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Uno dei dolci al cioccolato più amati da grandi e bambini in Italia, è il famosissimo e da leccarsi le dita salame al cioccolato. La tradizione di questo dolce è leggermente differente da [...]
Quando il piccolo Patrick, orfano da pochi giorni, si ritrova con la sua governante davanti alla porta di quell’elegante appartamento di New York, non ha idea di cosa l’aspetti. Nelle sue [...]
la Prova del cuoco: con la puntata di oggi, in onda su su Rai1 alle 12.00, la parola passa a Daniele Pecci e Luca Calvani, protagonisti della fiction “Sposami”, in onda dal 3 [...]
Ο ΚΟΛΙΑΝΤΡΟΣΗ επιστημονικη ονομασια του φυτου απ'οπου προερχεται ο κολιαντρος ειναι Coriandrum sativum και ανηκει [...]
Per la serie “ci sono anche i fratelli minori”… E’ fuor di dubbio che se si parla di pesto, il primo che viene in mente è quello genovese, profumatissimo e dal colore [...]
Cusano Mutri Bartolomeo D’Agostino ‘TACCUINO DI PASTICCERIA’ a cura di Massimiliano Capati e Grazia Maria De Maria La copertina del libro IL PERSONAGGIO – IL LIBRO Una [...]
Margherita Buy e Riccardo Scamarcio in una scena di Roberto Curti «Rombo gratinato su letto di carciofi e mandorle salate. Pinzimonio di crudité» annuncia con un pizzico di civetteria il [...]
Se dovessi trovare un ingrediente (o alimento che dir si voglia) che rappresenti tutta la nostra italianità, che racchiuda quindi sole profumo bellezza... sicuramente non avrei dubbi e [...]
Se dovessi trovare un ingrediente (o alimento che dir si voglia) che rappresenti tutta la nostra italianità, che racchiuda quindi sole profumo bellezza... sicuramente non avrei dubbi e [...]
Innanzittutto vorrei salutare con affetto tutti voi che, nonostante non pubblico da tanto tempo, mi seguite....magari in silenzio...tutti i giorni!!!Spero d'ora on poi di riuscire ad essere più [...]
Innanzittutto vorrei salutare con affetto tutti voi che, nonostante non pubblico da tanto tempo, mi seguite....magari in silenzio...tutti i giorni!!!Spero d'ora on poi di riuscire ad essere più [...]
Una torta al cioccolato caratterizzata dalla presenza del mio vino bianco preferito il Gewurztraminer, presente sia nella farcia che nella gelatina di copertura. Con lo stesso vino potete [...]
Sono sempre delle ottime occasioni, le degustazioni organizzate da GoWine, per scoprire qualche nuova realtà interessante del panorama enoico italiano, e per assaggiare nuove annate di [...]
La mia prima ricetta con la wok, che emozione! Ingredienti (per 2 persone): 160 g di riso basmati integrale 2 carote piccole 30 g di mandorle 1 cucchiaino di paprika dolce 1/2 cucchiaino di [...]
“Come non puoi?” Eh, no, non posso. “Scusa – tutte le storie di te che ti sei aggirato per mesi qui in via Solferino con un Corriere della Sera aperto e due buchi per vedere e [...]
Secondo Chandler Burr, il maggior critico al mondo nel campo dei profumi nonchè creatore del Museum of Olfactory Art a New York, il profumo (inteso come insieme di essenze e aromi) è arte [...]
Dal mercato ieri è arrivata la prima zucca dell’autunno, dalla polpa soda di un bell’arancione acceso. Devo ancora decidere come cucinarla, probabilmente finirà in un risotto o in una [...]
Backstage di un finger foodL’estate è tornata con un colpo di coda inaspettato e temperature da capogiro, dimostrando un egocentrismo non facile da perdonare e questa ricetta svuota frigo si [...]
Come in un libro pop-up.. Il look di oggi non è per tutti. Per prima cosa il tuo incarnato deve andare d’accordo con i colori dell’outfit, per seconda cosa devi avere un’altezza tale [...]
La Macedonia Millefoglie con i suoi Mini Croissants e un piatto adatto a chi vive la colazione come il pasto più speciale della giornata! Con frutta, mandorle, marmellata biologica e croissant [...]
Per il loro valore nutritivo e la varietà d'utilizzo, sono state per secoli l'alimento-base della gente di montagna.Oggi, sono l'ingrediente sfizioso per tante ricette regionali: dalle zuppe ai [...]
Cestini di pasta frolla ripieni di panna e frutta con decorazioni in pasta mandorla. E’ una realizzazione di Valeria. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per [...]
Un territorio unico e terra di confine: il Carso triestino raccontato da due dei maggiori rappresentanti della viticoltura locale : Edi Kante e Benjamin Zidarich, due stili di vinificazione [...]
Una torta facilissima da preparare, ideale per la prima colazione e per la merenda dei ragazzi. Non contiene latticini e potete trovarla nella sezione la cucina intollerante. Procedimento [...]
Polpettone di Patate e Fagiolini VeganIngredienti per 4 persone: 380 gr di fagiolini, 450 gr di patate, 20 gr di cipolla bianca, 40 gr (una tazzina da caffè) di olio evo, 2 spicchi [...]
