Risultati: 20114 per romani
Amando i primi piatti, alterno quelli semplici con molta verdura a quelli con i legumi. Questa volta invece di abbinarli a delle zuppe o minestre, li ho accoppiati a delle fettuccine fresche e [...]
Buongiorno e buon inizio settimana!! Com'è andato il week-end? Io mi son riposata abbastanza..Ci credete che non siamo ancora riusciti a togliere gli addobbi natalizi? :-OOggi su Roma il [...]
Il presidente dell'Italia dei Diritti ha partecipato alla prestigiosa manifestazione organizzata dall'associazione 'L'alba del Terzo Millennio', presieduta da Sara Iannone, che si è svolta [...]
Mentre fervono le polemiche sulle liste civetta e l’Italia s’interroga sul mistero (gioioso o tragico a seconda delle idee politiche di ciascuno) della resurrezione di Berlusconi, [...]
Ingredienti per 4 persone:500 g di cavolfiore2 cipolle (grosse)2 patate2 cespi di lattuga romana1 + 1/2 bicchiere di latte2 cucchiai di parmigiano grattugiato2 uova1 cucchiaio di [...]
In molti confondono l’origine di questo piatto tipico della tradizione italiana, attribuendone i natali alla provincia romana; in realtà la gricia, come la sua diretta derivazione, [...]
Come ho già accennato in un altro post, nella cucina romana ha un posto da protagonista il “Quinto quarto”, vale a dire i tagli meno nobili della macellazione del bestiame. Tra questi [...]
Le recenti innovazioni sui documenti di accompagnamento dei prodotti vitivinicoli introdotte dall'Unione Europea in vigore dal primo gennaio, appesantiscono il già grave carico burocratico nei [...]
Si possono raccontare storie con i dolci? e diffondere messaggi? design, comunicazione e crema pasticcera possono coesistere? secondo Marco e Camilla, creatori di Fonderia, si! Il [...]
Ingredienti principali: carciofi mondati petto di pollo vino bianco secco Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: carciofi mondati g 500 petto di pollo g [...]
L'associazione culturale Tradizioni Acquacheta in collaborazione con il circolo parrocchiale San Cassiano organizza per domenica 13 gennaio la 'Festa di Sant'Antonio Abate'.Come l'anno [...]
Addio all'attrice Mariangela Melato, aveva 71 anni È morta questa mattina in una clinica romana, Mariangela Melato, attrice, 71 anni, di Milano, una delle più celebri interpreti italiane a [...]
Ricetta tipica della tradizione della mia regione, gli gnocchi alla romana sono un primo piatto povero nato nelle cucine contadine ma conosciuto ed apprezzato anche dai palati più esigenti [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania ha ricevuto questa mattina l'ambasciatore cinese a Roma Ding Wei.Nel corso della riunione il Ministro ha offerto la sua [...]
Se avete compilato la lista dei piatti, dei ristoranti e del cibo in genere che nel 2013 farà faville nel 2013 e non avete inserito la pizza napoletana siete ancora in tempo a rettificare. I [...]
Quattro grandi pizze a La Gatta Mangiona Ospiti di Casa il pizzaiolo Pasqualino Rossi e la giornalista Monica Piscitelli Lunedì 28 Gennaio ore 20,30 alla Gatta mangiona di Roma (Via Federico [...]
Tante le novità per il 2013: dalle cene private per chi ama cucinare, alla pausa pranzo diversa dal solito, dai corsi con chef professionisti ai laboratori per i più piccoli.Incontri in [...]
Oggi, prendendo in prestito una ricetta della tradizione romana, vediamo come fare la cicoria ripassata in padella o, come direbbero alcuni abitanti della nostra bellissima capitale, [...]
Buon Anno Nuovo (in ritardo)! Come avrete forse intuito dalla mia assenza dal blog nelle ultime settimane, le mie vacanze natalizie quest’anno sono state più intense e impegnative del [...]
Diciamolo pure: alla pre-apertura di Eataly Roma (ormai 7 mesi fa) il reparto pizzeria non aveva per nulla convinto. Una pizza che non raggiungeva la sufficienza e che lasciava lo store [...]
L'MTmag di oggi su mostre, teatro, cinemaPremesso che è un artista che adoro, spero di riuscire ad andare a visitare la mostra, intitolata semplicemente De Nittis , che sarà aperta [...]
Che cosa è la misticanza?? Una cosa sopraffina!!! E' una mescolanza (mescolanza=misticanza) di erbe, un contorno tradizionale dell'antica cucina romana, ma che ancora oggi allieta le [...]
Buon pomeriggio,ecco qui un antipasto veloce e gustoso da prepare con una verdura molto utilizzata nella cucina romana, le puntarelleINGREDIENTI1 confezione di pasta sfoglia400 gr di [...]
Due importanti soddisfazioni per il 'Memory Man' italiano: il raggiungimento del podio e la vittoria finale del giovane allievo Andrea La Torre!Torino, Gennaio 2013 *** Matteo Salvo protagonista [...]
Torna a Villa Santo Stefano, in Ciociaria, il 20 gennaio il rito dello 'sfamo del popolo', ovvero la polenta, piatto povero e contadino come veniva fatto nel 1643.Tanti lustri sono passati, ma [...]
