Ci sarà tempo fino al 15 gennaio 2011 per la consegna dei campioni di olio di oliva extravergine da parte degli olivicoltori che vogliono partecipare al XII° concorso' Premio olio di oliva di [...]
Redazione di TigullioVino.it Sabato 11 e domenica 12 dicembre torna DOLCEMENTEPRATO, due giorni golosi nella capitale della sweet valley toscana nota per la tradizione pasticcera [...]
Sicuramente questa, è una di quelle ricette note alla maggior parte di voi, ma io…e qua mi vergogno quasi a dirlo…in 43 anni della mia vita, non avevo mai assaggiato una ricetta orientale, [...]
Un altro bel racconto per la raccolta del quarto concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa” è “La pizza di nonna Margherita” di Tiziana Monari.Tiziana, di Prato, ha [...]
Entro la fine dell'anno la guida alla ristorazione agrituristica ispirata alla nuova legge regionale promossa da Coldiretti-Terranostra. La guida rivolta ai consumatori racconta i menu e le [...]
Venerdì pomeriggio, io e Riccardo (5 enne) sdraiati sul divano a guardare i cartoni animati. Il vantaggio di avere a che fare con i bambini è ereditare una mega-cultura sui cartoni animati. [...]
Domenica 7 novembre a Firenze, al Chiostro ex Leopoldine (loggiato di P.zza Santa Maria Novella) dalle 15 alle 20, nell'ambito della Biennale Gastronomica l'appuntamento più ghiotto del 2010, [...]
Domenica 7 novembre a Firenze, al Chiostro ex Leopoldine (loggiato di P.zza Santa Maria Novella) dalle 15 alle 20, nell’ambito della Biennale Gastronomica l’ appuntamento più ghiotto del [...]
La Biennale Enogastronomica entra nel vino già da Domenica con una bella occasione per finire il weekend in dolcezza tra le maree inebrianti dei passiti toscani, dai classici ma straordinari [...]
Nel dichiarare che non c'erano novità, ma solo arretramento rispetto alle posizioni espresse nei giorni scorsi e nei mesi addietro, Coldiretti, Cia, Confagricoltura e Copagri della Sardegna [...]
Domenica 7 novembre, dalle 15 alle 20, nel calendario della Biennale Enogastronomica Fiorentina (www.biennaleenogastronomica.it) in programma dal 6 al 22 novembre a Firenze un evento dedicato al [...]
Redazione di TigullioVino.it Programma: • Venerdì 19 Novembre Ore 17,00 Arrivo ed incontro tra la delegazione proveniente dalla Toscana (Provincia di Prato), quella proveniente dal [...]
8:40 partenza dalla stazione Termini di Roma. Ore 13:00 i 7 foodies arrivano a Torino. Il tempo di lasciare le valige nell'ostello più rumoroso della città, camerata stile militare [...]
Nuovo appuntamento a Castelfiorentino con il mercato di 'Campagna Amica' ospitato nel piazzale antistante il Consorzio Agrario di Firenze. Appuntamento settimanale ogni giovedì mattina dalle 8 [...]
Siamo in Inghilterra. Una leggera pioggerellina bagna il nostro prato verde e tutto il quartiere è immerso in una tranquillità irreale, da dipinto. Delle amiche stanno arrivando per il tè ed [...]
Con Castelfiorentino diventano sette i mercati di 'Campagna Amica' tra Firenze e Prato. Inaugurazione giovedì 21 ottobre al Consorzio Agrario di Firenze: appuntamento ogni giovedì mattina [...]
Bread. This is the Bozza Pratese, which is the typical unsalted loaf from Prato, my city in Tuscany. This loaf will last around 5 days and will taste better starting from its second day!! Since [...]
Oggi tutti blog si sono vestiti di rosa per la campagna per la prevenzione del il tumore al seno. Penso sia una regola di vita molto importante, per questo ho appuntamento il 26 per il mio [...]
Eccosì, superando l’uggia dei piovosi weekend autunnali siamo andati a Le Grand Fooding di Milano. Dove abbiamo messo il segno di spunta? ✔ Sulla dark room di Massimo Bottura [...]
Si terrà dal 3 al 5 dicembre nella città toscana la prima rassegna dedicata alle Birre Artigianali con uno speciale focus sulle Birre di Natale, una tradizione del Nord Europa che sta [...]
Con Novoli diventano sei i mercati di 'Campagna Amica' tra Firenze e Prato. Inaugurazione sabato 16 ottobre al circolo Arci di Novoli: appuntamento ogni sabato mattina dalle 8 alle 13. Olio, [...]
Da sabato 16 a domenica 17 ottobre inizia la vendita ufficiale di questo prodotto tipico per la produzione 2010. Tra gli eventi degustazioni e il concorso di ricette.Incontri, laboratori, [...]
Et voilà, puntuale come la partenza delle rondini, la caduta delle foglie e la scadenza del pagamento dell’iva del terzo trimestre, anche quest’ anno vi beccate il vostro libro [...]
Ecco la ricetta della schiacciata (o schiaccia) con i fichi realizzata e fotografata da Davide e Silvia di “I’ Pan di’ Pino“, un forno-bar-alimentari di via Galcianese a [...]
Primo anno di attività per il mercato di 'Campagna Amica' di Sesto Fiorentino con apertura straordinaria e fattoria didattica. 50 imprese coinvolte e centinaia di clienti ad ogni appuntamento. [...]