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MTC maggio 2012- i premiii (seconda parte)

MTC maggio 2012- i premiii (seconda parte)

Per la serie, ogni promessa è debito (e domenica NON è sempre domenica....) Sempre a proposito di fiocchi rosa, la Clinica dell'MTChallenge è lieta di annunciarvi la nascita di un nuovo blog [...]

tags : fiocco ricette
dal 3 June 2012 su:
carne e pesce ricetta
Pasta Gratinata con Carciofi e Besciamella

Pasta Gratinata con Carciofi e Besciamella

La ricetta di oggi è quella di un primo semplice ma buonissimo che è piaciuto perfino a mia figlia che quando vede qualcosa di verde nel piatto storce il naso.Io l'ho preparato con i [...]

tags : forno farina ricetta fuoco salsa burro succo latte terrina padella
dal 3 June 2012 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Le pere al cioccolato, sono un antica ricetta della tradizione francese.

Le pere al cioccolato, sono un antica ricetta della tradizione francese.

Le pere al cioccolato, sono un antica ricetta della tradizione francese, molto semplice da preparare e allo stesso tempo molto gustosa.E’ infatti l’accostamento di due ingredienti [...]

tags : moscato forno funghi maiale cognac gelato salsa pere manzo burro
dal 2 June 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Il cibo da strada... sincero!

Il cibo da strada... sincero!

Come vicepresidente della Compagnia del Cibo Sincero Palermo Normanna, posso ritenermi più che soddisfatta della serata di sabato 26! Un'atmosfera elegante a Palazzo Asmundo in una cornice [...]

tags : panino forno farina glutine ricette burro manzo vini ceci menu
dal 1 June 2012 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Buona sera  o buon giorno a tutti!! ( a seconda di quando leggiate quanto sto scrivendo)Oggi inauguro una nuova rubrica dal titolo Assaggiando la PugliaUna volta al mese vi presenterò [...]

tags : olive punta frutta vergine
dal 31 May 2012 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Mezze maniche al sugo di sardine

Mezze maniche al sugo di sardine

Buongiorno.. oggi ultimo giorno di maggio..che sinceramente a parte questa settimana.. non ci ha regalato proprio belle giornate! Speriamo in giugno!Un abbraccio forte a tutte le persone che [...]

tags : sugo bianco ricetta
dal 31 May 2012 su:
pane pasta riso alcolici ricetta
Quaglie e risotto alla milanese per la Milano Food Week

Quaglie e risotto alla milanese per la Milano Food Week

La settimana appena trascorsa è stata molto intensa per Milano e anche per noi blogger che viviamo nel traffico della città. E' difficile parlare di questo mentre l'Emilia è piena di piaghe, [...]

tags : burro bacon fuoco bianco ricetta lardo brodo riso cru noce
dal 31 May 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
TARTELLETTE ALLA DOPPIA RICOTTA CON WURSTEL

TARTELLETTE ALLA DOPPIA RICOTTA CON WURSTEL

Finger Food o antipasto ?A voi la scelta … Sono semplicemente buone queste Tartellette … Un’ idea per portare in tavola un piatto diverso dal  solito tutto da provare …Sembra una [...]

tags : farina forno latte ricetta ricotta schiacciata fontana coperto parmigiano
dal 31 May 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
Tian di verdure con alici ed erbe aromatiche e...racconti in cucina!:D

Tian di verdure con alici ed erbe aromatiche e...racconti in cucina!:D

Di giovedìGiovedì è il mio giorno libero.Alle 8.00 la casa si svuota e di colpo regna la calma ed il silenzio. Solo la caffettiera che borbotta e il profumo del buon caffè che avvolge la mia [...]

tags : verdure padella ricetta salato grano forno vittoria zucchine zucchero tagliare
dal 30 May 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Il consumo sarà consapevolezza

Il consumo sarà consapevolezza

Ascoltando una famosa radio ci siamo imbattuti in un interessante dialogo tra le deejay Kris&Kris e Paola Maugeri. Si parlava di consumo consapevole e di come questa buona pratica sociale stia [...]

tags : calorie ogm fragole pomodori frumento internazionale
dal 30 May 2012 su:
frutta verdura
Tortino di Zucchine- Kolokitopita

Tortino di Zucchine- Kolokitopita

Ho dato anche un nome greco a questo tortino perché è un piatto che viene da lontano e precisamente da Rodi la splendida isola dove è nata Anna, la fidanzata di mio figlio. I ragazzi sono [...]

tags : forno greco grana farina ricetta cottura zucchine terrina mescolate
dal 29 May 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
Pettorali, girovita e cosce

Pettorali, girovita e cosce

Tempi di lavoro: 50 sec per 5 stazioni senza fermarsi, 5-10 sec per passare da una stazione alla successiva e 1 min di recupero alla fine dei 5 esercizi. Il tutto lo si ripete altre 2 o + [...]

tags : zona punta banana
dal 29 May 2012 su:
carne e pesce pane pasta riso
Le Donne di Maggio con Cupcakes in rosa

Le Donne di Maggio con Cupcakes in rosa

Buongiorno! Ed è così che, venerdì 25 maggio, si è svolto l'evento LE DONNE DI MAGGIO nella splendida cornice dell'Agriturismo e Centro Enoculturale "La Colombina" sede FAI a Montalto [...]

tags : spalla tisane martino farina pavese brut dolci cuoco ricetta lievito
dal 29 May 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Oggi….Alici!

Oggi….Alici!

Ovvero, tre modi diversi per gustare questo semplice pesce azzurro. Quelle di Pozzuoli sarebbero ideali, ma se non le avete…fate vobis! Non mi dilungo sulle alici marinate, semplicissima [...]

tags : fuoco succo pane aglio farina bianco cottura classico coperto napoletana
dal 29 May 2012 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Merenda in giardino

Merenda in giardino

Voglia di sole, di estate, di scappare  dalla routine, dalla dichiarazione dei redditi e da tutta la burocrazia a cui star dietro in questi giorni e anche dalla tecnologia che sembra non [...]

tags : forno limoni frutta farina fuoco bosco torta burro dolci succo
dal 29 May 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Frittata di cipolle alla riduzione di aceto balsamico. Non tradizionale.

Frittata di cipolle alla riduzione di aceto balsamico. Non tradizionale.

Premessa, la frittata di cipolle è una scusa. Anche le foto sono quello che sono (scattate una vita fa, nella vecchia cucina - poco luminosa - e con la vecchia macchina). Ma per raccontare [...]

tags : passito cipolle fuoco fragole pentola bagnomaria cottura padella temperatura
dal 28 May 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Novellara | Vinix Live! #14

Novellara | Vinix Live! #14

Al Bar Roma di Novellara – sede storica delle carbonarissime degustazioni M.I.A.U. – ecco andare in onda in un letargico sabato pomeriggio la puntata n.14 di Vinix Live!. Pochi [...]

tags : lambrusco bio bar
dal 28 May 2012 su:
locali vino
Ricordare Luigi Veronelli con otto etichette indimenticabili

Ricordare Luigi Veronelli con otto etichette indimenticabili

“Il pensiero di Veronelli tra passato e futuro”. L’intero pomeriggio del 24 maggio, l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ha dedicato al ricordo di Luigi [...]

tags : nebbiolo barolo passito barbaresco cantina cola fiore china sala cru
dal 28 May 2012 su:
alcolici vino locali
Girelle con crema di cacao e granella di nocciole

Girelle con crema di cacao e granella di nocciole

Ho seguito per l’impasto la ricetta di Adriano delle Girelle con crema di amaretti, mele ed uvette, sostituendo il ripieno con la crema di cacao e nocciole.L’aspetto lascia molto a [...]

tags : birra forno farina latte burro rum mele ricetta lievito manitoba
dal 28 May 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Soufflé al bleu d’Aosta e panettone per La Bella Estate

Soufflé al bleu d’Aosta e panettone per La Bella Estate

Teresa http://www.peperoniepatate.com/   delizierà questa settimana con una serie di accostamenti vino-cibo davvero niente male. In questo caso è il Blue Aosta a [...]

tags : moscato forno farina fuoco latte panna pollo burro brandy ricetta
dal 28 May 2012 su:
ricetta alcolici dolci

Quando la biodinamica è un valore aggiunto

Per chi di voi non conoscesse l’azienda austriaca Nikolaihof mi permetto di scriverne una breve presentazione ed invitarvi a colmare questa lacuna il prima possibile. Esempio da [...]

tags : cantina dolci vini superiore austriaca biodinamica
dal 27 May 2012 su:
locali vino cucina internazionale

Comunicato stampa

 AZIENDA AGRICOLA CASALDIANNI, NASCE LA RETE PER LO SVILUPPO DEL TERRITORIONuovo modello di filiera agroalimentare con Provincia, Comune di Circello, UniSannio e [...]

tags : punti olive sannio stampa
dal 26 May 2012 su:
vino frutta verdura
Coniglio all'ischitana : dalla fossa al tiano !

Coniglio all'ischitana : dalla fossa al tiano !

Vi sembrerà strano ma il piatto che rappresenta la tradizione della cucina ischitana non è un piatto di pesce, come si potrebbe immaginare parlando di un isola ma è un piatto di " terra [...]

tags : fuoco fossa ischia romana bianco aglio punti fico fave sugo
dal 26 May 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
Comunicato stampa-

Comunicato stampa-

OLEIFICI MATALUNI, IL CARDINALE CRESCENZIO SEPE CON LE FAMIGLIE IN FESTAPosted: 24 May 2012 06:39 AM PDT OLEIFICI MATALUNI, IL CARDINALE CRESCENZIO SEPE CON LE FAMIGLIE IN FESTASabato 26, [...]

tags : stampa
dal 25 May 2012 su:
vino
Granola...per una colazione tutta da sgranocchiare!

Granola...per una colazione tutta da sgranocchiare!

Buongiorno!! Stamattina voglio invitarvi a casa mia per una ricca e sana colazione tutta da sgranocchiare!!! Conoscete la Granola? Non è altro che una semplice preparazione a base di cereali e [...]

tags : forno latte zucca riso frutta banane mescolare cottura zucchero ingredienti
dal 25 May 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso