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VERZA STUFATA alias "TUTTA-PARA"

VERZA STUFATA alias "TUTTA-PARA"

Dalle foglie increspate e  grinzose, dall'odore penetrante ma dal sapore morbido e delicato, è lei, la verza, che io vi propongo in un classico della cucina salentina.LA MIA "Verza [...]

tags : pentola maiale classico salentina pomodorini pentola a pressione
dal 23 November 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
Ri-apre la Franceschetta gastrobistrot a 6 € firmato Bottura

Ri-apre la Franceschetta gastrobistrot a 6 € firmato Bottura

sabato 26 inaugurazione della nuova Franceschetta! un gastrobistrot super interessante, piatti a 6 euro, un format gourmet accessibile e fruibile! start up ore 18!!!! vi aspettiamo. ci mettiamo [...]

tags : bistrot trattoria sommelier
dal 23 November 2011 su:
locali
Rustica alle erbe, bella e appetitosa.

Rustica alle erbe, bella e appetitosa.

Belle e appetitose, piacciono a tutti, e possono risolvere con successo una cena improvvisata Ingrediente Principale: Pastafrolla surgelata - Erbe miste - Uova [...]

tags : bufala cognac forno manzo torta panna fritto ricette terrina mescolate
dal 22 November 2011 su:
ricetta dolci carne e pesce
Crostata integrale con Ricotta e Marmellata

Crostata integrale con Ricotta e Marmellata

Dolce dolcetto... crostata un pò piastricciata ma veramente buonaaaaaa... quando non si ha voglia di seguire la classica ricetta e si hanno troppe idee per la testa... cosi dall' unione di [...]

tags : albicocche dolcetto forno burro bio farina ricotta zucchero crostata ingredienti
dal 22 November 2011 su:
ricetta formaggi dolci
Good vibrations

Good vibrations

Quando accadono tragedie, come quella di poche settimane fa a Genova, si resta attoniti a guardare le immagini che scorrono davanti agli occhi, quasi fossero fotogrammi maledetti che, se [...]

tags : forno fuoco salato farina ricette salsa dolci uva torta grana
dal 21 November 2011 su:
ricetta dolci formaggi
the 7links project

the 7links project

Ops... mi sono accorta che è passata già una settimana dall'ultimo post e da quando Chiaretta mi ha passato il testimone per un progetto molto simpatico che si chiama 7 links project.In [...]

tags : cornetti frutta pesche dolci farina punti monica formaggio ricotta ricette
dal 21 November 2011 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso
WHB# 310 Round up

WHB# 310 Round up

scroll down for English recapSono molto felice e onorata per aver ospitato il WHB la scorsa settimana. Voglio ringraziare a tutti  voi che avete partecipato per le ricette buonissime [...]

tags : carote farina banana polipo funghi ischia porro olive polpo forno
dal 21 November 2011 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Sauté di verdure.

Sauté di verdure.

Semplice ma allo stesso tempo ricco di vitamine e sali minerali, questo contorno abbina i vegetali agli agrumi che con la loro vitamina C rendono più facile l’assorbimento del ferro [...]

tags : forno bufala cognac fuoco succo fibre manzo fritto ricette vitello
dal 21 November 2011 su:
ricetta alcolici

Riassunto della settimana via twitter

Degustibooks Lancio Aspettando il TG Italia 7: Mi è piaciuto un video di YouTube: Andrea Gori… http://t.co/0bn6nCDS # I liked a @YouTube video http://t.co/ktJuDBFQ Degustibooks Lancio [...]

tags : barolo sangiovese inzolia funghi birra vini ristorante toscana brunello champagne
dal 20 November 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Cari, ma soprattutto care, follower,  da oggi inizio la mia  collaborazione con l'azienda "Tec Al s.r.l"di Traversetolo (PR).L'Azienda opera da anni nel comparto alimentare; propone [...]

tags : ricette alimentare ingredienti
dal 19 November 2011 su:
ricetta

Biscotti con mirtilli rossi

Ingredienti: 250 gr di farina 00 80 gr di burro 100 gr di zucchero 100 gr di mirtilli rossi disidratati 1 uovo 1 limone latte sale 1/2 bustina di lievito zucchero a velo Procedimento: [...]

tags : forno latte burro farina lievito zucchero terrina fontana ingredienti
dal 19 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Tacchino al timo e capperi.

Tacchino al timo e capperi.

Desiderate profumare la cucina? Ricordatevi che il timo prende il suo nome da un termine greco che indicava l'incenso usato per profumare i tempi. Mettetene una manciatina in un pentolino [...]

tags : funghi forno farina maiale cognac fuoco salsa brodo manzo succo
dal 19 November 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Gnocchetti ai sapori della valle...

Gnocchetti ai sapori della valle...

  Era da tempo che non facevo gli gnocchi, quelli classici con le patate, quando li facciamo generalmente lavoriamo tutti, chi impasta, chi taglia e chi dà la forma. Per questa ricetta [...]

tags : pietra grammi ricette vergine farina fuoco riso dolci latte bosco
dal 18 November 2011 su:
ricetta formaggi alcolici
musica & giovani: tour music fest al piper

musica & giovani: tour music fest al piper

Ho tentato di non parlarne qui, nel mio piccolo spazio fatto di dolci e leccornie, ma il cuore di mamma, si sa, è più forte e gli cedo volentieri un angolino, per raccontarvi un'esperienza [...]

tags : dolci
dal 18 November 2011 su:
locali
Trota salmonata

Trota salmonata

La trota (Salmo trutta) è un pesce che appartenente alla famiglia dei Salmonidi dell'ordine dei Salmoniformes. È una specie molto adattabile ed ecologicamente plastica che si può trovare sia [...]

tags : aglio etti trota dolci forno pulire
dal 18 November 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
Masterchef nono episodio

Masterchef nono episodio

Lo avevamo detto, no?, che dalla scorsa puntata in poi, chiunque fosse stato eliminato, ci avrebbe portato via un pezzettino di cuore. E quindi, a mano a mano che si avvicinava la data della [...]

tags : campana fritto ricette colonna bufala lupini riso panna salsa veneta
dal 18 November 2011 su:
cucina regionale ricetta vino
Pasta con cavolfiore, pomodori secchi e olive

Pasta con cavolfiore, pomodori secchi e olive

La pasta con il cavolfiore, pomodori secchi e olive è un primo piatto ricco di sapori e profumi. Per gli amanti di questo ortaggio, è assolutamente da provare!Ingredienti per 6-7 persone:500 [...]

tags : cottura tagliare pomodori olive formaggio microonde ingredienti casseruola condimento mescolare
dal 17 November 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Di pirofile di verdure ai tre colori (o bicchierini melone, crema e pistacchio?) e di bottoni.

Di DanielaSono appassionata di storia, ormai lo sapete tutti... anzi a questo proposito ho in mente un paio di ricette storiche che spero vi piaceranno...ma è un'altra "storia". Oggi vorrei [...]

tags : pecorino burro latte forno grana panna noce zucca gelato ricette
dal 17 November 2011 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Il polpettone della nonna Teresina

Il polpettone della nonna Teresina

Altro giro, altra corsa, altro pensiero verso la mia nonnetta. In questo periodo la sto pensando spesso, credo sarebbe stata felice di quel che sto combinando. Soprattutto perchè è grazie a [...]

tags : rosato grana burro manzo noce mica forno salame cottura salsiccia
dal 17 November 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Tre stelle Michelin a Massimo  Bottura. E gli altri?

Tre stelle Michelin a Massimo Bottura. E gli altri?

Che dire?  tre stelle michelin a  Masimo Bottura per me sono un piacere  sulla  fiducia, perchè purtroppo  non ho ancora avuto  la  fortuna di mangiare [...]

tags : panna trota malga salsa colonna
dal 16 November 2011 su:
dolci carne e pesce formaggi
Ricetta Deliziose,alla Napoletana maniera

Ricetta Deliziose,alla Napoletana maniera

Le Deliziose sono i miei pasticcini preferiti.pieni di crema alla nocciola,pieni di noccioline in granella le adoro letteralmente.Le ho preparate e son venute buonissime.Sono pasticcini tipici [...]

tags : ricetta farina burro pizzi francese zucchero pasticcini napoletana servizio ingredienti
dal 16 November 2011 su:
ricetta dolci formaggi

Biscotti ricette per Babbo Natale: Cubetti golosi - Cuburi delicioase pentru Mos Craciun - Delicious Choccolate cubes for Santa Claus

Stavo pensando a una ricetta senza l'uso del forno, della farina, qualcosa da preparare veloce e anche con l'aiuto dei vostri bambini o nipoti. Quindi invece di preparare i soliti biscotti [...]

tags : forno latte romana farina ricetta ricette mescolate
dal 16 November 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Cubetti per Babbo Natale - Choccolate cubes for Santa Claus - Cuburi delicioase pentru Mos Craciun

Stavo pensando a una ricetta senza l'uso del forno, della farina, qualcosa da preparare veloce e anche con l'aiuto dei vostri bambini o nipoti. Quindi invece di preparare i soliti biscotti [...]

tags : forno latte romana farina ricetta ricette mescolate
dal 16 November 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Risotto alla carota viola con cuore di caprino

Risotto alla carota viola con cuore di caprino

Piatti, posate e tovaglietta Linea Dune Villa D'Este HomeE' stato amore a prima vista, lo ammetto.Era un pò che ne sentivo parlare...la prima a raccontarmi di lei è stata Alex durante [...]

tags : bianco pulire carote brodo riso secco risotto caprino casseruola ingredienti
dal 16 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Zuppa di spinaci e orzo - Miss Dahl

Zuppa di spinaci e orzo - Miss Dahl

  Perché quando ci vuole, ci vuole.... oggi giornata assolutamente pazzesca.... al lavoro ero sola in ufficio perché la mia collega era ammalata, poi sono dovuta andare a fare la spesa, [...]

tags : bianco brodo mele ricette ricetta pentola spinaci casseruola
dal 15 November 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso