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Le Cantine Dei Dogi e Le Cantine Barbera: una coppia di qualità I vini Cantine Barbera sono il risultato dell’impegno che una grande azienda ha messo nella produzione biologica di [...]
“L’Etna bianco raccoglie e fonde, nel suo pallore e nel suo aroma, nella sua freschezza e nella sua vena nascosta di affumicato, le nevi perenni della vetta e il fuoco del vulcano”. [...]
Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01/11 - Fascetta Doc AAB 09751825 - Bottiglie prodotte: circa 6.000 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 02/13 - Fascetta Doc AAA 02892309 - Bottiglie prodotte: circa 2.000 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 03/11 - Fascetta Doc AAC 09820386 - Bottiglie prodotte: circa 3.600 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Freisa - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01/12 - Fascetta Doc AAA 01542079 - Bottiglie prodotte: circa 3.800 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigni: Chardonnay e Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 01/13 - Fascetta Doc AAAR 06024561 - Bottiglie prodotte: circa 3.300 - [...]
Vinicola Rivera Uve: nero di Troia e montepulciano Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non [...]
“Preserviamo noi stessi e la natura, di cui siamo parte. Siamo ecologisti narrativi quando ci battiamo affinché quelle narrazioni non muoiano, affinché le storie della terra possano [...]
Grazie a D&P Selezioni, Tenuta di Fessina sarà presente al Vinexpo Asia-Pacific di Hong Kong – dal 27 al 29 maggio 2014 – con tutta la linea di produzione. Potrete trovarci allo stand di [...]
L’Impossibilità, come il Vino/ Eccita l’Uomo che l’assapora;/ La Possibilità è insipida/ Aggiungi una pur pallida/ Traccia di Rischio/ E nel Sorso di prima/ Un incantesimo [...]
Ingredienti per 4 frittatine: 6 uova, sale e pepe Per farcire: 500 gr. di stridoli, (detti anche: strigoli, carletti, bubbolini, tagliatelle della Madonna, silene rigonfia, streidoul, [...]
La Falanghina del Sannio è uno dei vini più sottovalutati sul piano commerciale. Per fortuna di noi consumatori che, con un po’ di conoscenza possiamo davvero fare affari d’oro girando in [...]
Nuovo appuntamento enogastronomico alla Dispensa del Forte Marghera, con la pluripremiata azienda agricola Travaglino di Calvignano in provincia di Pavia. Questo appuntamento confronto al 2012 [...]
di Marina Alaimo La serata di ”Storie di vini e vigne” a Cap’alice dedicata al ventesimo compleanno della doc Campi Flegrei è stato un momento celebrativo sentito e importante, ma anche [...]
kinder fetta al latte fatta in casaIl cioccolato tira su, la panna scalda il cuore e Sanremo tira fuori il meglio di noi quando si tratta fare un po' di sana baldoria sui vari social per evadere [...]
La vicenda all’origine di questo post è riassumibile in poche righe. È infatti la storia di un vino rosso che, in occasione del consueto passaggio presso le istituzioni per l’attribuzione [...]
Le orecchiette sono uno dei formati di pasta più conosciuti in Italia, a base di farina di semola, rappresentano la tradizione gastronomica della regione Puglia. Lavorate rigorosamente a mano, [...]
Cosa significa per una giovane foodie milanese una trasferta lavorativa a Fermo se non pesce, pesce ottimo e in quantità? Incrociando, al solito, le opinioni online con le indicazioni dei [...]
La Falanghina è un vino che non si siede mai. Ormai le prove e le controprove effettuate in giro per la Campania in questi hanno lo confermano: più passa il tempo più questo bianco, pensato [...]
Scusi, per il Chianti? Chiedendo in giro siamo riusciti a districarci nella denominazione Guinness della Toscana assaggiando un Chiant Chambertin, un Chiagrantino, un Chianpolicella, uno [...]
”Gli alberi fioriscono perché non possono parlare”Franco Arminio Il prossimo 5 maggio Eataly Torino offrirà a Tenuta di Fessina una splendida occasione per raccontare lo straordinario [...]
Felice Vellan “Mazzè: mercato della Piazza del Peso Nel mattino del giovedì, del sabato, della domenica, del lunedì e del martedì di Carnevale, con Licenza dei Superiori, si [...]
“Cogliendo/ Tutti i sensi della vita/ E così senti l’odore del cielo/ Risalire da questa terra/ Arsa/ Dal vento bassa che muschia i colori/ Raccontando la presenza di cose (…)A. [...]
Degustazione > Rocco Di CarpenetoVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 c1 - Alcol: 14,5% - Lotto: 02112013 - Fascetta Doc AAKS 04792293 - Bottiglie prodotte: 550 di cui questa è la [...]
