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Tra tutte le ricette di melanzane ripiene questa è senza dubbio una delle più insolite, almeno per me. Negli anni le ho farcite con le verdure, nella versione vegetariana, con la feta, nella [...]
Da oggi inizia ai supermercati Lidl la settimana dedicata ai prodotti di ispirazione USA della linea Mcennedy, American Way. Fino al 29 giugno saranno più di 40 i prodotti proposti in offerta [...]
Una delle ricette simbolo dell’estate salentina ed in particolare della nostra, sono le melanzane ripiene quelle che in dialetto prendono il nome di “marangiane chine”, realizzate solo con [...]
Une des recettes, vrai symbole de l'été Salentina, nos aubergines farcies (melanzane ripiene en italien et “marangiane chine” en dialecte) réalisées avec très peu [...]
Piattini Poloplast Vi ricordate la versione al forno dell’anno scorso?? Quei fantastici medaglioni al forno li avrò rifatti non so quante volte ormai, ma con questo caldo accendere il [...]
Oggi la rubrica Light and Tasty vi propone ricette con l'ortaggio principe dell'estate:Le zucchineChi di voi ha l'orto sotto casa saprà che le zucchine sono presenti tutta l'estate da giugno a [...]
Anche d'estate non voglio rinunciare ad un ottimo dolcino e allora cerco di trovare dei dessert alternativi che non prevedano temperatura elevate in cucina; ecco allora che un’ottima idea [...]
Le zucchine tonde ripiene di tonno sono un classico piatto che possiamo portare sulle nostre tavole come ghiotto antipasto, come aperitivo sfizioso o come contorno dal gusto decisamente ricco. [...]
Fotografie di Alessandro ArnaboldiQuando al mercato ho visto queste melanzane me ne sono subito innamorata. Troppo belle. Cosi screziate e belle fresche e sode. Mi e’ venuto immediatamente di [...]
E’ da un po’ di tempo che ho in mente di veganizzare un classico piemontese ovvero le pesche ripiene, dolce nel quale mia madre eccelle! Perciò, perchè non sembrasse una sfida, ho [...]
Una ricetta veloce da preparare con le zucchine consiste nel cuocerle al forno dopo averle farcite con besciamella e prosciutto cotto. Niente di più semplice eppure una pietanza che va bene [...]
Milangiane ‘mbuttunate (melanzane farcite) Oggi è 19 e come ogni mese con un gruppo di amiche ho un appuntamento, quello di postare una ricetta della tradizione delle nostre rispettive [...]
Sempre più ristoranti, osterie e trattorie italiane si affidano all’autoproduzione di erbe aromatiche, frutta e verdura: raccolgono dietro l’angolo, a metro zero, elaborano e portano in [...]
Per farle gradire ai bambini il modo migliore di preparare le zucchine è farle ripiene Certo, non tutti sono uguali perché ci sono anche coloro che diffidano delle novità, ma le zucchine [...]
Le zucchine tonde si prestano ad essere riempite, in questo caso l’ho riempite con farro condito da zucchine e carote insaporite con la curcuma; poi le ho passate in forno. Possono essere [...]
Il mio appartamento è a pochi passi da Gare du Nord, la stazione meno blasonata di Parigi. Il palazzo, che langue di una signorilità decadente, ha una lunga e rumorosa scala a chiocciola [...]
Preparazione semplice ma altamente sfiziosa, le melanzane impanate da fare al forno rappresentano un secondo piatto vegetariano che piace solitamente a tutti. Si presentano come delle cotolette [...]
Le melanzane ripiene rappresentano uno dei piatti più quotati del periodo estivo. Si preparano diffusamente in tutta Italia ed ogni regione conserva la propria versione, frutto di anni ed anni [...]
I peperoni ripieni di riso rappresentano un primo piatto adatto al periodo, in cui non è ancora arrivato quel caldo afoso che ci rende tanto faticoso accendere il forno. Pietanza [...]
Pubblicato in: Consigli di Cucina, Prodotti Alimentari, Ricette con le verdure, Ricette con le zucchine Le zucchine tonde ripiene sono un piatto molto utilizzato in cucina perché in grado di [...]
L'ultima ricetta del mese per Angelo Parodi, eccoci qui!E' stato un mese interessante, divertente, impegnativo cercando di inventare sempre nuove ricette visto che ormai il sodalizio con Angelo [...]
Ingredienti:1 rotolo di pasta sfogliazucchero semolato q.b.50 gr di lamponi freschimarmellata di lamponi q.b.Preparazione:Accendere il forno a 180°C.Srotolare la pasta sfoglia e ricavare dei [...]
cucinasissi ZUCCHINE RIPIENE DI RISO AL SUGO E MOZZARELLA La cucina di Sissi - Le zucchine, come abbiamo visto, si possono preparare in mille modi. Oggi, le ho fatte ripiene di riso [...]
Le brioche col tuppo ripiene di gelato sono una ricetta di un lievitato reso ancora più goloso dalla sua farcitura. Queste brioche sono tipiche della Sicilia, dove si possono trovare in [...]
Pentecoste, dal greco antico ἡμὲρα (heméra) – πεντηκοστή (pentekostè) – cioè “cinquantesimo” (giorno), è una festa della tradizione ebraica e [...]
