Risultati: 15909 per gelato
Il biologico europeo compie vent’anni. Era il 22 luglio del 1991 quando veniva pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il Regolamento (CEE) n. 2092/91 sul metodo di produzione biologico di [...]
Afa, poca voglia di fornelli, ancor meno di roba complicata. Dopo la parmigiana alle melanzane, gli spaghetti alle vongole e il gelato penso: panzanella. Essendo romana, la ricetta l’ho [...]
Lo faccio spesso quando ho ospiti improvvisi.....ingredienti:un rotolo di pasta sfoglia rettangolare ( in genere utilizzo la buitoni )4/5 meleil succo di un limoneuvetta q.b.pinoli q.b.4/5 [...]
E al terzo viaggio in Australia, in una serata invernale di pioggia a catinelle - la foto che vedete è istituzionale - finalmente andiamo da Tetsuya's, il ristorante che ha fatto scoprire [...]
Ammetto di averci messo “un pò” di tempo a “metabolizzare” l’ennesima esperienza mangereccia, ma non capita tutti i giorni di andare a cena con Gualtiero [...]
Tazza e tovagliolo Green Gate Molte sere mi capita di cenare con un frappè. Ormai con queste temperature oltre alla voglia di cucinare mi passa anche la fame quindi sono sempre alla [...]
PESCA MELBA "ATIPICA"(dosi variabili)Ingredienti:Panna da montare (vegetale); cioccolato al latte o fondente; gelato gusto vario;1/2 pesca sciroppata; cioccolato bianco grattugiato; granella di [...]
Cortemilia, capitale della Nocciola Tonda Gentile, ospiterà, sabato 27 e domenica 28 agosto, la seconda edizione di 'Profumi di Nocciola', intensa due giorni dedicata ad appassionati e [...]
Non sapevo dell'esistenza della meringa italiana. Né di quella svizzera, se è per questo.Mai in vita mia avevo mangiato né visto un soufflé glacé.Non è fantastico poter allargare i propri [...]
E va beh..lo ammetto!!!...in quest'ultimo periodo ho poca voglia di pasticciare..sarà il caldo (che non odio sia chiaro ma lo sento pure io eh!). sarà l'aria estiva, sarà che la mia mente ha [...]
La torta con gelato di DeabyDay è un dessert fresco e buonissimo. Ideale durante l’estate, la ricetta ha come base il classico pan di spagna e sfrutta la freschezza del gelato per la [...]
Buongiorno! Oggi sono rapidissima, nei prossimi giorni vi racconto le ultime vicissitudini, ma ora, devo correre, tanto per cambiare.... corressi veramente e non metaforicamente, mi sarebbe [...]
L'altro giorno, avevo voglia di un fine settimana fuori col marito. Non solo perchè, abituata come sono a vivere con la valigia in mano, accuso peggio di altri una forzata sedentarietà; ma [...]
Cosa state combinando?Le vostre vacanze sono finite o devono ancora iniziare? Io sono in pieno clima "vacanza rilassante...."; sono 5 giorni che non cucino, non pulisco, non sistemo, non [...]
Il successo del pranzo marziano di Andrea e Qwerty al Metamorfosi, ci ha spinto a provare la mano di Roy Casares anche nel menù serale con gran soddisfazione. Il percorso dello chef è stato [...]
eccomi come promesso a raccontarvi la divertente esperienza che ho vissuto lo scorso week end con la mia famiglia…. in questo periodo di afa e caldo insopportabile ci siamo concessi un [...]
Ecco la ricetta della marmellata di albicocche, nettarine (dette anche pesche noci) e lavanda, una conserva estiva originale e particolarmente aromatica. La lavanda è commestibile, e può [...]
La scusa era di quelle buone: presentazione del nuovo libro di Igles Corelli ” La mia cucina garibaldina” edito da Gribaudo nella collana curata dal metalbrother Carlo Vischi. In [...]
Alcuni anni fa ho trascorso un periodo di studio a Pechino. La mia classe era composta quasi completamente da europei, il livello di cinese era infimo. Le lezioni di conversazione erano [...]
Ingredienti: 500 g. di mela, 10 g. di succo di limone, 50 g. di zucchero semolato, 25 g. di miele d’acacia, 125 g. di yogurt, perle di ciliegie q.b., 4 g. stabilizzante a freddo per [...]
Questo gelato l’ho assaggiato per la prima volta molti anni fa in una gelateria a Grado e me ne sono innamorata: il basilico dona alla dolcezza della pesca una nota fresca e speziata che [...]
Io non sopporto chi passeggia con pantaloni alla pinocchietto ( che non sono i capri!), canottiera, marsupio e cono gelato si ferma davanti alle vetrine leccando il gelato in questione che cola [...]
Per il contest di Ka: Il Lato … Ciocco dell‘Estate , avevo in mente una ricettina fresca , un dolce da pomeriggio, adatto per grandi e piccini. Volevo realizzare una mousse al cioccolato [...]
FIRENZE - Bellissima cena ieri sera al Bsj di Firenze. Cucinavano a quattro mani Beatrice Segoni e Igles Corelli, autore del libro La cucina garibaldina, edito da Gribaudo per la collana diretta [...]
Da buona siciliana che vive alle pendici dell’Etna, ho una vera passione per i pistacchi e come tutti i siciliani li considero un ingrediente irrinunciabile per gelati, cannoli, dolci e [...]
