Non sarà la prima volta che il vino viene accostato ad opere d’arte. Ma fa davvero piacere che Agnès Corbon decida di presentare i suoi Champagne, in Italia, organizzando una bella [...]
'I numeri dell'ospitalità del Veneto non si improvvisano: essere tra le prime regioni turistiche d'Europa dipende anche dall'impegno e dalla passione dei nostri amministratori locali, che sono [...]
La Collina Veneta della Pedemontana, ovvero quando il turismo minore è sinonimo di 'turismo di valore'. Il tema è stato tra i protagonisti del padiglione Veneto della BIT di Milano, Padiglione [...]
Oggi vorrei condividere con voi questo simpatico libro: "Filastrocche scaccia paura" di Maria Letizia Giraldo,la casa editrice è la Giunti Kids.Circa un anno fa catturò l'attenzione dei miei [...]
Buonissima! Ingredienti: 800 g di farina integrale 1 panetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero di canna 1 bottilglia di passata di pomodoro 1 confezione di “Mozzarisella” [...]
Giulietta e Romeo sono dolci tipici veronesi che si regalano sempre al proprio amore, soprattutto a San Valentino, ma sono un termometro gastronomico che va ben al di là della festa degli [...]
La Bottega di Olivia & Marino dedica un momento speciale a chi fa del buon gusto il proprio stile di vita. L'Aperisfizio: l'unico aperitivo DOC fatto di ricette stuzzicanti e consigli perfetti [...]
San Valentino è arrivato con la sua festa. E voi meravigliosi amanti gourmet dalle labbra carnose come ciliegie e dagli appetiti insaziabili di un uccellino non potete far finta di niente. [...]
Sono stati giorni divertenti quelli di Identità Golose 2012, per me la prima edizione. Ad essere sincera ogni tanto ho sentito il bisogno di vicinanza di pensiero, di forma, di senso quindi [...]
David Baccelli è un vignaiolo timido ma determinato nelle sue scelte. Conduce la Fattoria Colle Sala, una piccola azienda nelle Colline Lucchesi, in quel di Chiatri. Altitudine di tutto [...]
Alghe, pesci, stelle marine,il mare decorano la torta realizzata da Vanessa. – – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette Scarica sul tuo IPHONE l’app [...]
La settimana prossima sarà la settimana della birra artigianale. Diamone un piccolo aperitivo parlando di un progetto interessante, artigianale e, soprattutto, italico. Il progetto Buskers [...]
Il dentice è un pesce marino di grosse dimensioni molto diffuso nel Mediterraneo. Devo il nome ai denti molto robusti di cui è provvisto. Si tratta di uno dei pesci più apprezzati in assoluto [...]
Con estrema fatica sono di nuovo riuscita a ritagliarmi un angolino di tempo per dedicarmi al blog e a tutti voi che mi seguite. E questa volta siamo detox..si però detox con gusto! I [...]
Mario PlazioEccomi alla terza puntata del resoconto dei miei assaggi a Dive Bouteille, la rassegna dei vini naturali svoltasi pochi giorni fa nella Loira, allo Château de Brézé, poco lontano [...]
Ingredienti :1 kg di Pesce Prete bollito e spinato300 g di Patate Bollite 2 Uovaq.b. di Pepe Nero macinato DROGHE PALMAq.b. di Salatura Mediterranea ( Marino ) [...]
Questo dolce è nato dalle spremute d’arancia che, in questi freddi giorni d’inverno, mia mamma prepara sempre a mio fratello, a causa di cui si usa sempre solo il succo delle arance, di [...]
Non sono come Demi Moore, tranquilli, a me i collassi da digiuno non vengono. Prendi oggi, inibita allo shopping complusivo da futili motivi (limite massimo raggiunto, segnala il bancomat), [...]
Mario PlazioProseguo l'illustrazione delle impressioni degli assaggi effettuati ad Amarone in Villa, il 18 gennaio, a Villa de Winkels, a Tregnago.Qui di seguito un'altra ventina di vini dopo i [...]
Ultima giornata di lavori per la Conferenza Internazionale sul Turismo del Vino, organizzata da Wine Pleasures in partnership con Movimento Turismo Vino Italia.All'iniziativa hanno [...]
Dicentrarchus labrax, detto Spigola (regioni peninsulari), Branzino (prevalentemente nelle regioni italiane settentrionali), Ragno (Firenze) o Pesce lupo, è un pesce marino della famiglia [...]
Web 2.0: è la nuova tendenza su cui scommettere per far crescere l'enoturismo. Cambia infatti il volto degli enoturisti: non semplici winelovers ma un popolo 2.0 che confronta, offerta, prezzi [...]
Ormai non ricordo più quanto tempo è passato dalla mia ultima ricetta pubblicata, quindi è proprio arrivato il momento di scrivere di nuovo sul blog. Vi propongo delle piadine con verdure di [...]
Ingredienti per 4 persone :600 g di Agnello tagliato a pezzi 250 ml di Insaporitore con Erbe Aromatiche VINCHEF200 g di Miele di Fiori LUNA DI [...]
Adoro la Badia, i nostri 24 lettori già lo sanno e oramai gliel’ho fatta a fettine. Ma oggi ho un buon motivo per parlarne… Il millesimo 2012 della Chef’s Cup, la manifestazione [...]