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Maria Stefania Bardi Tesi Andiamo a visitare da sabato 29 Ottobre la cantina della Cooperativa Vinicola Chianti Montalbano di Prato in via Francesco Ferrucci 172/c dalle ore 10,00 in poi, viene [...]
In Liguria il 98 per cento dei comuni è a rischio frana o alluvioni. E' quanto afferma la Coldiretti in riferimento agli effetti provocati dal maltempo che ha colpito pesantemente la regione [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Piatto Volante: prova teorica e pratica per cuochi, provetti, aspiranti e dilettanti. L’attenzione nei confronti dell'enologia è cresciuta e il vino grazie [...]
Paolo Gori presenta la Cucina di Burde di Nonna Irene…e a occhio mi pare sia la prima volta che organizziamo qualcosa di simile ad un corso di cucina! Ci voleva un nobile scopo come la [...]
Ecco un’altra ricetta con la mortadella di Prato … Dopo questo risotto, non mi sono fermata, ed ho cercato di elaborare un’altra ricetta che rendesse giustizia a questo delizioso [...]
Il corso, finanziato tramite voucher individuali, è rivolto ai disoccupati, regolarmente iscritti nelle liste, della Provincia di Prato. Il percorso permetterà ai partecipanti di imparare un [...]
La Manuelina festeggia i pallanuotisti della Pro Recco trionfatori a Shanghai con una serata benefica in focacceria a favore dell'Associazione 'Tene Ti Ala' (La mia Africa).Domani, [...]
Biscottini di Prato alle mandorle Ingredienti500 g di farina + quella per infarinare200 g di zucchero100 g di burro a temperatura ambiente200 g di mandorle non spellate4 uova1 bustina di [...]
Ho approfittato della giornata di oggi (apparentemente primaverile dato il sole splendente ed il cielo azzurro, ma molto fredda e ventosa dato che stiamo in autunno), per creare quest’altro [...]
Appuntamento straordinario in Piazza San Francesco con il mercato esclusivo degli agricoltori di 'Campagna Amica' promosso da Coldiretti. Sapori, profumi e la tutta la convenienza della filiera [...]
Dunque, vediamo: con “I menu di Benedetta”, nuova operetta culinaria di Benedetta Parodi, potete costruirci un bel paio di alzatacchi, utili se serve guadagnare in altezza. “Il [...]
«Oh Emanuele – senti. Ti devo dire una cosa.» «Cosa?» «A me veramente i funghi non mi sono mai piaciuti.» «Eh?» «Eh, no – insomma… Sì vabbè, i porcini mi piacciono. Ma gli altri [...]
“Ciò che dobbiamo imparare a fare, lo impariamo facendo”.AristoteleMai massima è stata più vera. Occorre sperimentare per imparare veramente. Perciò, si impara a fare il pane…mettendo [...]
Partiamo da quanto ha scritto un nostro amico che fa vini da sballo in Sardegna, Alessandro Dettori che così scriveva qualche giorno fa su un pezzo della Nostra Black Mamba. “Prendo [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Piatto Volante: riservato a cuochi, provetti, aspiranti e dilettanti, e fervono i preparativi per l’appuntamento di ottobre. Il prossimo venerdì 21 [...]
Giocare con l'arte e stimolare il pensiero creativo: appuntamento domenica 9 ottobre, da mattina a sera, in Piazza del Cannone con La Fattoria Didattica 'Le Ginestre' di Silvana Sperati di [...]
La decorazione di Pina ha trasformato la torta in un prato fiorito su cui riposa Winnie che,sorridente, porge gli auguri a Carlo. – – Le video ricette del [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 1/2 litro di sangue fresco di maiale 1 cucchiaio di farina strutto sale pepe parmigiano [...]
Una cena di gala per giocare con le stelle. L’hanno organizzata a Villa Sabella, con vista sull’incantevole insenatura di Baia a Napoli, lo chef Marcello Conte e la giornalista del [...]
Foto di EnocentricaAll’indomani della nostra festa di premiazione del quinto concorso letterario di Villa Petriolo, ecco a caldo i primi graditissimi commenti…“Iniziamo da [...]
Se vi dico batiaje, pensate stia scrivendo parole a caso? E mangiavin, se dico mangiavin mandate uno stalker preoccupati per la mia sanità mentale? E cos’è u’piscquett? Chi non ha [...]
Intanto che mi districo tra le più di 1500 foto fatte durante la mia settimana di vacanza in Portogallo, posso lasciarvi un appuntino veloce veloce, del genere “ecco quello che mangio [...]
FIRENZE - Non capita tutti i giorni di assaggiare la 'Ferrari dei prosciutti' come la defini' dieci anni fa Enzo Vizzari nel suo articolo di congedo dal Corsera. Se poi a meta' [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Dopo il successo della schiacciata e della trippa proposta da Eleonora, continua il programma di incontri promossi da Pianeta Divino, conosciuto come “Piatto [...]
Publiacqua ha compiuto 10 anni: nella Galleria della Provincia di Firenze via alla mostra 'Il viaggio dell'acqua' che presenta temi, investimenti, percorsi, realizzazioni e progetti dell'azienda [...]
