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Patate Strapazzate con le Uova

Patate Strapazzate con le Uova

Tovagliato Inthema Un’altra gustosa ricetta che profuma di Tirolo, perfetta per l’inverno, veloce e sostanziosa. Non so voi ma a casa le patate, cibo che mette sempre tutti d’accordo, non [...]

tags : ricetta ricette fuoco burro saltare padella emmentaler mescolando formaggio scalogno
dal 14 January 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Frittelle di riso (salate)

Frittelle di riso (salate)

Le frittelle di riso sono uno stuzzichino semplice e veloce da preparare. Inoltre sono un ottima idea per smaltire riso cotto avanzato da altre preparazioni in cucina ;) La ricetta l'ho vista [...]

tags : panna riso farina ricetta friggere padella formaggio
dal 14 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci

La stella Michelin del ristorante di Fabio Baldassarre sarà colpita dalla preveggenza di Valerio Visintin del Corriere della Sera?

Phobos-Grunt è l’unica cosa che potevamo prevedere cadesse dal cielo in questo fine settimana. La sonda sovietica che domenica si stamperà al suolo (tra il Madagascar e le Falkland, [...]

tags : bianco pietra cocco pane zona sala gambero carciofi spaghetti ristorante
dal 14 January 2012 su:
pane pasta riso alcolici locali
Un aperitivo in compagnia!

Un aperitivo in compagnia!

E' sempre bello fare gli aperitivi con gli amici!E' un momento di allegria e socialità diverso da una cena.Qui in Veneto, poi, l'aperitivo, o "Spritz", ce l'hai insito nel DNA! E' proprio una [...]

tags : forno pizza ricetta formaggio prosciutto ingredienti
dal 13 January 2012 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce
Cavolfiore gratinato con pomodorini, capperi ed olive nere

Cavolfiore gratinato con pomodorini, capperi ed olive nere

 Buongiorno... oggi son combinata proprio male...Son dovuta per forza venire a lavoro nonostante sia parecchio influenzata.. ...uffina.. che devo fare per scrollarmela di dosso?? anche [...]

tags : capperi bianco forno olive ricotta terrina pomodorini valtellina formaggio pomodori
dal 13 January 2012 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Intermezzi salati: Cake alle olive e pomodori secchi

Intermezzi salati: Cake alle olive e pomodori secchi

Buongiorno! Eccoci finalmente arrivati al fatidico venerdì!! Che bello...non potete immaginare quanto adoro il venerdì, quasi più del sabato o la domenica! Mi piace vivere l' attesa del week [...]

tags : farina bufala salato forno olive grana bianco ricette formaggio mescolando
dal 13 January 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Il "cacciucco" toscano di ceci

Il "cacciucco" toscano di ceci

Daniela Delogu  Nico Valeriostasera "cacciucco di ceci", ceci e bietole in tegame alla toscana da @Mangiare Italiano (pag. 85) di @Nico Valerio. ottimi!!! 19 ore fa nei pressi di Roma [...]

tags : pecorino soave fuoco frutta farina grammi bianco romana pollo pizza
dal 13 January 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
French Toast caffè e amarene _Meggyes-Kàvès francia kifli

French Toast caffè e amarene _Meggyes-Kàvès francia kifli

Bounjour!                                          Scroll down for recipe in english [...]

tags : ricette fuoco burro panna calorie brioche sciogliere zucchero padella ingredienti
dal 12 January 2012 su:
ricetta dolci formaggi
Pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle

Ciao a tutti,torniamo a parlare di cucina etnica e ci cimentiamo nella preparazione del pollo alle mandorle.Si tratta di un tipico piatto della cucina cinese, semplice da fare ma al [...]

tags : soia burro pollo salsa noce forno padella saltare farina cinese
dal 11 January 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Birra del Borgo

Birra del Borgo

Domenica scorsa La Condotta Slow Food di Ciampino, assieme a quella dell'Alto Molise, a quella Sabina e a quella dei Territori del Cesanese, ha organizzato una bella visita nel birrificio Birra [...]

tags : cesanese birra taverna molise
dal 10 January 2012 su:
alcolici vino locali
Polpettine di capesante

Polpettine di capesante

Ciao a tutti, oggi vi propongo uno degli antipasti che ho cucinato alla cena dell'ultimo dell'anno, delle polpettine di capesante, servite nei loro gusci, molto delicate e molto buone...Ottime [...]

tags : conchiglie mescolate forno capesante gratinare ingredienti parmigiano antipasti
dal 10 January 2012 su:
ricetta carne e pesce locali
Fagottini di pasta fyllo con salame e sottiletta

Fagottini di pasta fyllo con salame e sottiletta

Buongiorno ma che freddo a Roma stamattina... Sono arrivata in ufficio un pò abbacchiata.. causa raffreddore e tosse con i quali combatto da 1 mese.. Però.. mi è subito tornata l'allegria.. [...]

tags : barolo salame salumi ricetta ricettina happy hour
dal 10 January 2012 su:
carne e pesce ricetta vino
Fagottini di pasta fyllo con salame e sottiletta

Fagottini di pasta fyllo con salame e sottiletta

Buongiorno ma che freddo a Roma stamattina...Sono arrivata in ufficio un pò abbacchiata.. causa raffreddore e tosse con i quali combatto da 1 mese.. Però.. mi è subito tornata l'allegria.. [...]

tags : barolo salame salumi ricetta ricettina happy hour
dal 10 January 2012 su:
carne e pesce ricetta vino
Il racconto “Appunto!” di Antonio Antonelli per WINE N THE ROAD

Il racconto “Appunto!” di Antonio Antonelli per WINE N THE ROAD

Antonio Antonelli abita a Roma.Laureato in economia e commercio. Già dirigente ministeriale, si dedica a una vena narrativa amatoriale, (ri)scoperta dopo la pensione, riversata in racconti. Con [...]

tags : cantina piglio rubino wine zona bar vini stampa enologi temperatura
dal 10 January 2012 su:
vino alcolici locali
Tracce di civiltà contadina a Villa Petriolo

Tracce di civiltà contadina a Villa Petriolo

Un tempo, il focolare era l'unico mezzo per riscaldare la cucina e la casa. La cucina era munita di acquaio – a Villa Petriolo, è in pietra serena -, sotto al quale si riponevano tinozze e [...]

tags : chianti uva pietra pomodori
dal 9 January 2012 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Cornetti salati Gorgonzola e Radicchio

Cornetti salati Gorgonzola e Radicchio

Ciao a tutti e Buon Anno!!Ieri ci siamo finalmente viste Antonella ed Io per fare un po' il punto della situazione e per farci gli auguri!! Era ora non potevo mai! Diaciamo che è un inzio anno [...]

tags : cornetti padella ricetta radicchio gorgonzola bocconcini
dal 9 January 2012 su:
formaggi ricetta dolci
Cosciotto di maialino speziato alla birra

Cosciotto di maialino speziato alla birra

 Buongiorno e buon inizio settimana!!!!Siete pronte ad affrontare un nuovo anno? io no! ahahaahahahahahahStamattina tutto è tornato alla normalità.. compreso il traffico per strada... Ed [...]

tags : funghi forno birra kg bianco ricetta champignon cosciotto classico temperatura
dal 9 January 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Lumache di vigna del Chianti e Salsa d'aglio Dolce

Lumache di vigna del Chianti e Salsa d'aglio Dolce

MONTALCINO - Bellissimo piatto queste lumache del Chianti e salsa d'aglio dolce a Poggio Antico a Montalcino dove Gianluca Di Pirro continua a macinare piatti di cucina classica italiana di [...]

tags : chianti burro aglio salsa critico gastronomico italiana montalcino
dal 8 January 2012 su:
vino formaggi frutta verdura
Pizza piccante e pizzette col fior di latte

Pizza piccante e pizzette col fior di latte

Pomodori pelati, aglio, olive nere, un buon extravergine  e peperoncino, tanto peperoncino!Fine settimana impegnativo. Nonostante la festività dell'Epifania, ho dovuto risolvere un po' di [...]

tags : dolcetto latte birra forno cinese grano aglio mica pizza olive
dal 8 January 2012 su:
dolci pane pasta riso ricetta
"Quanti modi di fare e rifare..." I Cantucci

"Quanti modi di fare e rifare..." I Cantucci

Per aprire il nuovo anno con l’iniziativa Quanti modi di fare e rifare... è stata scelta una ricetta di Tiziana, i tipici biscotti toscani I Cantucci. Il nome sembra che derivi dalle parti [...]

tags : succo latte anice dolci burro kg grano forno farina biscotto
dal 8 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
6 gennaio: L'arrivo dei Magi...a Treviso

6 gennaio: L'arrivo dei Magi...a Treviso

Gesù nacque a Betlemme di Giudea al tempo del re Erode. Alcuni Magi giunsero da oriente a Gerusalemme e domandavano: «Dov'è il re dei Giudei che è nato? Abbiamo visto sorgere la Sua [...]

tags : piave vin fuoco frutta farina panettone
dal 7 January 2012 su:
vino alcolici formaggi
Baccalà gratinato con patate e cipolle

Baccalà gratinato con patate e cipolle

Se non amate il baccalà vi assicuro che cucinato in questo modo  vi ricrederete ed incomincerete ad amarlo!La ricetta è di mia mamma ed è molto molto simile al  “Baccalau alla [...]

tags : ricetta salato forno olive cipolle capperi ingredienti tagliare pentola temperatura
dal 7 January 2012 su:
ricetta frutta verdura salumi
Me ciamo Clinto, so' un can da bacari e me piase i folpeti nel goto

Me ciamo Clinto, so' un can da bacari e me piase i folpeti nel goto

No xe semplice spiegar queo che sucede a Venexia quando che xe ora de magnar e de bevar, in poche paroe sempre.I fighi i va nei bar novi, quei coa musica che te rompe i cabasissi (da parte de [...]

tags : olive punti sarda grano pesci riso vini kg pub bar
dal 7 January 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
CAVATELLI ALLA MILANESE

CAVATELLI ALLA MILANESE

Tityre, tu patulae recubans sub tegmine fagi siluestrem tenui musam meditaris auena:nos patriae finis et dulcia linquimus arua.nos patriam fugimus: tu, Tityre, lentus in umbraformosam [...]

tags : milanese
dal 6 January 2012 su:
cucina regionale
La Befana vien di notte e......

La Befana vien di notte e......

......con la crisi che procede imperterrita, quest'anno si è autogestita.Scherzi a parte, quest'anno avevo pensato di mandarla in pensione, i ragazzi ormai sono grandi e riempirmi di caramelle, [...]

tags : bianco farina burro zucchero superiore cioccolato microonde temperatura
dal 6 January 2012 su:
ricetta dolci formaggi