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Maria Stefania Bardi Tesi Una cantina a due passi da casa. Un luogo, 200 metri quadrati, dove tornare ad assaporare i sapori di un tempo e dove poter acquistare il vino sfuso. Sbarca a Prato un [...]
Oltre 700 milioni di euro per migliorare ancora il servizio idrico. Oggi la presentazione degli obiettivi dei prossimi 10 anni. D'Angelis: 'I prossimi interventi sono un aiuto all'occupazione [...]
Ho speso un po’ di tempo gugolando per trovare sinonimi letterari o creativi di “raffinata cucina di territorio”, cosi’, per normalizzare un po’ queste righe. Poi [...]
Il progetto si sviluppa nel mezzo di uno dei più interessanti siti archeologici della Capitale: il parco di Traiano (Colle Oppio), tra le emergenze archeologiche delle Terme di Traiano e i [...]
… a dire il vero avrebbe dovuto essere la casetta di Natale, ma vicissitudini varie, dovute anche al periodo ricco di impegni vari, hanno fatto in modo che la mia casetta venisse [...]
Tu amico, quanto eri amoroso, unico solo amico quanto amoroso eri nelle tue bugie quanto amoroso eri quando serravi le palpebre degli specchi e coglievi i bagliori degli steli d’argento e [...]
Noi due… io e Silvia furfecchiaAnche io ho la ricetta di Paolo Petroni, io però ho il libro "cucina Toscana".ti ho scoperta tramite il blog di Paoletta!CiaoSilvia7 Settembre 2009 [...]
Avete visto quante foto? Sono i nostri regalini home-made, “buonissimi” per augurare ai nostri più cari amici e a tutti voi un dolce Natale… Eccezion fatta per i biscotti di [...]
Yesterday was my Birthday and I've got a big surprise party with a wonderful birthday cake in a lovely restaurant. I pretended to be surprised, but now eveyone will know that I knew:) Happy [...]
Good morning from my Tuscany! I am arrived yesterday after a 12 hours journey, which also included an italian train strike...:( Here I've found a very cold weather and even today it snowed all [...]
Decine di produttori per garantire qualità, risparmio e sostenibilità ambientale grazie al taglio delle intermediazioni. Cesti a km zero, vini con etichetta personalizzata e ortaggi per [...]
Il premio diventa futile rispetto alla ricerca della perfezione, che è il vero erotismo della questione. Anche perché diciamolo, rispetto a panettone e pandoro il torrone sembra figlio di un [...]
Edizione straordinaria domenicale del mercato di 'Campagna Amica' a Prato. Quindici produttori in piazza per l'appuntamento con le festività con l'agricoltura locale per regalare cesti a km [...]
Domani e sabato due Assemblee a Nuoro per affrontare i gravi problemi del comparto. I produttori sempre più in difficoltà per i costi in forte crescita e i prezzi del latte non più [...]
Il contributo di Katie Parla a scattidigusto diventa ancora più prezioso. Da oggi i suoi articoli saranno presentati in doppia veste: inglese e italiana. Una roba da veri marziani! E iniziamo [...]
Prove generali di 'Campagna Amica' a Montemurlo. Dopo Prato, mercato straordinario tra Via Pascoli e Via Carducci. Dieci produttori in piazza per l'appuntamento con l'agricoltura locale. Roberto [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Ho il piacere di segnalare la prossima apertura sabato 11 dicembre p.v. ore 16.00 del punto vendita della “Cooperativa Vinicola Chianti Montalbano” gestito [...]
Cesti natalizi fai da te per tutti i prezzi e le fantasie. Alcune idee per regali e pranzi per le festività. Il mercato di 'Campagna Amica' si sposta a Casellina, in Piazza di Vittorio. Roberto [...]
Un altro bel racconto del concorso letterario 2010 di Villa Petriolo “La gaia mensa” ci accompagna in questa domenica di dicembre…Michele Piccolino ha 37 anni e vive tra Ausonia (FR) e [...]
Cesti a km zero, vini con etichetta personalizzata e ortaggi per imbandire tavole colorate e profumate: tre appuntamenti nel Chiostro delle Leopoldine con il 'Merca-Natale', la versione festiva [...]
I cantucci rossi sono una golosa variante dei classici biscotti toscani alle mandorle, chiamati anche cantuccini o biscotti di Prato, e la loro preparazione è molto simile. Sono molto buoni ed [...]
Ricetta ampiamente diffusa in tutta la Toscana. L'origine del suo nome, sulla quale ognuno ha pronta la propria versione, è un vero mistero: secondo Pellegrino Artusi la definizione [...]
Due fogli di carta vergati da scritte nere campeggiano davanti a una cucina in cima al Gianicolo, a Roma. Le indicazioni rappresentano la dottrina di quel Giovanni Bernabei contadino celebre e [...]
Appuntamento straordinario domenica 28 novembre a Castelfiorentino con il mercato di 'Campagna Amica' e la degustazione dell'olio e del vino nuovo. L'agricoltura celebra i due prodotti [...]
La ricetta originale di questo dolce ha origini ottocentesche, quando un noto pasticcere di Prato la ricevette in dono da due suore di Mantova, come ringraziamento per la sua ospitalità. Egli [...]
