di Marina Alaimo Arriviamo nel cuore del quartiere Prati sotto una fitta pioggia tra il frenetico via vai di magistrati ed avvocati in tiro. Il ristorante di Arcangelo Dandini è infatti a pochi [...]
Questa immagine dice più di mille parole, per cui mi basterà spenderne poco più di duecento. Chi mi segue su Dissapore sa che, senza mai perdere lo spirito critico ed evidenziando gli [...]
Quattro grandi pizze a La Gatta Mangiona Ospiti di Casa il pizzaiolo Pasqualino Rossi e la giornalista Monica Piscitelli Lunedì 28 Gennaio ore 20,30 alla Gatta mangiona di Roma (Via Federico [...]
Cenai con un piccolo pezzo di focaccia, ma bevvi avidamente un’anfora di vino; ora l’amata cetra tocco con dolcezza e canto amore alla mia tenera fanciulla. Anacreonte (circa 570 a.C. – [...]
Mi succede spesso, ve l’ho già raccontato. Mi succede spesso che mi frulli per la testa l’idea di un nuovo accostamento di ingredienti per le mie insalate, e non ho pace fino a che non [...]
Apro questo post con un ringraziamento a Patty che con i suoi Pici, questo mese, mi ha fatto tornare la voglia di partecipare all'MTC. Lei ha aperto il suo post augurandoci di vincere [...]
La perseveranza e la cocciutaggine di Davide Bonucci rappresentano una novità rimarchevole nell’ambito delle manifestazioni enoiche italiane. Mai prima ci eravamo trovati di fronte ad un [...]
Questa ricetta mi ha proprio fatto tornare la voglia di partecipare all’ MtC (Menù Turistico Challenge) dopo troppi mesi di assenza.Sarà che i Pici sono un piatto assaggiato durante [...]
Sottotitolo: tu e le cosidette paste integrali in che rapporti siete? Svolgimento: La pioggia gabba villani solleticava Roma oramai da alcune ore. Persistente e leggera, gabbava facendo sperare [...]
Nel vasto serbatoio dell’antica e ricca tradizione culinaria italiana c’è l’imbarazzo della scelta per quanto riguarda i primi piatti a base di pasta tra i più gustosi e [...]
Salvare la riforma della Pac per un'agricoltura sostenibile. 'Difendere lo sviluppo rurale nel bilancio dell'Unione Europea e il greening nel primo pilastro della Pac'. E' l'appello rivolto da [...]
Lo sport della mente arriva in Italia grazie al grande mnemonista italiano: Matteo Salvo.Torino, Gennaio 2013 *** Da Cicerone ai giorni nostri, dall'antica Roma alla Roma del 2013, le [...]
E’stato il mio compleanno. Ho chiesto regali perfettamente in linea con il Redditometro: tacchi da 12 comodi come ciabatte, dorsini dei libri che non si spezzano sul più bello, aifon meno [...]
La prima edizione della manifestazione debutta dal 9 all'11 ottobre 2013. Nasce alla Fiera di Verona l'unica manifestazione B2B in Italia che riunisce in modo completo e trasversale tutta le [...]
5 chef si sfideranno martedì 5 Febbraio presso Il Ristorante Trussardi Alla Scala a Milano. Vito Gaballo del ristorante 'I Gaballo' di Massafra (TA) è uno dei 5 chef finalisti selezionati [...]
Masterchef funziona e piace. La sua formula un po’ sadica sta sbancando con 700 mila spettatori che pendono dalle labbra dei tre giudici cattivi i cui “eccessi” farebbero [...]
La cucina romana è un tripudio di guanciale e “quinto quarto”, ma non lascia scontenti i palati più esigenti neppure quando si arriva alla fine del pasto e si ha intenzione di gustare un [...]
Roma è una città di tre milioni di abitanti, tre milioni di allenatori di calcio, tre milioni di presidenti del Consiglio, tre milioni di critici gastronomici convinti di essere depositari [...]
Grande successo per l'azienda Montalbera all'ottava edizione di SensofWine, in programma a Roma dal 17 al 20 gennaio 2013.Tra i protagonisti della serata di premiazione anche il direttore [...]
5 chef si sfideranno martedì 5 Febbraio presso Il Ristorante Trussardi Alla Scala a Milano. Gli chef del network OriginalITALY presenteranno le proprie creazioni a un parterre di giornalisti e [...]
Dalla moda al vino. Sandro Veronesi, creatore di Calzedonia e imprenditore del gruppo che annovera Intimissimi e Falconeri, ha aperto SignorVino. Una catena di enoteche dove si può anche [...]
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Per la prima volta nella Capitale un corso tenuto da Kuaska, guru delle birre artigianali presso l'Enoteca Achilli Al Parlamento.È il momento della birra. Chiara, Ambrata, Scura. Lager [...]
Ingredienti :per l'impasto lievitato:350 gr farina 150 gr burro sciolto e raffreddato50 gr zucchero100 ml latte 25 gr lievito di birra (fresco)un pizzico di sale e la buccia [...]
Dopo il grandissimo successo degli anni precedenti, il 9 e il 10 febbraio si terrà la quinta edizione della manifestazione organizzata da Tiziana Gallo. Con una grande novità: quest'anno Vini [...]