Risultati: 2740 per grappa
Pranzo di Natale da Almanacco dell’ anno 1935

Pranzo di Natale da Almanacco dell’ anno 1935

Menù “Paté” di fegato Cappelletti in brodo Trota in bianco Zampone di maiale con spinaci saporiti Tacchino arrosto con tartufi Asparagi al burro Frutta fresca e secca Panettone alla [...]

tags : salsa fuoco latte dolci burro forno salato maiale gelato farina
dal 22 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Una cena “mielosa” con Andrea Sottanis

Una cena “mielosa” con Andrea Sottanis

Una cena “mielosa” con Andrea Sottanis di Gabriella Molli Esiste una cucina del miele. Di questo è fortemente convinto il piccolo produttore di mieli d’eccellenza Andrea [...]

tags : salsa forno frutta monte torta rum menu zucca gambero arrosto
dal 20 December 2013 su:
formaggi dolci frutta verdura

Piccione, fortunella e cavolfiori, crema di barbabietole, chinotto e grappa Sherry Cask

La ricetta dello chef Alfio Ghezzi per un piccione fuori dal comune, ispirato alla varietà Lungo Forte della gamma Nespresso Grand Cru.

tags : cru ricetta chinotto
dal 20 December 2013 su:
alcolici ricetta

Polpettone di carne e ricotta al profumo di grappa

Buono, morbido e molto profumato. Print Polpettone di carne e ricotta al profumo di grappa   Dosi per 6 persone Ingredienti 200 gr di carne di vitellone macinata 100 gr di carne di suino [...]

tags : aglio ricotta vitellone ingredienti
dal 13 December 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Una giornata al Training Center Lavazza: ispirata dal caffé!

Una giornata al Training Center Lavazza: ispirata dal caffé!

Lavazza è in Italia e nel mondo sinonimo di caffè ed è una delle più grandi aziende della mia città.Io mi ricordo delle campagne pubblicitarie con Nino Manfredi, i miei genitori ricordano [...]

tags : datteri lievito farina forno burro grappa biscotto mescolare cioccolato espresso
dal 13 December 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Menu di Natale: il dolce di Antonino Cannavacciuolo e il regalo di Lavazza

Finisce la settimana e oggi si conclude anche il ciclo di ricette di grandi chef per il pranzo di Natale con il dessert ideato per voi da Antonino Cannavacciuolo (anche io sono un po’ [...]

tags : latte ricette cuoco coppa menu panna ricetta dessert bollire spaghetti
dal 13 December 2013 su:
ricetta locali alcolici
Dolce di Natale

Dolce di Natale

Dolce di Natale   Si tratta di un dolce natalizio preparato con la farina gialla (fioretto)  lavorato a fuoco medio in pentola e poi cotto in forno….. ricco di frutta secca  Va servito [...]

tags : fuoco forno frutta anice dolci uva punta burro farina lievito
dal 11 December 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tortino di marron glacé con crema inglese alla grappa

Ecco la ricetta di un dolce semplice da realizzare ma di sicuro effetto che lo chef Massimo Camia ha realizzato per Distilleria Bocchino.L'articolo Tortino di marron glacé con crema inglese [...]

tags : riserva ricetta inglese
dal 10 December 2013 su:
vino ricetta cucina internazionale

Kouglof salato con datteri e bergamotto e terrina di cappone e foie gras al pistacchio . E un po' di storia di corte veneta

Come siamo buffi, noi umani.Mentre tutto il cosmo per onorare la Festa delle Luci e l'imminente Solstizio d'Inverno si mette giustamente a riposo noi ci affanniamo come pazzi per il medesimo [...]

tags : passito colonna ricette salame ricetta datteri pollame lievito farina veneta
dal 10 December 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Al Bombana, tre stelle Michelin, stirano a pranzo. Cosa ne pensa la guida?

Al Bombana, tre stelle Michelin, stirano a pranzo. Cosa ne pensa la guida?

Mi trovo a Hong Kong per il fine settimana, sono in vena di festeggiamenti e una visita a  8 ½ Otto e Mezzo Bombana è praticamente obbligatoria. Le credenziali parlano chiaro: terza stella [...]

tags : pecorino latte tonno salsa veneta bianco maiale gelato pane olive
dal 10 December 2013 su:
locali pane pasta riso alcolici
Roccocò morbidi

Roccocò morbidi

Si avvicina il Natale e la rubrica  l'Italia nel Piatto anticipa solo per questo mese la data di pubblicazione delle ricette tipiche della propria regione.Il tema di questo [...]

tags : prosecco pettole ricetta bianco ricette farina molise reale noce dolci
dal 10 December 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Un sorso di Rosolio da condividere e da regalare

Un sorso di Rosolio da condividere e da regalare

Un'altra idea regalo molto gourmande! Nello specifico, per il rosolio ci vuole davvero un po' di organizzazione in più visto che servono petali di rosa freschissimi,ma basta poco. E' [...]

tags : limoni kg frutta ricetta grappa rosolio zucchero
dal 9 December 2013 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Milano. Da Sciatt à porter, bignè fritti di formaggio casera e pizzoccheri

Milano. Da Sciatt à porter, bignè fritti di formaggio casera e pizzoccheri

Un take away valtellinese con un nome mezzo francese. Mica male come melting pot culinario. Come recita una scritta in bella evidenza, in valtellinese “sciatt” “vuol dire rospo. Gli [...]

tags : monte farina grano mica doc casera francese valtellina formaggio bresaola
dal 9 December 2013 su:
pane pasta riso formaggi alcolici
Atmosfere magiche al Mercatino di Natale di Bolzano e, lo Zelten

Atmosfere magiche al Mercatino di Natale di Bolzano e, lo Zelten

  Le dolci note: canti natalizi, tradizione in musica, allegra armonia che si sprigioa nell’aria. Il profumo: è quello di cannella e spezie, di legno di montagna e di dolci fatti in casa, [...]

tags : birra latte anice forno candia zelten dolci burro vin uva
dal 7 December 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Grappaioli per un giorno...con Poli

Grappaioli per un giorno...con Poli

Buongiorno!Sarà deformazione professionale che mi rimane dopo dodici anni nelle risorse umane, sarà passione per ciò che sto facendo ora, la cosa certa è che non trovo cosa più bella del [...]

tags : sala grappa
dal 5 December 2013 su:
locali alcolici
ALBERELLI DI FROLLA, VERZA E PANCETTA

ALBERELLI DI FROLLA, VERZA E PANCETTA

Sono sempre piu usuali e graditi i regali home made per le feste natalizie e i biscotti sono decisamente tra quelli piu' frequenti.Ma chi dice che i biscotti devono per forza essere dolci? [...]

tags : burro farina padella pancetta ingredienti
dal 4 December 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Lo zelten: il dolce di Natale con la ricetta originale del Trentino

Lo zelten: il dolce di Natale con la ricetta originale del Trentino

Un grande classico natalizio che in Trentino Alto Adige sostituisce il panettone… e non lo fa rimpiangere Riscoprire le ricette regionali, specialmente quelle dei dolci tradizionali, a Natale [...]

tags : latte zelten frutta dolci burro etto etti grano farina ricette
dal 2 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Novembre 2013.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Novembre 2013.

Ecco un elenco delle 10 ricette più popolari sul nostro blog nello scorso mese di Settembre 2013 Dai Sgrafignoni una ricetta classica della tradizione emiliana alla Spongata reggiana antico [...]

tags : pecorino lambrusco bianco salsa birra forno frutta farina romana latte
dal 1 December 2013 su:
frutta verdura alcolici vino

Grappa friulana, franca come il territorio dove viene realizzata, con la cura e maestria dei vecchi distillatori.

Considerata tra i distillati di qualità più elevata, la Grappa Friulana è fortemente legata alle tradizioni e alla storia dell’intera regione. Gli “ingredienti” indispensabili per [...]

tags : vapore grappe uva vinacce distillati affinamento distillato temperatura
dal 29 November 2013 su:
alcolici ricetta vino
Poli grappa: una storia di famiglia.

Poli grappa: una storia di famiglia.

Adoro le aziende famigliari, quelle fatte di generazioni accomunate dalla stessa passione. Le vecchie generazioni trasmettono l'amore per il lavoro e le nuove generazioni nascono e crescono in [...]

tags : vapore cognac fuoco colonna lievito grappa vinacce naturale
dal 28 November 2013 su:
alcolici ricetta vino

Il giro del mondo in 80 drink | Infografica

Dalla grappa italiana alla Tatanka polacca, passando per il Mojito cubano e il Chibuku dello Zimbabwe: le bevande più famose al mondo in un'infografica.

tags : polacca bevande italiana
dal 28 November 2013 su:
cucina internazionale locali

Ricetta ciambellone soffice all'acqua

Questa ricetta del ciambellone all'acqua è uno dei dolci da credenza dei tempi delle nostre nonne. E'  famosa da decenni, si trova anche con il nome di ciambellone da colazione o [...]

tags : campana forno papera frutta amaro dolci rum dieta torta farina
dal 28 November 2013 su:
dolci ricetta alcolici

Grappa Vera di Clinto - Distilleria Schiavo snc

Un invito al ballo per una grappa in abito da sera. Si presenta incredibilmente bianca, incolore e cristallina. Come in una danza è un'orchestra di inconfondibili aromi e profumi. Il volteggio [...]

tags : pere vitigno
dal 27 November 2013 su:
frutta verdura alcolici
Les Rouges, il bar che sognavamo esiste. E ha aperto a Genova

Les Rouges, il bar che sognavamo esiste. E ha aperto a Genova

“Bar in Genova”, si definisce Les Rouges, con una piccola, buona dose di understatement. Basta vedere dove si nasconde, per intuire che non può essere un semplice bar: in piazza Campetto, [...]

tags : moscato birra vodka salsa langhe panino ligure grappe burro punta
dal 25 November 2013 su:
alcolici locali vino
Torta di semola con polpa di pera e cardamomo

Torta di semola con polpa di pera e cardamomo

Arriva ancora una ricetta per #Mangiare Matera, proprio poco prima della scadenza.Mangiare Matera - Vero Lucano è nata per esprimere con i suoi prodotti la vera essenza di un territorio: dopo [...]

tags : punta burro torta grano pere pane dolci salsa lievito grappa
dal 25 November 2013 su:
pane pasta riso dolci ricetta