitali europee hanno una bellezza invernale che toglie il fiato. Se si viaggia [...]
1-Pompei, President di Paolo Gramaglia Laila e Paolo Gramaglia con il cesto del pane 2-Acuto, Le Colline Ciociare Salvatore Tassa (Foto Luigi Cremona) 3-Telese Terme, Kresios di Giuseppe [...]
MI PADRE ME DICEVA...Mi' padre me diceva: fa' attenzionea chi chiacchiera troppo; a chi promettea chi dopo èsse entrato, fa: "permette?";a chi aribbarta spesso l'opinionee a quello, co' la [...]
Ricordo ancora quando aveva aperto a Milano questo locale: ero poco piu' di un ragazzino (adesso lo sono solo rimasto dentro) e son passati gia' 20 anni ... Eh si! Quest’anno [...]
Ricordo ancora quando aveva aperto a Milano questo locale: ero poco piu' di un ragazzino (adesso lo sono solo rimasto dentro) e son passati gia' 20 anni ... Eh si! Quest’anno [...]
SALICE SALENTINO (LECCE), MUSEO DEL VINO PIERO E SALVATORE LEONE DE CASTRIS, MERCOLEDì 28 NOVEMBRE 2012 - DEGUSTAZIONE VERTICALE DI...
UN GRANDE CHEF E UN GRANDE MUSICISTA A CONFRONTO, NELLA PRIMA WEB TV CHE SI MANGIA E SI ASCOLTA 5, 6 e 7 Novembre 2012. Tre giorni di registrazioni con ospiti d’eccezione e [...]
Soluzione piuttosto economica, che richiede pochi minuti di preparazione, per presentare in modo diverso uno dei dolci tipici del Natale. Può essere arrichito aggiungendo alla fàrcia [...]
I formaggi campani stagionati allungano la vita di Tommaso Esposito Finalmente una buona e bella notizia: i formaggi a lunga stagionatura e quelli blue erborinati fanno bene al fegato, [...]
Si concludono con grande successo gli appuntamenti de La Casa degli Alti Formaggi, promossi dall'Associazione Alti Formaggi per promuovere la cultura enogastronomica locale e le eccellenze DOP [...]
