Risultati: 6666 per scalogno
E per questo splendore devo ringraziare una streghetta..Marta!!Veramente conquistatori questi tortini!Senza ritegno li ho mangiati quasi tutti io..rischiando di far rimanere a bocca asciutta [...]
Ecco un vero manicaretto molto fresco per un pranzo estivo, un vero piatto unico, perché abbina carboidrati, proteine, fibre e vitamine delle zucchine. Va da sé che i fusilli sono sostituibili [...]
Oggi vi spiego la ricetta del riso dell'Imperatore con code di scampi. Ingredienti per 4 persone: 200 gr di riso venere, varietà di riso Thailandese di colore nero, molto profumata. 12 code di [...]
La scorsa settimana alla tramissione televisiva "Casa Alice" il cuoco Gianluca Nosari ha preparato questo primo piatto con due ingredienti a me molto graditi: radicchio e mazzancolle. Mi ha [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 600 g di pollo a fettine - 1 scalogno - 20 gherigli di noci - brodo vegetale - prezzemolo - 4 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva - sale, pepe PREPARAZIONE [...]
Oggi vi lascio un primo leggero leggero che faccio spesso. E’ semplicissimo e veloce. L’avevo fatto tempo fa quindi anche questa volta le foto sono un po’ bruttine.Già che ci sono vi [...]
6 pomodorini pachino mezzo scalogno olio q.b. sale q.b. 2 cucchiai di pesto di pistacchio3 cucchiai di parmigiano grattugiato Tagliate finemente lo scalogno e soffriggelo nell'olio. Unite [...]
Preparazione: 30 minuti Cottura: 7-8 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2kg di cozze fresche 1 scalogno affettato 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 cucchiai di vino bianco 1 rametto di timo 1 [...]
TEMPO: 2 ore | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI L’arista è senza dubbio un piatto prevalentemente invernale, ma [...]
Con questa ricetta vedremo come il pesce si abbini benissimo ai fiori, e nel nostro caso, con la calendula. Questo fiore è reperibile a lato di sentieri e pendii, oppure nel fioraio, infatti la [...]
TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio-alto | DIFFICOLTA’: media | VEGETARIANA: no | PICCANTE: si | GLUTINE: no | BAMBINI: no Nella cucina Thai il Curry non viene usato nella usuale forma [...]
Chose promise chose due, dopo il panino vi dico anche il ripieno :-) Vabbene che l’aspetto del burger al tofu non è il massimissimo, viene un pochino sbriccioloso ma come già detto [...]
Ecco una ricettina super leggera per la stagione calda. Ottima per accompagnare un secondo a base di pesce. Io l’ho mangiato freddo, ma se volete potete riscaldarlo leggermente in microonde [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 1 petto di pollo intero - 1 peperone verde e uno rosso - 1 cipollotto - 1 l di brodo di carne - 3 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva - 1 bustina di [...]
Forse anche tu fai un uso smodato di Parmiginao Reggiano: e forse anche tu ti sei chiesto dolente cosa fartene di quel bendiddio divenuto duro come il legno che t’avanza. Se vieni da una [...]
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1 orata da 1,5kg 1 cucchiaino di semi di finocchio 1 rametto di rosmarino 2 rametti di timo 2 cipolle 2 pomodori 2 finocchi [...]
Con la bella stagione il mais viene usato soprattutto nelle insalatone, io ve lo propongo come ingrediente base per una crema nutriente. Gli ingredienti per 6 perone sono: 500 gr di brodo [...]
Allora...volevo chiedervi una cosa.C'è anche da voi l'usanza quando i bimbi fan il compleanno che si faccia il regalo tutta la classe insieme e dando una cifra--che sarebbe facoltativa ma alla [...]
TEMPO: 1 ora e 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Anche quando le temperature si alzano preparare un’insalata [...]
Insalata di pompelmo- ricetta, ideale per imettersi in forma dopo una mega mangiata, non credo molto alle diete comunque... Quando è caldo una bella insalata fa sempre piacere. Ma anche [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 700g di finocchi 600g di porri 1 scalogno 100g di burro chiarificato 2 cucchiai di succo di limone 5 rametti di aneto sale e pepe [...]
Se vi piacciono le cipolle od il più delicato scalogno ed avete voglia di un contorno un po’ diverso dalle solite e comunque ottime patate provateli in agrodolce. Per 4 persone servono: [...]
Li ho visti lì.. reparto orto-frutta, soli soletti, nel frigo, e i clienti gli passavano davanti senza neanche guardarli.. “MIEI !!!” ho pensato ”.. e non sapete che vi [...]
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media | VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Come vi ho già detto in precedenza le fragole rientrano, a mio avviso, [...]
E’ una salsa sfiziosa e decorativa, da accompagnare a tortini di riso, frittatine e sformati al pomodoro. INGREDIENTI - un mazzetto di basilico siciliano - un mazzetto di basilico [...]
