Risultati: 6323 per riserva

I nostri migliori assaggi delle eccellenze premiate con il Tastevin AIS

Raccontiamo i nostri migliori assaggi della Guida Vitae con le eccellenze, assegnate una per regione, che ci hanno colpito di più nella degustazione.   Il Tastevin è un premio che [...]

tags : pecorino cesanese cabernet marzemino aglianico sauvignon cantina syrah taurasi rossese
dal 23 November 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Un breve focus su Tommasi per capire meglio l’Amarone (De Buris 2008 compreso)

Un breve focus su Tommasi per capire meglio l’Amarone (De Buris 2008 compreso)

L’Amarone della Valpolicella è uno di quei vini che dispone di estimatori quasi in ogni angolo del mondo. Un effetto della sua natura per certi versi non così facilmente replicabile, per [...]

tags : cantina bianco romana annata corvina amarone prugne rubino doc uva
dal 21 November 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Osteria Da Mualdo – Capriate San Gervasio (BG) – Patron Maurizio Colombo e Carla Biffi, Chef Aronne Baggi

Il contesto è quello dell’Ottocentesco villaggio industriale di Crespi D’Adda, il borgo creato dalla famiglia di cotonieri Crespi che, industriali illuminati, progettarono un villaggio che [...]

tags : soia gavi cantina passito verdicchio vermentino nebbiolo pinot marzemino rosato
dal 21 November 2018 su:
vino frutta verdura alcolici

Life of Wine con Lamole di Lamole 2014-1995

Terrazzamenti, alberelli e un panorama mozzafiato fanno di Lamole da anni un rifugio sicuro nel Chianti Classico e una delle zone più citate per la qualità nella storia del vino toscano. [...]

tags : cantina chianti dolci bosco anice prugne fiore panna ribes vini
dal 20 November 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
il primo tartufo a Muzzana

il primo tartufo a Muzzana

Quando si è scoperto il primo tartufo a Muzzana? Riprendiamo un'intervista che abbiamo pubblicato su qbquantobasta nel novembre 2011 all'allora presidente [...]

tags : romana bosco veneta bianco riserva tartufi
dal 15 November 2018 su:
cucina regionale alcolici vino

Una cena inaspettata con il Consorzio della Barbera d'Asti al #MWF2018

Il Consorzio della Barbera d’Asti e dei Vini del Monferrato ha scelto di raccontare un terroir vocato alla viticoltura attraverso una cena degustazione che ha unito al piacere del vino i [...]

tags : barbera langhe rubino stampa funghi frutta salsa amabile amaro mora
dal 14 November 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 816mo Meeting VG @Ristorante La Présef – Agriturismo La Fiorida – Mantello (SO) – Chef Gianni Tarabini

Nella bella sala de La Présef, respirando il profumo delle assi di legno chiaro che costituiscono le pareti, il pavimento e il soffitto della sala del ristorante, seduti attorno al tavolo con [...]

tags : passito franciacorta igt pinot farina gelato bio frutta salato salumi
dal 14 November 2018 su:
formaggi vino carne e pesce

Champagne di Pura Razza al #MWF2018 con Bruno Paillard

(Merano, articolo di Elena Schipani)Lunedì 12 Novembre, si è tenuta, al Merano WineFestival, la degustazione di Champagne di pura razza, condotta da Costantino Gabardi e Tommy Monari, [...]

tags : pinot cantina chardonnay bianco bosco frutta vini cru brut riserva
dal 13 November 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal 815mo Meeting VG @La Madernassa – Guarene (CN) – Chef Michelangelo Mammoliti

In quell’angolo di Paradiso che è il resort aperto da Fabrizio Ventura insieme alla moglie Luciana Adriano a Guarene, insieme agli Amici Gourmet siamo andati a trovare uno dei giovani chef [...]

tags : pinot igt barolo passito franciacorta frutta strevi langhe panino burro
dal 13 November 2018 su:
vino alcolici dolci
Ristorante L’Arcade – Porto San Giorgio (FM) – Chef/Patron Nikita Sergeev

Ristorante L’Arcade – Porto San Giorgio (FM) – Chef/Patron Nikita Sergeev

Chi si aspetterebbe di trovare ristorazione gourmet a Porto San Giorgio? Senza nulla togliere a questo piccolo gioiello marchigiano, dove non mancano gli indirizzi “sicuri” dove bearsi [...]

tags : conchiglie verdicchio chianti passito cantina latte tonno manzo burro succo
dal 13 November 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Vinibuoni d’Italia – Touring Club Italiano ha rinnovato l’appuntamento con la presentazione della Guida nell’ambito del Merano WineFestival

Anche quest’anno Vinibuoni d’Italia – Touring Club Italiano ha rinnovato l’appuntamento con la presentazione della Guida nell’ambito del Merano WineFestival ieri, sabato 10 novembre, [...]

tags : lambrusco pavese riserva sorbara docg doc brut vini perlage classico
dal 11 November 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso

La cena per NeMO al Moro di Monza

Il 14 Novembre il ristorante “il Moro” di Monza ospita una cena di beneficenza a supporto del centro clinico NeMO. Il Centro clinico NeMO (NeuroMuscolar Omnicentre) è un centro clinico ad [...]

tags : menu misha forno riso vini dop uva brut riserva lamponi
dal 10 November 2018 su:
locali vino frutta verdura
Rice is life – Il riso è vita

Rice is life – Il riso è vita

Il riso è un cibo bellissimo. E’ bello quando cresce, file precise di gambi verde brillante che si stagliano verso il sole estivo; è bello quando viene raccolto, covoni dorati in autunno, [...]

tags : riso zona pesci monte riserva bianco naturale
dal 7 November 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce

CANTINA TRAMIN PRESENTA TROY, LO CHARDONNAY DI MONTAGNA

Arriva sul mercato Troy, il nuovo Chardonnay Riserva 2015. Da vigneti in quota, sulle pendici della Mendola, per un vino dall’inequivocabile impronta alpina Si chiama Troy il nuovo vino con [...]

tags : cantina chardonnay banana bianco annata riserva funghi forno cru vini
dal 6 November 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
I vini toscani

I vini toscani

Quali sono i vitigni in Toscana?La Toscana è una zona famosa nel mondo per la sua produzione di vino, e di vini rossi in particolare con il 70% della produzione.Il [...]

tags : trebbiano sauvignon chardonnay carmignano vernaccia vino nobile di montepulciano malvasia cabernet chianti ansonica
dal 29 October 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Lo Zwanze Day 2018 di Cantillon è stato un meraviglioso omaggio all’Italia (con la Manneken Pise)

Come ogni anno, puntuale alla fine di settembre arriva lo Zwanze Day, irrinunciabile avvenimento per ogni beer geek che si rispetti. L’undicesima ed ormai tradizionale giornata celebrativa [...]

tags : cantina sangiovese chianti amarone colonna birra secco riserva tannino naturale
dal 5 October 2018 su:
alcolici vino locali
L'eleganza del merlot a Le Favole

L'eleganza del merlot a Le Favole

Venerdì 12 ottobre 2018 dalle 20 nella sala incontri di Le Favole Wines (Dietro Castello n.7, Caneva, PN) è in programma una degustazione di una selezione di Merlot dal mondo. La degustazione [...]

tags : igt cantina merlot sala doc bordeaux wine napa riserva degustazione
dal 5 October 2018 su:
alcolici vino locali

VINerdì Igp, il vino della settimana: Frascati Superiore Epos Riserva 2015 Poggio le Volpi

di Roberto Giuliani Vent’anni fa un Frascati con queste caratteristiche era introvabile. I tempi cambiano, per fortuna. Ecco un vino elegante, fortemente floreale, con note di miele di acacia, [...]

tags : riserva frascati superiore
dal 5 October 2018 su:
vino
I vini della Valpolicella secondo Buglioni

I vini della Valpolicella secondo Buglioni

L’incontro con Mariano Buglioni, dell’omonima cantina a Corrubbio di San Pietro in Cariano, in provincia di Verona, ci ha fatto conoscere un produttore che si affaccia, relativamente da poco [...]

tags : cantina croatina recioto rosato garganega risotto vini inglese filetto vinacce
dal 5 October 2018 su:
vino alcolici dolci

Itinerari: Paesaggi d’Abruzzo, dal Gran Sasso all’Adriatico attraverso le Colline Teramane

La bellezza austera di Santo Stefano di Sessanio, le tradizioni casearie di Castel del Monte, le vastità e i profumi dell’altopiano di Campo Imperatore, la sapienza artigiana dei [...]

tags : pecorino montepulciano igt cantina trebbiano frutta funghi fuoco latte amaro
dal 4 October 2018 su:
alcolici vino locali
Lo stile Mosnel nel Franciacorta Pas Dosé Riserva 2008

Lo stile Mosnel nel Franciacorta Pas Dosé Riserva 2008

Lo stile Mosnel si riconferma con l’ultimo nato il Pas Dosé Riserva 2008 che, rimasto sui lieviti per 102 mesi sboccato nel giugno 2017 arriva finalmente in commercio . Ogni nuova etichetta [...]

tags : franciacorta pinot chardonnay frutta doc bianco brut secco docg riserva
dal 3 October 2018 su:
alcolici vino ricetta
Alessandro Mori e la prima verticale di Madonna delle Grazie

Alessandro Mori e la prima verticale di Madonna delle Grazie

Riceviamo, e molto volentieri pubblichiamo, questa interessante verticale, la prima mai fatta dei vini di Madonna delle Grazie. L’autrice è Clizia Zuin Alessandro Mori è salito alla [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino stampa anice frutta bosco dolci vini wine ribes
dal 2 October 2018 su:
alcolici vino locali

Tre vini con il potenziometro a fondo scala

Quando penso ai vini naturali, quando dico o scrivo dei vini naturali, dovrei sempre considerare ”quanto” per i miei parametri quel vino è naturale. Assodato che è un aggettivo [...]

tags : primitivo cantina malvasia trebbiano salato vini riserva naturale chitarra lievito
dal 2 October 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
Kirchsteiger Restaurant & Hotel – Foiana/Lana (BZ) – Chef Christian Pircher

Kirchsteiger Restaurant & Hotel – Foiana/Lana (BZ) – Chef Christian Pircher

La sua posizione strategica, sul pendio poco sopra Lana, in quel paesaggio di mezza montagna in cui già si respira un’aria più fresca e leggera, ma i profili delle montagne non sono ancora [...]

tags : albicocche cabernet fiorentina pinot cortese salsa bosco latte burro dolci
dal 1 October 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Modigliana e l’abbraccio del sangiovese all’Italia del vino

Modigliana e l’abbraccio del sangiovese all’Italia del vino

Modigliana, roccaforte fiorentina in terra romagnola nonché città natale del macchiaiolo Silvestro Lega e rifugio per Giuseppe Garibaldi in fuga dalle truppe pontificie, ha sempre avuto un [...]

tags : fiorentina brunello di montalcino chianti igt sangiovese cantina riserva colonna bosco lamponi
dal 1 October 2018 su:
vino alcolici frutta verdura