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Un mese dopo la bocciatura a scuola, niente di impegnativo. O il tempo necessario a raggranellare un gruzzolo e catapultarsi in vacanza, oppure in quel bar a Londra giusto per mantenersi. A [...]
La birra non è una bevanda estiva. Non è come l’amaca, il materassino di Winnie Pooh o il para-sole di Hello Kitty: la birra è adatta a qualsiasi momento della giornata, dalle 11 in [...]
Buongiorno!Oggi posto per informarvi che al giovane blog Pane, Burro e Alici è stata diagnosticata una grave insufficienza proteica e, di contro, un considerevole incremento del tasso [...]
Io e mio marito abbiamo un terreno che al momento è occupato da una piantagione di noci e dove forse, un giorno (se i sogni si avverano!) costruiremo una casetta. E’ molto bello [...]
Qualora non si fosse capito, ora ve lo comunico ufficialmente: io non so fare le foto! Ecco! mi sento meglio!Qui non è questione di riuscire a valorizzare, più o meno, il risultato [...]
Quella di oggi non è una ricetta vera e propria: è un piatto molto semplice nell’esecuzione e assolutamente facoltativo nella quantità degli ingredienti! Ci tenevo però a [...]
Quelle di cui vi parlo oggi, dalle mie parti sono sempre state definite “ciambelline al limone”. E io stessa le ho sempre chiamate così. Ma nel momento in cui mi sono [...]
So cosa state pensando... che non era proprio necessario che anch'io - un'altra! - entrassi nel mondo dei blog di cucina. Ma, davvero, è prevalsa una forte spinta a condividere non [...]
... qualche rassicurazione: non preoccupatevi... non ho intenzione di tediarvi in ogni post con le storie della mia famiglia. Ciononostante non potevo che proporre come prima ricetta dei [...]
Credo si sia capito... sono una tipa un po' nostalgica, votata alla memoria del passato.Mi piace tutto ciò che è un po' datato, vintage come si suol dire, e con una storia da raccontare.Mi [...]
Non è che a casa nostra mangiamo alici 6 giorni su 7. Beh no! Però mi è venuto in mente di realizzarli in questo modo, così, per caso... e allora le voglio dedicare ai visitatori ed alle [...]
A tutti quelli che non hanno ancora decretato la pausa estiva per il proprio forno!Io difficilmente riesco a non accenderlo. Anche quando le temperature salgono, una crostata o delle verdure [...]
Qual’è il dolce più ricorrente nelle vostre cucine?Nella mia sicuramente la crostata, non solo di frutta, ma anche di crema, ricotta, cioccolato…. Ho una certa predilezione per le [...]
Era già da un po' che meditavo di partecipare la giveaway dell'Araba felice in cucina ma per un motivo o per un altro ho dovuto rimandare la decisione. Quando ormai mi stavo dando per vinta, [...]
Pasta fresca fatta in casa e verdure di stagione: ecco le due cose che in assoluto mi gratificano di più a tavola. Qui si incontrano in un piatto semplice semplice ma gustoso, grazie anche al [...]
Vi racconto a cosa ho assistito ieri. Di fronte casa mia c’è una palazzina dove abita un gatto. Bhe, si!...insieme alla padrona naturalmente. Voi sapete che mi piacciono i gatti [...]
Chissà se il nostro MdM avrebbe mai pensato di vedere il suo nome nel titolo del post invece che nello spazio riservato all'autore... dopo anni passati a rappresentare in (quasi) solitaria la [...]
Passeggiare tra le vie del suggestivo borgo di Monte San Savino, degustare ottima birra artigianale raccontata dagli stessi produttori, abbinarla ai piatti e al cibo da strada preparato per [...]
Lo dico subito: il supermercato non è (ancora) un buon posto dove comprare birra. Certo, le eccezioni non mancano e catene come Coop, Esselunga, Iper o altri centri di grosse dimensioni offrono [...]
All'estero nel 2011 sono stati venduti piu' cibo e vini che auto, moto e altre vetture Made in Italy a conferma del primato conquistato dall'agroalimentare nazionale che ha visto crescere il [...]
Di solito non battono ciglio di fronte a un pezzo di bisonte o di alce nel piatto. D’ora in poi non si stupiranno vedendosi portare al tavolo piatti rigorosamente senza carne. Capita, da [...]
Va bene, trascuriamo il fattore nostalgia che quello tanto ci frega. E sorvoliamo sulla nostra adolescenza passata ad ormonare per lui, cosa vuoi che sia un omino che il lunedì suona il [...]
Storica conquista della birra italiana nei pub inglesi con un aumento record del 37 per cento nelle quantità esportate in Gran Bretagna dove è diretta oltre la metà della produzione Made in [...]
Una volta ho sentito Vissani dire che il successo di un ristorante è “sudore in mezze ‘e cosce e su ‘e orecchie”. Traducendo dal Novissimo Dizionario della Lingua [...]
Tommaso Farina è giornalista professionista, sommelier e cercatore di cose buone. Collabora con Libero e Sky Sport24. Da oggi, con Intravino, Libero e Sky Sport24. Per un beer geek moderno, [...]
