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Le pesche, tema del bellissimo contest Le pesche nel piatto promosso dalla rivista q.b. quantobasta FVG e dal Comune di Fiumicello, continuano ad essere le protagoniste della nostra [...]
ブランド名 シャネルのハンドバッグ ではない だけ有名な 主な理由 絶妙な技能 が、その 時代を超越したエレガンス まだ 細かい注意 [...]
La ricetta dei reticoli più dolci. Quel che conta è il ripieno, direbbero in molti e invece, da appassionata cronaca dei gusci di pasta frolla, dei fondi delle barchette, [...]
Facile, veloce e dolce: la ciambella alla panna è un’ottima soluzione per colazioni, merende o per utilizzare un barattolino di panna che, per sbaglio, avete congelato! Procedimento: 1) [...]
La prima cosa che penso appena atterrata a Sydney e' che sono stata proooooprio brava a prevedere 2 notti di stop a Dubai!Non ho assolutamente la forza mentale per affrontare 20/22 ore di volo [...]
Giacché al mondo siamo tutti paesani. È con questa riflessione che Mario Rigoni Stern chiude un suo breve racconto, nel quale descrive un incontro fugace, ambientato nel freddissimo inverno [...]
Hey Giò…….tanti auguri con qlc gg di ritardo :-)
Con il termine blinis si intendono delle focaccine lievitate soffici e rotonde tipiche della cucina russa. Dall’aspetto accattivante si preparano molto facilmente anche in casa con pochi [...]
Ragazzi, per chi capita a Viareggio, provate Anisaré, sul lungomare angolo via Mentana, accanto all’Hotel Royal…. Provato quello, tutti gli altri gelati vi sembreranno scadenti…
La pasticceria è un'arte. le prime doti che ricolleghiamo al mestiere del pasticcere sono un'eccellente manualità, uno spiccato senso estetico, una cura quasi maniacale dei dettagli..insomma, [...]
Tiramisù al limone Il tiramisù al limone si prepara sbattendo i tuorli con zucchero e mascarpone mentre monteremo a neve gli albumi aggiungendoli alla crema. A parte grattugeremo i [...]
Tra le ricette da provare, quelle che tengo gelosamente da parte per i miei esperimenti culinari, c’erano da tempo gli sformatini di spinaci con cuore di mozzarella. Ricetta sfiziosa, [...]
La colazione per me è il pasto più importante della giornata.E' la prima coccola da fare al mattino a se stessi e agli altri.E' da tempo che penso di fare una Chiffon Cake, mi ispirava [...]
La torta caprese è un dolce tipico napoletano, precisamente originario dell'isola di Capri...un dolce al cioccolato e mandorle, croccante fuori e morbido dentro. Ingredienti 200 g di [...]
La mousse al limone e menta è un dessert molto fresco ideale per queste giornate di caldo, vediamo quindi come prepararla... Ingredienti per 4 persone:2 limoni non trattati, 120 ml panna [...]
Scroll down for the recipe in english Finalmente si avvicinano le ferie, manca pochissimo alla partenza! Quindi sono indaffarata con le valigie, creme solari, zainetti e asciugamani [...]
Spumone di albicocche (per pranzo) Se anche nella calda stagione delle albicocche mature puoi avere dal tuo lattaio 1/5 di panna da montare in latte-miele e se con albicocche [...]
La ricetta per una cheesecake molto ricca con base al cioccolato e ripieno arricchito ai cookies. Se preferite una cheesecake alla frutta potete provare questa deliziosa cheesecake al limone. [...]
Ciao a tutti, ma come è possibile che questa estate sia così matta? Siamo passati dal cappotto al costume e ora di nuovo al cappotto, qui a pisa ieri faceva freddo, pioveva e c'era un vento [...]
Ecco la versione fatta in casa della famosissima Fetta al latte della Kinder: non è troppo complicata da fare e il gusto è ottimo! Procedimento: 1) Iniziate con il fare il biscotto: montate a [...]
Prima era la granita, poi venne il sorbetto e, infine, è arrivato il gelato. Potrebbe essere riassunta in questo modo la storia del dolce freddo più conosciuto al mondo o, almeno, è così [...]
Buongiorno e buon lunedi! Come promesso nel post precedente oggi vi lascio la ricetta di un tiramisù particolare. Ho provato questo tiramisù nel Ristorante Vittoria ad Ascoli Piceno , durante [...]
Appena visto sono rimasta talmente colpita da questo dolce, così particolare rispetto tutti quelli finora testati che, spinta dalla curiosità, ho voluto subito provare a riprodurlo in casa. [...]
Forse è per la magia con cui richiama nei suoi piatti non solo sapori, ma anche odori, ricordi ed emozioni. Forse è perché assaggiando la creazione ‘sottobosco’, nata 4 anni fa, [...]
Vi propongo una versione senza derivati del latte del profitterol, un classico intramontabile della pasticceria. La classica ganache di panna e cioccolato che tradizionalmente ricopre la [...]
