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....per voi una poesia della mia Amica poetessafoto dal webE' già una bella giornata!Oggi non voglio aspettare...di vedere il sole. di fare una gita, d'incontrare l'amore...voglio essere felice [...]
(foto aziendale)Nata nel 1998, l’azienda di Otmar e Rosmarie Mair è collocata nell’estremo sud della valle Isarco e produce oggi circa 30.000 bottiglie complessive, frutto dei 3,5 ettari di [...]
In questi giorni, oltre al resto, ho dovuto lavorare un po' in casa, visto che quando si rompe qualcosa (dalla connessione internet al filtro della lavatrice) si entra in un girone dantesco: [...]
1000 studenti pugliesi coinvolti nella giornata conclusiva del progetto 'Masserie Didattiche di Puglia'.Saranno 1000 gli studenti provenienti dalla cinque province pugliesi, giovedì [...]
Partono dai mercati di Campagna Amica di Prato e Montemurlo le giornata informative promosse da Coldiretti. 'Analisi e prospettive della zootecnia pratese': la presentazione dei risultati. I [...]
Ciao, Io sono di Prato e ti posso garantire che nella ricetta dei biscotti non si mette il burro.
Oggi fa veramente caldissimo…..non sono riuscita neanche ad avvicinarmi ai fornelli!!!! Ho veganizzato una ricetta che richiedeva ingredienti decisamente diversi, almeno nel contenuto. [...]
Eccomi a raccontarvi la seconda tornata di commenti sulla nostra prima tasting list 2011. Ricordo brevemente a chi ci legge che in degustazione abbiamo inviato il Chianti Classico 2007 di [...]
Spesso funziona così: si inizia apprezzando vini impattanti, imponenti, si cresce scoprendo vini strani, particolari, il fascino dell’imperfezione, e si matura cercando eleganza e [...]
“RUFINA IN MUSICA” di L. Romanelli & A. Gori, in collaborazione con Mirco Mariotti, un modo di scoprire il Chianti Rufina con una Sinfonia in Ru maggior in tre momenti: Allegro, [...]
«Spero che questo libro possa farvi provare alcune delle emozioni che ho provato io.» Questa è la conclusione del testo dell’artista danese Olafur Eliasson che introduce il bel volume su [...]
Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: recensione, review, biscotti [...]
Una crostata veloce per un pomeriggio in campagna. In queste giornate di primavera, calde ma non afose, è un piacere portare i bambini in campagna (quando si riesce) dopo la scuola ... per [...]
Maggio si festeggia, è il mese dei compleanni (per me!) e questo mi dà la possibilità di sperimentare e provare sempre nuove cose; ci vuole la motivazione, che spinge da sola il carro [...]
Una rassegna enogastronomica sui Colli Berici, in provincia di Vicenza. Sette 'Serate Enogastronomiche' dedicate alla creatività, alla qualità e all'abilità di sette cuochi: un percorso di [...]
Perché jolly? Perché la panzanella, povera, fredda, veloce, fa da antipasto e finger food, piatto unico vegetariano, o di carne, se arricchita con dadini di pollo alla piastra, carne secca e/o [...]
Torna a Novoli, nella sede del circolo Arci, ogni sabato mattina dalle 8 alle 13, il mercato degli agricoltori promosso da Coldiretti. In vendita, per mangiare sano e risparmiare, vino e olio, [...]
In Val di Pesa la prima esperienza di vendita diretta collettiva firmata Campagna Amica. In vendita il meglio delle produzioni agricole di Firenze e Prato al giusto rapporto qualità-prezzo. [...]
Raffaello e Tiziano, Giotto e Leonardo, Van Dyck e Tiepolo, Hayez e il suo celebre bacio, risorgimentale ma anche un po’ pop ante litteram (in tutto oltre 350 opere davvero straordinarie). Ma [...]
Oggi Antonio Cufari ci racconta, in prima persona, la sua esperienza in tenuta come direttore di Feudo Principi di Butera. Nel racconto ci fa rivivere il suo primo giorno in tenuta. Passati [...]
Per essere precisi, il terzo matrimonio per lei... e "solo" il secondo per lui! Mica cotica!!! ;-)14 invitati in tutto... una torta piccolerrima, of course, con interno "all'anglosassone" [...]
Se non fosse un po’ ridicolo si potrebbe dire che questa è una pasta di giardino. L’aglietto fresco viene dal giardino del fotografo, così come il peperoncino (raccolto [...]
Sei a Firenze. No, anzi. Sei una gelateria, e sei a Firenze. No no, meglio. Sei una gelateria centralissima (via Por San Maria) nel posto in cui è nato il gelato, ci fanno pure il festival. Ma [...]
Taglio del nastro in Via Fratelli Rosselli per il mercato esclusivo degli agricoltori promosso da Coldiretti. Una decina i produttori impegnati ogni giovedì: filiera corta, stagionalità, [...]
Ingrediente Principale: Prosciutto cotto - Ricotta - Mascarpone - Lattuga Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
