Risultati: 14710 per funghi
Questa è la classica domenica autunnale da trascorrere in casa. Ormai da una settimana a Milano è la nebbia a darci il buongiorno, ci accompagna fino a tarda mattinata, ci saluta per qualche [...]
Ingredienti per 4 persone 350 gr di fusilloro della VERRIGNI 300 gr di macinato misto funghi cardoncelli insaporitore Vinchef panna GRAN CUCINA Preparazione: Soffriggere i funghi con olio e [...]
Ingredienti per 4 persone: -350g di rigatoni -300g di salsa di pomodoro -50di funghi secchi -120g di pancetta -una cipolla -uno spicchio d’aglio -2 peperoncini -olio extravergine -sale [...]
Giorni fa carissimi amici vi avevo segnalato un posto davvero speciale La via delle Taverne -Ristorante- , ambiente accogliente, intimo, rustico ed elegante insieme. Venerdi 25 Novembre 2011 [...]
Desiderate profumare la cucina? Ricordatevi che il timo prende il suo nome da un termine greco che indicava l'incenso usato per profumare i tempi. Mettetene una manciatina in un pentolino [...]
Scaloppine con funghi porcini8 fettine di fesa di vitello ben battute 500 g di porcini freschi mezzo bicchiere d’olio 1 noce di burro 1 mazzetto di prezzemolo 1 spicchio d’aglio, vino bianco [...]
L’origine della zucca è controversa e un po’ incerta. Pensate che quest’ortaggio era conosciuto e coltivato, in varietà diverse, dai popoli più antichi, tra cui gli Egizi, i Romani, gli [...]
La patria d'elezione delle varianti più pregiate di tartufo è sicuramente il Piemonte ma le aree interne della Campania ospitano due varianti inaspettate, capaci di farsi amare dai palati [...]
Lasciare ammorbidire il burro per 15 minuti a temperatura ambiente.Mettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, aggiungere un pizzico di sale, un uovo, il burro a pezzetti e la panna [...]
INGREDIENTIper la pasta300 g di farina 002 uova1 cucchiaio di panna80 g di burroPer il ripieno500 g di broccoli1 peperone rosso200 g di funghi champignon75 g di pinoli200 g di fontina2 spicchi [...]
Ciao a tutti!! Come state? Io bene, anche perchè oggi è finalmente venerdì, e mi aspettano 2 giorni di riposo!! Ne ho bisogno, e anche di un po' di svago..Per augurarvi un buon fine settimana [...]
Ingredienti per 8 persone: -1kg di funghi misti -3carote -2cipolle -prezzemolo -8fette di pane casereccio -3uova -1,2l di brodo di carne -parmigiano -olio di oliva extravergine -sale -pepe [...]
Mercoledì della scorsa settimana, dopo aver mosso mare e monti per non lasciare Giorgia a casa da sola, ho partecipato, grazie all’invito di Francesca, alla presentazione dei Saccocci [...]
Ingredienti per 4 persone: -400g di spinaci -120 g di speck -1mela verde -1pera -100g di champignon -2limoni -aceto balsamico -olio extravergine -sale -pepe Preparazione: Lavate con cura gli [...]
Oggi vi propongo un semplici canapè ai funghi servire come finger food, per iniziare bene una cenetta tra amici, magari accompagnati da un ottimo prosecco di Valdobiadene.Ingrediente [...]
Il vino è il mio hobby, il mio lavoro e la mia quotidianità. Spesso lo uso come pratica tantra per smaltire le scorie della giornata. Ma (c’è sempre un ma) ci sono alcune cose di questo [...]
Ingredienti per 4 persone: -4 grosse patate -50g di funghi -40g di pancetta a striscioline -erba cipollina -4 cucchiai di latte -olio extravergine -sale -pepe Preparazione: Lavate le patate , [...]
Ingredienti: -10 crepes -besciamella -aglio -100g di scamorza -500g di funghi champignon -sale -pepe -noce moscata -burro -parmigiano Preparazione: Pulite e tagliate i funghi a fettine, mettete [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Spaghetti con vongole e funghi Ingredienti320 g di spaghetti 300 g di vongole veraci 350 g di polpi piccolissimi gia puliti 250 g di funghi chiodini (o pioppini) 250 g di [...]
ingredienti:250 g farina tipo 0250 g di semola .50 g di lievito di birra.sale ,un cucchiaino di zucchero.200 g di prosciutto cotto,sottilette qb..funghi trifolanti..1 uovo.acqua qbPrearazionein [...]
Origine: Messico, PerùFamiglia: CucurbitaceaeGenere: CucurbitaSpecie: maxima e moschataVarietà: frutto piccolo o grosso; ovale, tondo, oblungo, piatto; buccia verde, arancio, giallo, [...]
Questa ricetta è un’invenzione di mio marito… guai se dicessi il contrario!!! E’ nata per caso, un giorno che il frigo era praticamente quasi vuoto! Quel giorno ci volle [...]
Domanda di Enrica B. di Novara: ho difficoltà a regolarmi con il sale nei prodotti che acquisto, nelle confezioni non viene scritto, potresti fare qualche esempio? Tipo dove trovo 1 grammo di [...]
Tris ai FunghiIngredienti per 6 persone: Per il sugo: 1 bustina di funghi secchi, 2 scatole di pelati sgocciolati da 400 gr., sale, pepe, 1/2mis. di vino bianco, 40gr. di olio. Per il [...]
