Small luxury hotels of the world. Una garanzia per i nati stanchi: alloggi confortevoli oltre le aspettative e buone probabilità che l’ascensore sia il taxi consigliato per il ristorante da [...]
Ciao a tutti,torniamo a parlare di cucina etnica e ci cimentiamo nella preparazione del pollo alle mandorle.Si tratta di un tipico piatto della cucina cinese, semplice da fare ma al [...]
Eccoci alla classifica che hanno proposto Markus Del Monego ed Andreas Larsson a Tasted , ovviamente si inizia dagli Champagne Brut senza annata. 93 KRUG Grande Cuvee Andreas L: Piccole e molto [...]
Ricominciamo con le (st)Renne ed oggi, come da copione, tocca a me! Io sto proprio in mezzo a calibri da 90, dopo Menù Turistico e Assaggi di Viaggi, ma prima di Cuocicucidici e L'Apple Pie di [...]
Si rinnova nella 17esima edizione la manifestazione dedicata alla torchiatura della vespaiola appassita, destinata alla produzione del prestigioso vino dolce bianco della Pedemontana vicentina. [...]
Ogni competizione ha i suoi vincitori, siano barche o ricette, vince sempre il migliore......Quelle che vi mostro oggi sono le più cliccate dell'anno appena trascorso. Appartengono sia a questo [...]
Torta di mele facilissima Ingredienti per 8 persone: 1 Kg di mele succo di limonecannella in polvere150 g di farina setacciata½ bustina di lievito200 [...]
Per questa ricetta devo ringraziare subito la mia mamma a cui l'ho spudoratamente copiata :) e - least but not last - la torrefazione dove troviamo della frutta secca buonissima che a volte [...]
INGREDIENTI 150gr. di burro ammorbidito 180gr. di formaggio Sbrinz grattugiato 1/2 cucchiaino di sale 100ml. di panna da cucina 250gr. di farina bianca 1 cucchiaino di lievito in [...]
Qualche giorno fa ho preparato questi deliziosi dolcetti all'ananas...e devo dire che hanno riscosso molto successo!!!Ecco la ricetta!Per il pan di Spagna:5 uova190 gr di farina30 gr di mandorle [...]
Ha più di un secolo la cantina di Caldaro, costituita da più di 450 contadini che insieme hanno 300 ettari di vigna. La filosofia condivisa da tutti ha portato questa cantina ad avere [...]
Oggi vi presento i biscottini che la Befana ha lasciata da queste parti qualche giorno fa (e che poi sono state giustamente distribuite agli amici :-), per prima cosa però vi rifilo la [...]
Elogio all'ozio.Odio la fine delle vacanze, odio dover tornare a lavorare, o meglio odio dover rispettare gli orari, odio le levatacce, la stanchezza, il sonno, la sveglia, le strilla per far [...]
Eccoci qua! Le feste sono appena passate e ormai archiviate con i loro bei ricordi... l' albero di Natale con i suoi addobbi risistemato in cantina e noi pronti a rituffarci nella quotidianità [...]
Feste finite e quel post del panettone messo in extremis è ora che rotoli giù sempre più in basso… così come oggi il solito volontario del marito si presterà a levare tutti gli addobbi [...]
Eccoci qua con la prima ricettina del 2012!! Una crostata semplice e deliziosa!!! Ingredienti: 250.gr di farina 00 (io per dolci e sfoglie Molini Rosignoli) 100 gr.di farina di mandorle Life [...]
Ingredienti: 100 g di lupini sbucciati 30 g di mandorle 1 manciata di pinoli 250 g di panna di soia 70 g di acqua 4 cucchiai di lievito in scaglie 1 cucchiaio di parmigiano veg 3 cucchiaini [...]
Per aprire il nuovo anno con l’iniziativa Quanti modi di fare e rifare... è stata scelta una ricetta di Tiziana, i tipici biscotti toscani I Cantucci. Il nome sembra che derivi dalle parti [...]
Questo mese, con gli amici de Il giardino dei sapori e dei colori, ci siamo organizzati per "fare e rifare" i Cantucci di Tiziana.Con Giulia abbiamo parlato su come fare e rifare la ricetta [...]
INGREDIENTI 100gr. di burro 250gr. di farina 250gr. di zucchero 3 uova 10gr. di lievito di birra 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio di rum 250gr. di gelatina di frutti rossi mandorle a [...]
Questa ricetta ci è stata inviata dalla nostra lettrice Concetta Miceli, con la quale partecipa al contest di Natale 2011 di Ricette della Nonna. Da bambina era la mia merenda preferita. La [...]
INGREDIENTI 250gr. di carote 250gr. di farina di mandorle 5 uova 150gr. di zucchero semolato 100gr. di farina di grano 1 bustina di lievito 1/2 bustina di vanillina 1 limone 1 noce di [...]
Ho voluto prolungare le festività natalizie cimentandomi, per la prima volta, con questi biscotti, un classico dei paesi nordici del periodo appena passato.La variante é che ho [...]