Risultati: 3518 per sangiovese

Il Pinot Nero è il principe del Trentino Alto-Adige, pochi i produttori ma con ottimi risultati.

Il Pinot Nero è il principe del Trentino Alto-Adige. Ci sono tre grandi zone dove ha messo radici profonde. In Trentino, sulle colline a nord di Trento, vicino a Lavis. Pochi i produttori ma [...]

tags : sauvignon chardonnay rosato cabernet merlot pinot sangiovese franciacorta cru uva
dal 17 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Grandi vini, il filo dei ricordi, una lacrima per chi non c’è più: Sergio Manetti, Giulio Gambelli e Bruno Bini

“La più ampia ed articolata verticale di Pergole Torte che io abbia mai visto al di fuori della tenuta di Montevertine”, parola di Martino Manetti. Una domenica da ricordare quella a casa [...]

tags : chianti riesling malvasia sangiovese trebbiano frutta bianco annata vini ribes
dal 11 June 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Eric Asimov sul New York Times: l’Aglianico emerge dal fondo dello stivale italiano

Non è la prima volta che Eric parla dell’Aglianico. Stavolta, più che una scoperta, è una piacevole e convinta conferma che iscrive questo vitigno nell’Olimpo delle grandi uve da [...]

tags : nebbiolo aglianico sangiovese vitigno
dal 8 June 2013 su:
alcolici vino
Un bel pomeriggio con Giovanna Morganti a Le Boncie

Un bel pomeriggio con Giovanna Morganti a Le Boncie

Lo scorso week-end ho trascorso due bellissimi giorni in Toscana.Oltre alle degustazioni, gli assaggi e le chiacchiere fra amici agli eventi Radda nel Bicchiere e I Profumi di Lamole, il motivo [...]

tags : sangiovese cantina toscana chiacchiere castelnuovo vinificazione
dal 4 June 2013 su:
alcolici vino cucina regionale
DOC Maremma Rosso Cavaliere d’Italia

DOC Maremma Rosso Cavaliere d’Italia

Uvaggio Sangiovese, e vale a dire forza pura elevata all’ennesima potenza, energia e calore della natura che viene “imprigionata” in bottiglia per poi rivelarsi al fortunato avventore.

tags : sangiovese doc
dal 31 May 2013 su:
alcolici vino
La Tenuta Casteani, i suoi vini ...e il mio servizio fotografico

La Tenuta Casteani, i suoi vini ...e il mio servizio fotografico

Nello scorso week-end ero a Tenuta Casteani, in piena Maremma Toscana.Una cara amica mi aveva commissionato il servizio fotografico all'azienda per la quale ha cominciato a lavorare da [...]

tags : cerasuolo cantina merlot syrah vermentino rosato sangiovese bosco frutta rubino
dal 30 May 2013 su:
alcolici vino locali

Taste of Milano 2013 al via!

4 DAYS FULL OF TASTE! Taste of Milano 2013: un’edizione da non perdere… Foodies o semplici appassionati, neofiti dei fornelli o cuochi provetti, seguaci di tutte le trasmissioni [...]

tags : syrah sangiovese nebbiolo forno torta wine vini grappe pizza vergine
dal 30 May 2013 su:
vino ricetta alcolici
Chianti Classico Le Trame 2008, Podere Le Boncie

Chianti Classico Le Trame 2008, Podere Le Boncie

Giovanna a Napoli nel 2008 per una verticale organizzata insiemeVisto che siamo ancora in campagna elettorale abuso di un vecchio slogan e abbandonando qualsiasi tentazione relativistica [...]

tags : chianti sangiovese chianti classico classico
dal 29 May 2013 su:
vino alcolici
Rossello di Montalcino

Rossello di Montalcino

La settimana scorsa abbiamo concluso la prima tornata di degustazioni dei vini prodotti nel comune di Monte Alcino. La prima dopo la ricognizione precocissima di febbraio alla manifestazione [...]

tags : chianti cantina sangiovese monte punti vini annata riserva brunello rosso di montalcino
dal 27 May 2013 su:
vino alcolici

Sintonia Umbria rosso Igt 2010

Degustazione > Cantina Le CimateVitigni: Sangiovese, Merlot e Sagrantino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 355/11 - Prezzo sorgente € 5,50. Alla vista è limpido, di [...]

tags : igt merlot cantina sagrantino sangiovese mora rubino degustazione
dal 25 May 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Montefalco Rosso Doc 2009

Degustazione > Cantina Le CimateVitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet e Sagrantino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 222/12 - Fascetta Doc AADU 03602351 - Prezzo sorgente € [...]

tags : merlot cantina cabernet sagrantino sangiovese doc rubino degustazione montefalco
dal 25 May 2013 su:
alcolici vino locali
Tre eventi food in tre giorni... ma che starò a magnà troppo?

Tre eventi food in tre giorni... ma che starò a magnà troppo?

La settimana scorsa qui a Roma c'è stata una super infilata di eventi mangerecci: - Atelier della pasta (tutto dedicato alle Marche) allo Sheraton Hotel- Oli d'Italia 2013 al Gambero [...]

tags : pecorino sangiovese salsa amaro fuoco piceno ricetta pulire bufala birra
dal 22 May 2013 su:
ricetta vino frutta verdura
Il vino della domenica

Il vino della domenica

La stanza sul mare, Edward Hopper, olio su tela, 1952 Fin quando il clima sarà così incerto gli incontri della domenica con gli amici saranno ancora ben affollati, poi ci trasferiremo [...]

tags : chianti sangiovese fiano pinot greco frutta succo doc cru vini
dal 21 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
ROMA FOOD&WINE FESTIVAL: da Eataly dal 17 al 19 Maggio

ROMA FOOD&WINE FESTIVAL: da Eataly dal 17 al 19 Maggio

Una splendida location (Eataly), un'organizzazione di qualità (Merano Wine Festival ed Identità Golose), grandi produttori, chef stellati, degustazioni, show cooking. Non manca nulla alla [...]

tags : cantina sangiovese wine dop docg vini romana italiana naturale degustazione
dal 15 May 2013 su:
alcolici vino cucina regionale
Quei favolosi anni '80

Quei favolosi anni '80

Difficile resistere alla tentazione: se Martino Manetti e sua moglie Liviana di Montevertine sono così gentili da invitarti alla degustazione verticale di un vino che non c'è più, il [...]

tags : punti vini annata martino classico degustazione
dal 13 May 2013 su:
vino alcolici

Il meglio della settimana in cui ho visto un delegato Ais commuoversi* (occhio, c’è il post nascosto)

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Racconto impegnato dei Mondiali di Barolo 1996, partendo dal prevedibilissimo podio. 2 - Un terzo degli intervistati non trova grandi [...]

tags : brunello di montalcino chianti barolo prosecco trebbiano sangiovese bio vini spanna langhe
dal 12 May 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Cuore di filetto con carciofi e purè di patate

Cuore di filetto con carciofi e purè di patate

Filetto Un accoppiamento classico: carne e purè di patate. Ma in questo caso la carne è un succoso filetto di manzo accompagnato da carciofi fritti, e il purè è il favoloso purè della mia [...]

tags : sangiovese fuoco salato grammi latte burro manzo fiore riserva noce
dal 12 May 2013 su:
ricetta vino formaggi

Garda Classico Doc Chiaretto 18 e Quarantacinque 2011

Degustazione > Citari Azienda AgricolaVitigni: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: LCTT 0112 - Prezzo sorgente € 5,30 [...]

tags : groppello barbera cerasuolo marzemino sangiovese mora doc degustazione classico garda classico
dal 10 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Consigli per gli acquisti mirati tra le vecchie annate di Pergole Torte. Tanta roba

Partecipare ad una verticale (quasi) completa di Pergole Torte dal 1988 al 1999 non è cosa da tutti giorni. Se poi sono presenti anche il patron Martino Manetti e signora, allora diventa quasi [...]

tags : sangiovese annata martino rubino bosco beva riserva toscano affumicata affumicato
dal 9 May 2013 su:
alcolici vino locali
Undici annate de Gli Eremi

Undici annate de Gli Eremi

Dopo qualche mese di decantazione, eccomi a parlare di una bellissima giornata di ottobre, passata a degustare tutte le annate prodotte del mio vino simbolo: la riserva Gli Eremi. Erano presenti [...]

tags : sangiovese sauvignon cabernet montepulciano verdicchio brioche classico riserva wine cru
dal 8 May 2013 su:
vino alcolici dolci
Galletto alla babi speziato, con cipolle rosse gustose

Galletto alla babi speziato, con cipolle rosse gustose

Ultimamente qui la dieta incombe, e spesso mi tocca cucinare secondi piatti a base di carne bianca! Dato che ero stanca di mangiare sempre pollo ho proposto il galletto [che è sempre un [...]

tags : sangiovese vermentino ricetta toscana tannino cipolle vergine dieta punta pollo
dal 8 May 2013 su:
vino carne e pesce ricetta

Tracciabilità del Sangiovese | Uscire da Brunellopoli (lo stai facendo nel modo giusto)

Il prossimo 24 maggio a Montalcino, al Teatro degli Astrusi, il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino raduna un bel po’ di intellighenzia nazionale per dibattere quale tipo di [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese merlot montalcino brunello
dal 8 May 2013 su:
vino alcolici
Menù di un matrimonio vintage

Menù di un matrimonio vintage

MenùCocktail aperitvo nel saloncinoAntipasti Antipasto alla franceseGalantina di capponeInsalata alla russaUova alla moscovita con cavialeAnanas primizia d' IsraeleProsciutto dolce di San [...]

tags : trebbiano sangiovese dolci funghi coppa russa vini vitello torta spumante
dal 8 May 2013 su:
carne e pesce vino alcolici
Coniglio alla lavanda e olive taggiasche

Coniglio alla lavanda e olive taggiasche

La prima volta che ho visto cucinare, da un'amica di mia mamma, il riso con le fragole mi sono stupita e, ancora prima di assaggiarlo, mi sono detta che non mi sarebbe piaciuto perché per [...]

tags : sangiovese aglio dolci fuoco forno olive kg riso secco bianco
dal 6 May 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Val delle Corti, una battaglia vinta tra le colline di Radda in Chianti

Val delle Corti, una battaglia vinta tra le colline di Radda in Chianti

Conoscete la sindrome della prima linea? Ti viene quando sei al fronte, in prima fila, senti, vedi gli spari, ti volti indietro e sei solo. A quel punto ti chiedi: “che [...]

tags : pecorino merlot chianti sangiovese rubino frutta secco beva fave salame
dal 26 April 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso