Risultati: 1586 per impanata
Ultimamente dato il caldo che finalmente si è deciso ad arrivare, dalle mie parti si sta andando avanti ad insalatone e carpacci freschi di tutti i tipi. Ogni tanto però, soprattutto per [...]
Oggi vado di the' verde e melone. E di succo d'ananas. Vado di verde, arancio e giallo. I colori dell'Estate. Ci vorrebbero le ciliegie e sarebbe un arcobaleno quasi [...]
Questa, per me, è una vera novità.Da anni e anni cucino le capesante al gratin ma non sapevo ci fosse anche questa variante. Direi ottima variante! Andiamo a vedere come si [...]
Questo è un grido di dolore. Abbiamo perso una frittura e guadagnato un attore. Preferivo la frittura. Chef Rubio va a Salerno e poi a Cetara per misurarsi con il cuoppo di Pasquale Torrente, [...]
Non avete fatto in tempo a metabolizzare il post su come utilizzare l’iPhone (e la reflex) nelle vostre scorribande gastrofanatiche che voglio mettere a dura prova il vostro stomaco. E [...]
Un secondo piatto diverso dalla solita fettina di pollo grigliata o dalla classica cotoletta di manzo impanata può essere rappresentato dal tacchino al pepe rosa. Sicuramente una preparazione [...]
Scopriamo una ricetta che conquista tutta la famiglia, davvero perfetta per le piccole pesti di casa e anche per i più grandi: i bastoncini di pesce fatti in casa. Riscopriamo oggi un secondo [...]
E quando dico parmiggiana (quella con due ggi) io intendo quella che faceva la mia mamma, le mie zie, quella che sa d'infanzia, quella impanata e fritta.Quella che è buona mangiata calda, [...]
Frittura. Una sola parola per ingolosire qualcuno e far storcere il naso a qualcun altro. Ma anche i salutisti più integralisti converranno con me che, con moderazione, concedersi il piacere [...]
“Oggi partecipo al gioco CHEF IN RADIO di APERIJ condotto da MANUJ, un programma di RADIO REPORTER97 in collaborazione con ATMOSFERA ITALIANA”. Ingredienti:Per le [...]
No dai, la polpetta è il comfort food per eccellenza dell’inverno, non puoi proporla con la canicola. Invece, rendere sotto forma di polpetta una di quelle insalate fredde in cui [...]
Che la birra fosse un ingrediente utilizzato in cucina non è notizia dell’ultima ora, ma il fenomeno è in grande ascesa, sia sui fuochi professionali che su quelli casalinghi e la [...]
1 fetta di tonno in tranci di circa 150 grammisemi di papaverooliotimo fresco1 spicchio aglio in camiciapepe rosa pestato grossolanamentefette di mela verdesaleHo passato i bordi del tonno nel [...]
Giovedì 27 giugno 2013 l’Antica Trattoria Semino di Busalla (GE) propone una serata acciughe, dalla filosofia low cost. Il menù prevede: - acciughe pomodoro e maggiorana - linguine [...]
Alici fritte impanate: una ricetta semplice, economica e saporita. Non sono la mia passione ed è per questo che le preparo pochissime volte. Un pesce azzurro non molto costoso, utilissimo al [...]
dopo aver fatto le melanzane impanate seguendo una ricetta trovata qui sul sito ( purtroppo l’ho cercata ma non riesco più a trovarla) ho provato a farci la pizzaiola e il risultato è [...]
Che la birra fosse un ingrediente utilizzato in cucina non è notizia dell'ultima ora, ma il fenomeno è in grande ascesa, sia sui fuochi professionali che su quelli casalinghi e la [...]
Scatenata dai tacos, le tortilla di frumento dalla forma aperta a cui è dannatamente difficile resistere, per contrastare Ade, l’indigesta ondata di caldo che ci ha tramorteiti proprio [...]
Termino la presentazione delle ricette di questo giovedi con un'ultimo buon piatto: le polpette di carote. Ecco a voi gli ingredienti e le istruzioni per la preparazione:Ingredienti:carote 400 [...]
Buongiorno amici e amiche oggi vi propongo un piatto leggero per chi è a dieta o controlla la propria alimentazione e veloce per chi va di fretta o e in ritardo,delle fettine di filetto di [...]
Eretici. Forse la migliore definizione per i vini di Casa Caterina di Aurelio ed Emilio del Bono. I due viticoltori hanno rinunciato ai vantaggi di un brand quotato come Franciacorta per [...]
Ormai siamo abituati a trovare tanti cibi pronti da cuocere che a volte pensiamo sia impossibile rifare da zero in casa. Sinceramente anche io a volte uso questi cibi pronti quando ho poco tempo [...]
la torta che vedete qui è appena uscita dal mio forno, ma la ricetta ha il copyright di un pasticcere d'eccezione che ho avuto modo di conoscere anche in veste di insegnante (l'unico che sia [...]
I FIORI DI ZUCCHINA FRITTI! come rinunciarvi!?!? Sono troppo buoni in qualsiasi modo si cucinino…almeno…questo è il mio pensiero! In passato vi avevo proposto due ricettine [...]
Il pollo è come Houdini: ubiquo. Lo si ritrova nella tradizione gastronomica di moltissimi Paesi del mondo. Da Nord a Sud, sono incalcolabili i modi di cucinarlo grazie alla grande versatilità [...]
