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Buona Festa della mamma! Molti oggi si ritroveranno a celebrare la giornata davanti ad un pranzetto gustoso. Quelle che seguono sono delle ricette pensate per un menù completo, [...]
Quando si pensa a grassi di origine animale utilizzati in cucina quasi sempre si parla di burro e strutto. Ma ce n'è un altro che pochi conoscono: il SEGO.E' ottenuto principalmente da bovini, [...]
Sempre in cerca di piatti che mi piacciano e che rispettino la dieta familiare, spesso mi rivolgo al pesce per avere un piatto fresco o saporito che regali allegria alla tavola, altrimenti [...]
In questa fotogallery abbiamo raccolto per voi le migliori immagini di antipasti da preparare per la festa della mamma. Un pranzo o una cena dedicati a questa donna importante, devono iniziare [...]
Non è certo facile parlare della cucina degli Stati Uniti d’America che, pur essendo relativamente giovane, è frutto di incontro di culture talmente diverse da renderla un unicum pur nella [...]
Preparare il radicchio al forno con la ricetta vegan è di una semplicità imbarazzante. Non dovrete fare altro che metterlo a cuocere in una teglia con aglio ed olio ed aromi a scelta. Io [...]
E' ver, ma chi desideri, grazie al cielo,esser sano deve lasciar tal cibo a un povero malsano!Piccola seccatura vi sembra ogni mattinadover trangugiare la "cara minestrina"Pochi versi, lasciati [...]
Torno con un’altra ricetta ispirata dai pomodori di Pachino IGP.Questa volta il protagonista è un’altra varietà del pomodoro di Pachino, meno conosciuta rispetto al famosissimo ciliegino, [...]
Mamme non avete mai fatte, per i vostri figlioli, le frittelle coi fiori della zucca? Nemmeno con i grappoli di acacia? Non sapete, dunque, quanto esse siano squisite? E… dite: [...]
Cosa può far discutere di più di un ristorante giapponese a Milano? Un ristorante giapponese che costa 20 € e sforna piatti che forse non avete mai assaggiato. Andiamo con ordine. Adesso [...]
DOLCI FRITTI Bignè di Carnevale – Petronilla Castagnole di Carnevale – Petronilla Castagnole di Carnevale farcite Ciambelline fritte ripiene di crema Crema fritta – Petronilla [...]
Per Pasqua è tutto pronto: Uova sode, affettato e pane fatto in casa (qui alcune idee) come antipasto, primo piatto a base di verdure di stagione (asparagi o carciofi), il tradizionale [...]
Vi ho mai detto che sono molto, ma molto golosa di patate? Presentatemele in qualunque salsa e io non smetterò di mangiare finché il piatto sarà vuoto. E no, non solo il mio. E' [...]
La Pasqua viene celebrata nel mondo secondo modalità diverse in base al paese ed alla cultura del luogo. La tradizione gastronomica italiana non è la sola ad essere ricca di proposte [...]
Siete pronti per le vacanze di Pasqua, la gita di Pasquetta, il ponte del 25 aprile e quello del 1 maggio? Lasciatevi ingolosire dalla possibilità di mettere insieme un cospicuo numero di [...]
Questa ricetta non è proprio mia però mi piace rivisitare e modificare e naturalmente ognuno può mettere il ripieno che vuole! Ingredienti per le frittelle (per 2 persone): 100 g di farina di [...]
Ingredienti: per 4 persone 250 g di bianchetti farina aceto balsamico olio per friggere Con il nome di bianchetti, chiamati anche neonata, novellame, [...]
Ingredienti: per 4 persone 125 g di acqua 75 g di farina 50 g di burro 2 uova zucchero a velo sale Per lo zabaione: 4 tuorli 70 g di zucchero [...]
Tra le ricette con spaghetti provate queste gustose frittelle, preparate con spaghettini e cipollotti: facili e veloci, ideali per stupire gli ospiti al brunch.
Gustose, semplicissime da fare e riciclone: basta infatti del pane secco, che non manca mai e lamponi o altra frutta a piacere, per variarne il gusto. Gustate tiepide, per una merenda sfiziosa [...]
Frittelle di Riso di S. Giuseppe. Le Frittelle di Riso di S. Giuseppe sono dei dolci tipici Toscani, diffusi anche in alcune zone dell'Umbria e del Lazio.Tradizionalmente vengono [...]
Ci sono piccoli sfizi culinari per cui io vado pazza, e uno di questi è la mozzarella impanata. Si tratta di una frittella più o meno grande che ha una panatura croccantissima [...]
È tempo di carciofi. Da fare all’aperto sulla brace o da andare a mangiare in trattoria o al ristorante. Dopo la ricetta per una perfetta cottura alla brace e la mappa dei prezzi [...]
Buona Festa a tutti i papà. Nel giorno che li celebra non può mancare un dolcetto appositamente preparato per loro, che li vizi ed allo stesso tempo li coccoli a tavola. Tra le ricette [...]
