Anche Panino va in vacanza, ci rileggiamo la settimana dopo Ferragosto, quando rientreremo dalle ferie con tante notizie raccolte tra ginocchio, prosciutto, tacco e punta del Belpaese. Montagna, [...]
La Tenerina è la torta al cioccolato tipica della città di Ferrara. Di semplice realizzazione vi stupirà per la sua semplicità nella preparazione e per la sua golosità. Si tratta, infatti, [...]
Pensavate che da Mauro Uliassi fosse finita con “qualche” assaggio a tre voci? Dopo l’orchestrazione di Alessandro Bocchetti e il percorso di degustazione condiviso con Andrea [...]
Per gli italiani il mondo del gelato e’ un po’ come la nazionale di calcio, siamo tutti allenatori. Non ditelo a noi, che per aver compilato una classifica delle migliori 25 [...]
Avete voglia di preparare un gelato oggi? Mi sa proprio di si visto che finalmente in questi giorni sembra esser ritornato il caldo! Allora oggi faremo un buonissimo gelato al cocco visto [...]
Vi avevo lasciato con il post precedente che sarei andata a Greve a cucinare dei piatti che accompagnavano le birre di Agostino Airoli..Vabbe' cominciamo a dare un volto alle cose. Il birrificio [...]
Uliassi è un sogno, adagiato sulla rena del verde Adriatico. Poco più di uno Chalet di quelli di quando ero piccolo, ma che classe, che modernità. Il locale è semplice con i piedi quasi [...]
Nella Notte di San Lorenzo tintinnano i calici tra le antiche mura! Nella Notte di San Lorenzo tintinnano i calici tra le antiche mura! Accompagnati dai cantinieri di Mezzolombardo, assieme ai [...]
Quale cibo mi rappresenta di più? Direi decisamente un dolce. E' la prima cosa che ho imparato a fare da bambina. (la seconda è stata la pasta fatta a mano) Sarei un [...]
Filippo Finco, amministratore delegato della società INCOLD SPA (Gruppo ARNEG), è il nuovo presidente del comparto costruttori impianti frigoriferi di Assofoodtec (Associazione italiana [...]
Inaugurato a Marina di Massa il terzo distributore di latte alla spina a livello Provinciale. A rifornirlo l'azienda agricola Mariella Lenzetti. Tutti i giorni, sette giorni su sette, 24 h su [...]
Leggo sulla bacheca di Facebook di Arcangelo Dandini Ora io non so come prenotiate voi un tavolo e a quale razza appartenete. A telefono. Perché credete che il rapporto umano sia da [...]
Dopo il grande successo della Grappa Spray e delle grappe aromatizzate della Distilleria Bottega, non perdete l'occasione di provare il gelato con una spruzzata del più famoso [...]
Ieri per i miei ospiti ho preparato questo sorbetto molto buono, anche se per la verità un po’ troppo dolce, perciò vi suggerisco la ricetta, alleggerendo un po’ lo zucchero. [...]
Siamo ormai in zona Cesarini per comprare le albicocche nostrane e farne un gradevolissimo gelato ricco di betacarotene, che ci aiuta nell’abbronzatura. Parliamo di gelato e non di [...]
Presentazione mercoledì 3 agosto alla gelateria Primavera di Sorrento durante la 'Serata Azzurra' ideata dal pasticciere dei Vip, Antonio Cafiero. Tra gli ospiti, il giornalista e conduttore tv [...]
Terza puntata delle Cene a quattro mani con Marzia Buzzanca: a cavallo tra vecchia e nuova settimana, la diretta di Andrea Sponzilli racconta l’incontro tra Ciociaria e Abruzzo e la [...]
Ecco come fare il gelato alla banana senza latte, per chi non può o non vuole consumare questo prodotto, come gli allergici o gli intolleranti, oppure chi segue un’alimentazione vegana, [...]
Un cupcake dal gusto fresco ed estivo, con un inedito frosting al Philadelphia aromatizzato! Wikipedia ci insegna che il pompelmo rosa è arrivato fino a noi sia dall’Estremo Oriente, [...]
Piacevole, profumato, rinfrescante, semplice da fare e con poche calorie. Con questo caldo... Sbuccia e taglia a piccoli pezzetti una mela Granny Smith (mela verde). Metti in freezer. Frulla i [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 g di ciliegie, 3 cucchiai di zucchero, 1 pizzico di cannella, 1 scorzetta di limone non trattato. Per il gelato alla vaniglia: 2 cucchiai di fecola di patate, 2 [...]
La pasta ha un elevato contenuto di glucidi e un buon tenore di proteine. Se abbinata a sughi semplici e leggeri, ha un'ottima digeribilità.Ingrediente Principale: Bucatini [...]
Qui il caldo si fa aspettare, si è appena fatto sentire per qualche giorno per poi lasciare il posto a giornate fresche e non tanto soleggiate.Aspettando che ritorni per poter godere di un [...]
Ci sono ricette che già dal nome sono una poesia. E ci sono post che sin dalle prime righe prendono dritta la strada del cuore. Qualche volta, queste ricette e questi racconti si incontrano- e [...]