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Ecco un altra ricetta etnica…io adoro i falafel!!! Non è la prima volta che li preparo ma a causa della grande golosità dei miei commensali ogni qual volta li portavo in tavola non [...]
Ad Assisi dal 21 al 23 settembre torna l'unico appuntamento mondiale specializzato nel turismo dei siti patrimonio dell'umanità. Aperto al pubblico e agli operatori del settore, l'evento, che [...]
Era da tempo che volevo sperimentare l’insalata di patate che vi racconterò tra qualche riga, ma mi mancavano sempre gli ingredienti “originali”, e siccome sono una talebana [...]
Era da tempo che volevo sperimentare l’insalata di patate che vi racconterò tra qualche riga, ma mi mancavano sempre gli ingredienti “originali”, e siccome sono una talebana [...]
I gamberoni al lardo di Colonnata sono una vera delizia. Una ricetta semplice e veloce per un antipasto o un secondo sfizioso e originale. Il lardo di colonnata I.G.P. viene realizzato [...]
Quando la settimana scorsa ho invitato gli amici a cena e ho preparato la pasta fresca con questa ricetta , nel menù c’era anche una rollè di pasta sfoglia (svuota frigo) semplicissimo [...]
Ancora qualche giorno di sole settembrino, per preparare qualche buona insalata sostanziosa… si si avete capito bene sostanziosa…chi ha detto che le insalate devono essere tristi e [...]
Lunedì 24 settembre a Eataly Roma ci sarà la serata dedicata al San Domenico di Imola. Saranno presenti Gianluigi Morini, il fondatore del San Domenico e Valentino Marcattilii, il cuoco del [...]
L’Isola del Giglio non è solo un titolo nelle pagine di cronaca, anche se la “bella addormentata sull’isola” è sempre lì a ricordarcelo. Sull’isola ci vivono [...]
Queste fette biscottate le avevo già postate tempo fa nella loro versione originale e le ho rifatte varie volte successivamente....questa volta ho utilizzato un mix di farine e lo [...]
Ingredienti per 40 finger food :• 360 gr. di penne integrali Benedetto Cavalieri• 1 filetto di spigola da 180 gr.• 1 cipolla rossa di Tropea• 25 pomodorini a ghianda• 2 cucchiai di [...]
CORTINA D'AMPEZZO - SABATO 8 SETTEMBRE 2012; I PIONIERI DELLA LETTERATURA. Il gran finale di 'Una Montagna di Libri' con FRANCO SECCHIERI e MARIA TERESA SPONZA D'AGNOLO. INTERVIENE MAURIZIO [...]
Da domenica 9 settembre tutti in vigna con Benvenuta Vendemmia, l'appuntamento del Movimento Turismo Vino (www.movimentoturismovino.it) per vivere il fascino della raccolta delle uve secondo [...]
campionati mondiali di parapendio sul Monte Grappa (fonte: www.scoop.it) Il Veneto gioca la carta delle colline. Se n’è parlato lunedì a SoaveVersus in un convegno organizzato dal [...]
Come la quinoa anche l‘amaranto è una pianta, proveniente dal Centro America, anch’essa utilizzata quasi fosse un cereale. Ricco di fibre e privo di glutine è indicato per chi [...]
Settembre, l'estate sta finendo....e anche a questo giro mi vien da dire che "poteva andare meglio". Negli ultimi anni questa stagione si rivela sempre un po' strana e faticosa: parto con le [...]
In termine tecnico li chiamano Abaloni, ma qui in Sicilia i pescatori li chiamano Occhi di bue, sicuramente per la loro forma, quasi incompiuta, ad una sola valva che copre il mollusco come [...]
I due campioni hanno dato il via all'ormai classica ciclopedalata sulle strade 'Dove il Prosecco incontra il mare' che domenica ha coinvolto appassionati provenienti da varie parti d'Italia e [...]
La catanese Stefania Spina con il brano 'Rovo di more' è la vincitrice della quinta edizione del Premio Bruno Lauzi - Canzone d'Autore svoltasi nell'Auditorium di Anacapri stracolmo di [...]
Chiedo perdono per la latitanza con questa semplice e gustosta ricetta con la bietola Detroit. Ingredienti: pasta tipo sedani cipolla aglio bietola Detroit brodo vegetale prezzemolo basilico [...]
Mi direte: …e che ci vuole a friggere un tuorlo?…Se non conoscete il “segreto” non ci riuscirete mai!! Il tuorlo fritto è semplice da realizzare ma ci vuole qualche [...]
Questo primo piatto fa parte della cucina regionale siciliana in particolare della città di Messina che si affaccia nello stretto sul tratto di mare che separare la costa siciliana da quella [...]
E questo mese Salutiamoci passa a Ciboulette, da lei si possono postare ricette con Alice\Sardine o con le Alghe per chi come me non mangia animali. Devo essere sincera io non ho una [...]
...Non sono tipo da insalata quanto piuttosto da dolcetti golosi, torte deliziose che riescono a rapirti totalmente e basta dare un'occhiata all'indice di questo blog per capirlo!L'state però [...]
'Il conto alla rovescia è quasi giunto al termine, tra qualche ora sapremo chi e' il nuovo vincitore del 'Premio Cortina D'Ampezzo'! Ci emoziona partecipare a questo rilevante momento culturale [...]
