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I rafioi , come i crostoli, sono dolci tipi del carnevale friulano, Si tratta di ravioli dolci,fritti e poi cosparsi di zucchero a velo . Il loro ripieno variai in base alle località. Li [...]
Una ricetta ancora invernale, da preparare prima che arrivino le belle giornate e la primavera. Le arance sono colorati frutti invernali, utili per rafforzare le nostre difese immunitarie, per [...]
Può capitare a volte che qualcosa scritto nell’etichetta di un distillato, in particolare un aggettivo, possa sembrare eccessivo e poco adeguato, magari troppo ambizioso rispetto al [...]
E' un mondo difficile: abbiamo appena riposto le luminarie e piantato l'abete in giardino ed eccoci alle prese con il Carnevale, il carnem levare, ovvero l'abolizione della carne, che indicava [...]
Di torte di mele ne esistono mille versioni, sono ideali per colazioni e merende e piacciono davvero a tutti, tra l'altro la mia ricetta più vista è proprio la torta cremosa di noci e mele e [...]
Cambio di programma, ho ancora un paio di zuppine da proporvi, ma non volevo ammorbarvi la settimana in total "light e detox". Quindi compenso con una bomba calorica. Perchè sotto l'aspetto [...]
_Binari della Circumetnea sfiorano Tenuta di Fessina_ Ha il sapore del verde pistacchio, i colori forti della lava dell’Etna e il calore della Sicilia il videoclip del singolo “Guarda [...]
Ricetta presa da Sale & Pepe Collection di Novembre 2012Ingredienti per 8-10 persone120 g di farina di mandorle150 g di farina3 arance non trattate4 uova bio400 g di zucchero1 cucchiaino di [...]
Sarà colpa della nottata in bianco per via della bimba.Sarà che il cielo è cupo e la musica in sottofondo non mi aiuta...Ma una leggera malinconia mi accompagna.Sto mettendo via i [...]
Ecco qui un’altra bella ricetta crudista! I ravioli crudi! E’ importante il tipo di rapa che utilizziamo, va bene una rapa bianca nostrana, o il daikon, una rapa asiatica dal sapore [...]
La torta salata con ricotta, funghi e mandorle è un delizioso piatto unico che si può preparare in poco tempo. Molte spesso la sera, tornando a casa tardi, non ho molta voglia di preparare [...]
Nel 1300 in alcuni monasteri e conventi, alcuni frati, monaci alchimisti inventarono i primi liquori. Nel 1500 e nel 1600, i liquori arrivarono alle tavole reali, migliorati anche grazie [...]
Ingredienti per 10 tortine 400 gr di farina per dolci 150 gr di zucchero 150 gr di burro 3 uova 1 cucchiaino di lievito mandorle zucchero a velo Per la crema : 500 gr di latte 2 tuorli 100 gr di [...]
Ok sono un po’ piatti ma sapete che le mie creazioni sono bruttine però sono gluten-free, sarà anche per quello che non sono lievitati molto.. Ingredienti: 50 g di farina di mais [...]
La torta russa , realizzata da Jlenia per il suo compleanno,è un dolce tipico di Verona nonostante il nome. La torta era molto buona ed è finita in poco tempo. Le più belle video ricette: [...]
Ingredienti:1 bicchiere di passata di pomodoro Cirio40 g di mandorle50 g di bottarga 1 cucchiaino di olio piccanteacqua di cottura della pasta per ammorbidiresale [...]
Va bene confessiamo, ci siamo presi una pausa un po’ lunga dalle festività natalizie. Ci siamo impigriti a causa delle grandi libagioni e del freddo, ma il piccolo antipasto di primavera di [...]
mostra/evento sul rock e i suoi linguaggidal 12 gennaio al 24 febbraio 2013 al PAN – Palazzo delle Arti Napoli Ingresso Gratuito Nove sezioni tematiche per raccontare 60 anni di [...]
E questo è l'ultimo della saga. Per un po' basta plumcake, anche perché le ricette da provare e sperimentare sono tante, una volta fatto il test, rifatto, e rifatto ancora una [...]
A volte mi piace ispirami alla cucina cinese. Ed ecco a voi l’ultimo esperimento, direi riuscito: slice noodle con cavoli, mandorle e bambù. Nei negozi di alimentari specializzati in [...]
Lo sapevate che esistono due tipi di amaretti? Almeno io li distinguo! Ci sono gli amaretti bianchi e morbidi, ricoperti di zucchero semolato e poi ci sono gli amaretti scuri e croccanti, che si [...]
La disputa su cantucci e biscotti di Prato è centenaria.I primi, i cantucci, deriverebbero da un pane dolce all'anice, poi tagliato a fette e fatto tostare, per farlo conservare più a lungo. [...]
Buongiorno e buon lunedì, nelle ultime settimane, sarà che tornare al lavoro mi pesa, mi viene spontaneo iniziare la settimana con un dolcino, quasi per alleviare un po' il colpo.Allora, come [...]
Labirintite da stress.Oltre la ricetta, non vado. Ma intanto, questa riesce alla prima: basta la firma...REINE DE SABAjulia child 1 stampo rotondo da 22 cm di diametro, imburrato e [...]
L'ho detto molte volte credo. Mi piace molto provare posti nuovi e soprattutti ristoranti con una storia o dovrei dire una fama (ovviamente ben [...]
