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Oggi vi propongo la ricetta della marmellata di pere e cannella. Amo preparare le conserve di frutta in casa: tutte le volte in cui abbia della frutta in abbondanza non perdo occasione per [...]
Negli ultimi anni sta divagando la scelta vegetariana da parte di molti. Per etica, per moda, per salute, sono tanti i fattori che spingono una persona a fare questa scelta [...]
Per me, che solitamente vado a periodi, invece di avere periodi blu e rosa di picassiana memoria, dopo la fase smoothie sto attraversando quella dei plumcake… e si salvi chi [...]
Sarà una passeggiata guidata con Vittorio Sgarbi, che alla sua maniera “racconterà” arte e storia di Comacchio, ad aprire – sabato 26 settembre – il fittissimo programma della XVII [...]
Le vacanze toscane mi riservano sempre delle piacevoli scoperte...In un bellissimo giorno di sole settembrino e in una delle nostre visite nei luoghi storici della Valdichiana, in provincia di [...]
È passato un anno dall'ultimo festeggiamento, da quelle bombette di riso che alla fine non eri neanche riuscito ad assaggiare. Un altro piccolo pezzo di strada insieme, dove le nostre vie [...]
Amo il classico abbinamento godurioso di questo periodo: cioccolato e pere.Insieme con magia e amore si trasformano in una torta morbida e voluttuosa che conquista tutti e che diventa la [...]
L’autunno è arrivato, un paio di giorni e sarà qui. Nel cielo di oggi, di un azzurro profondo, il sole rende l’aria ancora dolce e calda tanto da poter lavorare l’orto con tranquillità [...]
Cosa sappiamo delle sostanze nocive contenute nei cibi che mangiamo? L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) monitora annualmente i livelli di sostanze chimiche negli alimenti [...]
Sapete che la pianta che produce le bacche di vaniglia, originaria del Messico, appartiene alla famiglia delle orchidee? Ecco perchè l'aroma della vaniglia è così dolce e avvolgente! In uno [...]
Budini light… O meglio: finti budini light! I bicchierini golosi che vi presento oggi, sono in realtà dei dolcini leggeri al cioccolato fondente, senza burro, a cui basta essere addolciti con [...]
Torno a parlarvi dei servizi di spesa di frutta e ortaggi a domicilio: dopo Bio in Casa, Cortilia e Porta Natura questa settimana è il turno di Smart Food. Chi sono: Potete conoscere tutto il [...]
E come ogni venerdì ecco un dolce pensato per il fine settimana alle porte: torta di uva fragola all’olio extravergine di oliva. E’ la seconda ricetta che vi propongo con [...]
Le torte con le mele sono tra le torte con frutta preferite in casa …ovviamente con quelle alle pere che adora il topo ed oggi ho provato questa nuova ricetta che mi sembra anche molto [...]
Situata nei Colli Orientali del Friuli, la cantina Bastianich è il cuore da cui il progetto di famiglia ha preso vita, nel 1997. Sviluppata su 35 ettari di vigneti in due diverse località, [...]
L’arrivo dell’autunno ci fa venire voglia di accendere il forno e preparare gustosi manicaretti soprattutto dolci per i bimbi ai quali è già iniziata la scuola. Oggi vi presento una [...]
Gli agrumi, una famiglia (botanicamente il genere Citrus) che comprende aranci amari, aranci dolci, cedri, mandarini, clementine, pompelmi, limoni e via dicendo, sono coltivati da almeno 4000 di [...]
SWEETY OF MILANO Il 19 e 20 settembre, a Milano al Palazzo delle Stelline, la migliore pasticceria italiana incontra il grande pubblico. I più prestigiosi maestri pasticceri italiani si [...]
Buongiorno, torno oggi a parlare di viaggi con un itinerario nella mia terra, anzi proprio nelle zone che più mi appartengono, e che ho voluto intitolare “Tra l’Etna e i Nebrodi”: [...]
Torta soffice alle pereIngredienti:3 uova150 g di zucchero120 g di margarina1 bustina vanillina1 pizzico di sale200 g di farina2 cucchiaini di lievito per dolci2 pere Preparazione:Mescolare [...]
E' possibile realizzare dei golosi dolci fatti in casa anche senza burro, e la torta pere e cioccolato che vi propongo oggi ne è la prova. Si tratta di un dolce adatto alla colazione: [...]
Non a tutti piacciono le varianti dei piatti classici, soprattutto se si tratta di dolci! Sono certa, però, che una volta assaggiato questo strudel di pere con pasta sfoglia non lo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Dolci da Forno una raccolta di ricette, tra torte e crostate semplicissime e tutte ideali per la merenda o per accompagnare il caffè la [...]
Anche la 55ª edizione di “Majano Festival” - 2015 - si è conclusa con la 3a serata “VINO, CIBO E….MUSICA” una degustazione di bollicine metodo classico, tutte esclusivamente made [...]
In cerca di un antipasto particolare da proporre in occasione di una cena con amici mi sono imbattuta nella ricetta delle pere al forno con speck e gorgonzola. Adoro i piatti salati a base di [...]
