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Il programma tv satirico Striscia la notizia svela in anteprima il vincitore di Masterchef Italia. Scoppia la polemica di Cracco. E Parte la denuncia da parte di Sky. Nel corso della puntata di [...]
“Giovani e Volontariato”- Progetto Regione FVG. In occasione dell'evento conclusivo del percorso su Alimentazione e Benessere promosso dalla LILT Trieste con la Scuola Alberghiera – Ial [...]
Un servizio veloce e inappuntabile come solo una compagnia telefonica giapponese, DoCoMo, sa fare. Se questo è l’obiettivo del messaggio, la strada per raggiungerlo è, guarda caso, il [...]
A parte sbucare un po’ dappertutto con la sua aria sorniona e divertita (è di stamattina una sua foto nella nuova cucina di Wicky Priyan, con l’aria del ragazzino divertito di [...]
Expo 2015: Gaultiero Marchesi, uno dei maestri della gastronomia italiana, ci svela quali sono i trucchi per diventare un vero cuoco. Ecco a voi il decalogo del maestro degli chef più famosi [...]
Il ristorante The Angus, a pochi passi da Como, è il locale ideale per gustare una buona grigliata, con tagli americani preparati con brace a legna di faggio. Una cottura che esalta profumi e [...]
Il 28 febbraio e 1 marzo EATALY Roma, che rappresenta l’eccellenza enogastronomica Italiana nel mondo, ha ospitato la seconda edizione di Foodish Ceramics una rassegna dedicata alla [...]
In questi giorni i prodotti trentini che preannunciano lo spettacolare evento gardesano organizzato da TONELLI HOTEL mi strizzano l'occhio ogni volta che apro il frigorifero...La saporita carne [...]
Ci sono storie che ti coinvolgono e una storia come questa si può cominciare a scriverla partendo solo dalle mani.Queste mani appartengono ad un uomo che lavora la terra e che coltiva frutta e [...]
Un anno fa ero approdata ad Identità Golose spinta da curiosità ed attratta dagli chef celebrities.Presa dall'entusiasmo di uscire dalla mia cucina e di entrare - in punta di piedi - in un [...]
Un percorso stradale di 150 km dal Porto di Trieste a Piazza San Marco a Venezia. È la distanza che si potrebbe percorrere seguendo la fila ordinata dei 150 mila sacchi di caffè crudo [...]
M: Oggi parliamo di Sardegna, terra di vini dal gran carattere. Carignano del Sulcis, il re del sud ovest sardo, potente ed elegante…il giusto bilanciamento tra un terreno arido e [...]
Avere da assaggiare i Brunello di Montalcino 2010 e snobbarli per assaggiare i Rosso 2013 è un esercizio di stile notevole, con i suoi lati positivi: il servizio di sommelier scorre tranquillo, [...]
La ricetta che vi presento oggi è ispirata ad un antipasto che abbiamo degustato all'agriturismo Gelindo dei Magredi a Vivaro in provincia di Pordenone, in occasione della visita La Pedemontana [...]
Il filetto alla Wellington rappresenta un secondo piatto a base di carne, di vitello nello specifico, ricco e particolare. In sostanza si tratta, come abbiamo già avuto modo di vedere in [...]
Siamo all'ultima settimana di febbraio e tra un mese lasceremo alle spalle l'inverno per riabbracciare la primavera. Mi sembra quasi imposibile, forse persino prematuro il solo pensare a [...]
In Rua Freda a Modena nei paraggi di Via Stella, indirizzo ben noto ai gourmet di tutto il mondo, c’è un piccolo portone di legno sotto l’insegna Scuola di Cucina. Qui da qualche mese viene [...]
La piattaforma Quandoo è il modo più semplice per trovare e prenotare un ristorante, dove e quando vuoi tu, con schede dettagliate e recensioni verificate. Un servizio “all in one” [...]
Ok ok…lo so e probabilmente lo sapete anche voi! Sono GOLOSA… e mi esalto facilmente quando ho la fortuna di assaggiare un dolce buono, uno di quelli che finisco per [...]
Le tradizioni regionali vincono a tavola come in sala nel cinema italiano Oggi parliamo di tradizione e di quella più ‘tradizionale’, cioè le ricette tipiche regionali, che come vedremo [...]
Un punto di riferimento per i romani: il Caffè Palombini all'Eur propone pasticceria, anche personalizzata, caffetteria e un piccolo servizio di ristorazione.
Se devo scegliere, mi concedo sempre un piatto unico. Se poi è a base di pasta, tanto meglio, ne sono innamorata. Non c'è miglior cosa che trovarsi di fronte a un piatto ricco di tanti [...]
di Maurizio Valeriani Circa 350 vini. Questa la mole di assaggi possibile per la due giorni di degustazione con servizio diei sommelier al tavolo dedicata alla stampa presso la Leopolda di [...]
L’esperienza maturata al servizio dell’Fbi per smascherare le attività illecite di falsificatori di etichette famose (Rudy Kurniawan su tutti) conferisce a Maureen Downey [...]
di Maurizio Valeriani Eccoci al Terzo Giorno delle Anteprime Toscane. E’ il turno della Vernaccia di S. Gimignano con degustazione con servizio dei sommelier per la stampa presso il Museo [...]
