Risultati: 1043 per molisana

Trighetto lo spaghetto triangolare al triplo pomodoro

Trighetto lo spaghetto triangolare al triplo pomodoro. La ricetta, firmata da Chef in Camicia, utilizza lo spaghetto triangolare La Molisana, studiato per garantire tenacità alla [...]

tags : ricetta molisana cottura
dal 6 December 2025 su:
ricetta cucina regionale

Pane, vino e caciocavallo: c’è un dessert di che vale il viaggio in Molise

A sfogliare il menu degustazione di Locanda Mammì, ristorante dell’omonima struttura ricettiva situata ad Agnone, in provincia di Isernia, si rimane colpiti dal nome con cui la chef, Stefania [...]

tags : fuoco molise gelato latte punta doc menu pane isernia brioche
dal 4 December 2025 su:
ricetta alcolici locali

Olio extravergine d’oliva: un potente scudo per il cervello. Le ricerche che lo confermano

L’olio extravergine d’oliva torna al centro dell’attenzione scientifica non soltanto come alleato della salute cardiovascolare, ma come vero nutrimento per il cervello, capace di [...]

tags : dop dieta olive molise condimento
dal 3 December 2025 su:
vino frutta verdura

Anche il pomodoro italiano, dopo la pasta, è accusato di concorrenza sleale

Il termine “dumping” sta diventando preoccupantemente famigerato per i grandi marchi del nostro agroalimentare all’estero: a inizio ottobre l’accusa di questa pratica commerciale [...]

tags : pomodori grammi molisana italiana alimentare espresso fitofarmaci
dal 24 November 2025 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale

5 cose da vedere a Campobasso

Campobasso, capoluogo del Molise, è una città che unisce storia, cultura e tradizioni enogastronomiche uniche. Situata tra colline e montagne, custodisce un patrimonio ricco ma spesso poco [...]

tags : molise maiale forno dolci pizza monte pietra ricette gastronomia caciocavallo
dal 14 November 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Una gita in Abruzzo e l’irresistibile sapore delle pallotte

Eccoci di ritorno da una delle nostre incursioni in questa Italia sempre così sorprendente. I nostri itinerari spaziano dalle grandi città d’arte a quelli che lambiscono le coste e le [...]

tags : pecorino bianco ricette riserva ricetta molise aglio grano latte bosco
dal 4 November 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Vendemmia 2025| La parola a 10 produttori, tra uve in forma e cantine sovrappeso

Dopo due annate zoppicanti, la vendemmia italiana torna a farsi vedere in questo 2025 con numeri confortanti: 47,4 milioni di ettolitri stimati da Ismea, Assoenologi e UIV nel loro consueto [...]

tags : barbera nebbiolo malvasia picolit barolo syrah freisa dolcetto cantina falanghina
dal 3 November 2025 su:
vino alcolici

Il Cilento diventa goloso con Choco Italia

Dal 17 al 19 ottobre, in Piazza Lucia, a Santa Maria di Castellabate Choco Italia raggiungerà il Cilento, dopo il successo nel Molise e nel Lazio, per il suo terzo appuntamento di stagione. Da [...]

tags : bufala glutine matera molise dolci latte torroni orvieto mostaccioli degustazione
dal 13 October 2025 su:
dolci vino alcolici

Che cos’è il dumping, per cui Pasta Rummo e La Molisana stanno facendo causa agli USA

L’imposizione dei maxi-dazi sull’importazione di pasta italiana verso gli Stati Uniti è tutt’altro che assodata o definitiva ma, comprensibilmente, sia le aziende direttamente interessate [...]

tags : grammi grano molisana italiana americana statunitense
dal 7 October 2025 su:
cucina internazionale pane pasta riso cucina regionale

La Molisana è pronta ad aprire in USA per aggirare i nuovi potenziali dazi di Trump sulla pasta

Nelle ultime ore si è abbattuta sull’Italia la minaccia di una nuova ondata di dazi, iper-specifici e apparentemente punitivi. Sono le possibili tasse del 107% che Trump vorrebbe imporre [...]

tags : cocco molisana italiana americana statunitense
dal 6 October 2025 su:
cucina internazionale dolci cucina regionale

L’Unione Europea pronta a intervenire, “se necessario”, sui dazi anti-pasta di Trump

Le tariffe fino al 92 per cento che gli Stati Uniti vorrebbe applicare all’importazione di pasta italiana sono -per ora- “solo” una non troppo velata minaccia, ma la contesa con Trump per [...]

tags : esteri molisana italiana statunitense
dal 6 October 2025 su:
cucina internazionale vino cucina regionale

107% di dazi sulla pasta: la folle mossa di Trump che mette in ginocchio l’Italia

Trump dichiara guerra alla pasta italiana: i dazi del 107% che scatteranno a breve significano catastrofe totale per l’Italia. A rischio migliaia di posti di lavoro. Donald Trump e i dazi, [...]

tags : molisana italiana statunitense
dal 6 October 2025 su:
cucina internazionale cucina regionale

Trump vs. pasta italiana: in arrivo dazi del 107%?

Non c’è pace per i mercati sotto l’amministrazione Trump: il Presidente degli Stati Uniti conferma la sua totale imprevedibilità e ora, a pagare le conseguenze dei suoi dazi ritorsivi [...]

tags : molisana dieta italiana americana alimentare statunitense
dal 5 October 2025 su:
cucina internazionale cucina regionale

Le 5 migliori gelaterie artigianali del Molise nel 2025

Il Molise viene spesso considerato come un passaggio strategico verso destinazioni ambite, anziché tappa attrattiva di per sé. Eppure la regione a forma di cuore affacciata sulla costa [...]

tags : moscato pugliese soave gelati salato bio molise frutta ricette gelato
dal 25 September 2025 su:
ricetta dolci vino

I cavatelli di Magliano Vetere

di Alfonso Sarno Cavatelli per coloro che amano l’idioma italico, capunti o cicatelli per i pugliesi, cavatille per gli abruzzesi, cavatiell per i molisani ed i campani anche se poi, per [...]

tags : wine
dal 31 July 2025 su:
alcolici

I cavatielli, la pasta fresca celebrata a Magliano Vetere

di Alfonso Sarno Cavatelli per coloro che amano l’idioma italico, capunti o cicatelli per i pugliesi, cavatille per gli abruzzesi, cavatiell per i molisani ed i campani anche se poi, per [...]

tags : wine
dal 31 July 2025 su:
alcolici

Mozzarella Granarolo richiamata da due importanti supermercati, il motivo è gravissimo

I dati prioritari da conoscere per in consumatori in relazione al richiamo alimentare della Mozzarella Granarolo,  che coinvolge due grossi nomi della Grande Distribuzione Organizzata. [...]

tags : latte punti molise grammi alimentare mozzarella
dal 31 July 2025 su:
alcolici vino

Pizzeria Paradiso ad Alife: una tappa consigliata per il calzone con la scarola

Pizzeria Paradiso, Alife Presso Centro Commerciale Elefantino Strada Provinciale 69, Km 0+30 Telefono: 0823 783680 Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 23:00 di Antonella Amodio Capito per [...]

tags : sannio wine molise calzone paradiso pizzeria
dal 12 June 2025 su:
vino alcolici pane e pizza

Sagre italiane 2025: il folklore è diventato un business senz’anima?

Dalla sagra del tartufo estivo (senza tartufo) alla festa della birra belga in Molise e in Basilicata: dove stiamo andando? di Fabio Riccio  C’erano una volta le sagre. Quelle vere. [...]

tags : birra molise maiale
dal 28 May 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Gusto Italia: tipicità ed artigianato sul Lungomare di Salerno

Dal 22 al 25 maggio, dalle ore 10 a mezzanotte Tra le tappe primaverili di Gusto Italia c’è anche Salerno. Il Lungomare Trieste, all’altezza di Santa Teresa, tornerà ad accogliere i colori [...]

tags : taralli campana nduja bufala ravioli cannoli ricette salumi limoni bio
dal 19 May 2025 su:
dolci frutta verdura cucina regionale

Pampanella molisana: il fuoco sacro di San Martino in Pensilis

La Pampanella molisana: storia, tradizione e sapore piccante da San Martino in Pensilis. Una ricetta molisana che unisce passione e fuoco Leggi tutto L'articolo Pampanella molisana: il fuoco [...]

tags : fuoco martino ricetta molisana pampanella
dal 4 May 2025 su:
ricetta vino cucina regionale

Existo: un’osteria molisana ad Isernia con piatti tipici e strepitosi

Existo Osteria Molisana: Un’Autentica Esperienza Culinaria nel Cuore di Isernia La Vera Essenza della Tradizione Gastronomica Molisana Nel pittoresco centro storico di Isernia, affacciata [...]

tags : filetto isernia osteria classico molisana broccoli pietra molise rapa vini
dal 19 April 2025 su:
ricetta vino locali

Ecco cosa si mangia al nuovo ristorante di Piero Chiambretti

“Senza dazi”, promette Piero Chiambretti dalla vetrina dei social. L’oggetto della promessa è Casa Italia, nuovo locale ideato dal nostro protagonista che sorgerà (o meglio: già sorge, [...]

tags : filone gnocco fritto gnocco cozze forno dolci menu penne parma fritto
dal 15 April 2025 su:
pane pasta riso locali carne e pesce

Carbonara quadrata: la novità La Molisana per il carbonara day

Il 6 aprile, il Carbonara Day celebra una delle pietanze più amate della cucina italiana, e quest’anno La Molisana porta una novità gustosa: la Carbonara Quadrata. In questa ricetta, lo [...]

tags : pecorino grano fiore molisana italiana ricetta
dal 3 April 2025 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Choco Italia sulla scalinata di San Pietro e Paolo

In zona EUR, a Roma, dal 28 al 30 marzo Presenti prodotti ed artigiani da 8 regioni italiane Sarà la scalinata di San Pietro e Paolo dell’EUR a fare da cornice alla prossima tappa di Choco [...]

tags : taralli torroni molise dolci zona cannoli internazionale cioccolato liquirizia lievito
dal 24 March 2025 su:
dolci locali