Il viaggiatore avveduto ed esperto sa che la Route 89 è un rettifilo di duemila chilometri che collega Great Falls a Flagstaff, dal Montana all’Arizona. È probabile che quest’ipotetico [...]
Ricordate MareBlu, il tonno eco-sostenibile benedetto da Greenpeace? La sua commercializzazione era data per imminente e la conversione totale dell’azienda a sistemi di pesca rispettosi [...]
Trattoria – Pizzeria Carmnella Via Cristoforo Marino 22- 23 (zona Galileo Ferraris) Tel.39.081.5537425 – 339.2613464 Aperto : pranzo e cena (12,30 – 15,30 / 19,30 – 00,00/ o (la sera [...]
Sono siciliana, amo la mia terra e amo i suoi sapori e i suoi profumi... nel mio crescere come foodblog ho conosciuto, anche se virtualmente, persone che come me amano quest isola magica, fatta [...]
Estate, tempo di bilanci prevacanzieri e bevute di arrivederci alla prossima stagione di stappature. Sul mio personale tabellino di quest’anno risulta che ho bevuto davvero tanti vini rossi, [...]
La stella a sette punte colorate, affiancata dal leone alato di San Marco del turismo del 'Veneto. Tra la terra e il cielo', segnalerà sui mercati anche le produzioni agroalimentari regionali a [...]
Nella mia città, come credo un pò in tutte le città c'è una pizzeria- pub che fa dei mega piattoni di pasta saporitissimi e quando occorre decidere se andare a mangiare pasta o pizza mette [...]
Venerdì 22 giugno prossimo, alle ore 11:00, a Villa Venier di Mira, in via Capitello Albrizzi, verrà presentata alla stampa l'edizione 2012 di 'Sorsi d'Autore', iniziativa che vuole coniugare [...]
Quando il braccio ha innalzato il pollice opponibile e il resto della mano verso il monticchio di scatoloni, non avevo mai sentito nominare le KettleChips. Quelle confezioni così dark-metal mi [...]
Finirà che i piatti tipici e popolari italiani diventeranno appannaggio degli chef oltre oceano. Abbiamo assodato che la migliore pizza napoletana Stg la fa un’americana che è arrivata [...]
Non è segreto quanto in casa amiamo cucinare (e mangiare!!) il pesce! Questa è una ricetta molto semplice, priva di grassi e molto molto gustosa!4 orate di media grandezza1 rametto di [...]
....ma dopo questa, alta e morbida, ho voluto provare a realizzarne una bassa e croccante, che decisamente è la nostra preferita in assoluto!! Grazie anche all'utilizzo della pietra [...]
Ingredienti per 4 persone: 100 g di insalatina soncino 1 mazzetto di ravanelli 40 g di semi di girasole tostati e tritati 1 cucchiaio di aceto di riso 1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva 1 [...]
Ormai che faccio la Dukan non è un mistero. Mi trovo spesso a cancellare persone su FB che al nome di Dukan arrivano sul mio profilo dando fiato alle trombe con una serie di allarmismi [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 uova 150 g di tonno sott'olio sgocciolato 200 g di insalata mista 50 g di pesto ligure 8 olive verdi denocciolate 1 cuore di sedano bianco 30 g di pinoli tostati 2 [...]
Chi ha partecipato alla terza edizione del Festival del Gelato Artigianale ad Agugliano la voglia di gelato finalmente l’ha tolta una volta per tutte. eh si perché in questi tre giorni di [...]
Una delle spezie che ho scoperto nel mio pellegrinare per ristoranti, negozi e drogherie è il berberè ingrediente base della cucina Etiope ed Eritrea.. non è altro che un mix di spezie [...]
Una soffice focaccia al profumo di macchia mediterranea… Rosmarino, origano fresco, santoreggia e timo limone hanno aromatizzato e impreziosito questa fantastica pizza Ingredienti: 150 g [...]
Celiachia, Alimenti Consentiti, Vietati e IncertiALIMENTI CONSENTITIAlimenti che non contengono glutine, quindi permessi.CEREALI E FARINE Mais (granoturco), pop-corn [...]
Eccomi ... credo che questo piatto non abbia bisogno di presentazioni... colorato, profumato, croccante, semplicissimo e sopratuttoooo buono, anzi che dico [...]
E alla fine l’astronave è sbarcata sulla Terra: l’Air Terminal Ostiense, ormai ex ecomostro residuato dei Mondiali ’90, grazie all’intraprendenza di Oscar Farinetti diventa una città [...]
Buon Lunediiiiiii con un piatto etnico e allo stesso tempo del riciclo... Avevo del riso basmati gia cotto aromatizzato al curry, avanzato dalla preparazione di questa ricetta, a casa mia [...]
Protagonisti con il Gelato il Prosciutto di Parma e il Parmigiano Reggiano. Dopo la Notte Rosa l'evento clou dal 24 al 29 luglio diventerà internazionale.Parma 10 giugno 2012. Per festeggiare [...]
Moliere, Baudelaire, Pablo Neruda ma anche le osterie di Alda Merini letti e interpretati da Gaia Nanni e inframezzati dalla degustazioni tecniche e poetiche di Leonardo Romanelli e il [...]
Ingredienti per 6 persone:6 mele2 cucchiai di uvetta sultanina (ammollata e strizzata)1 cucchiaino di cannella in polvere2 cucchiai di tahinsale marino integraleTogliere il torsolo alle mele, [...]