Risultati: 11817 per soffriggere
Questa è una buonissima ricetta autunnale che può costituire anche un piatto unico. Le dosi che riporto sotto si riferiscono a due persone ma sono dosi abbondanti Ingredienti: 400-500 gr di [...]
Pollo sfizioso in tegame Lasciandosi l’estate alle spalle, il timido ottobre è ormai arrivato. Siete sul sito giusto se avevate deciso di cucinare qualcosa di sfizioso e molto gustoso, a [...]
Con questa ricetta potete fare delle lasagne diverse dal solito e buonissime! Ingredienti: verdurine miste (carote, patate, piselli, pomodori, fagiolini, sedano, cipolla, zucchine, porri) olio [...]
Questo è il pranzetto che ci siamo preparati io e Matteo ieri… Ingredienti: melanzane pinoli (a piacere) olio evo aglio peperoncino sale pepe vino bianco panna di soia Procedimento: [...]
Nonostante le mie migliori intenzioni quest'anno non sono riuscita ad arrivare puntuale all'appuntamento con la quinta edizione del World Bread Day 2010 promosso da Zorra. Oggi [...]
Nonostante le mie migliori intenzioni quest'anno non sono riuscita ad arrivare puntuale all'appuntamento con la quinta edizione del World Bread Day 2010 promosso da Zorra. Oggi [...]
Ogni tanto un bel piatto di pasta non guasta, fa anche rima… Ingredienti per 1 porzione: Pappardelle di grano duro 100 g. Funghi prataioli nettati ed affettati 100 g. Zucchina verde 1 [...]
Ancora un abbinamento pesce - funghi. Questa bellissima orata era stata pescata nell'arcipelago toscano e meritava un trattamento con i fiocchi.E' una ricetta semplicissima se non avete problemi [...]
Oggi andiamo alla scoperta di un piatto nuovo, appartenente alla categoria della cucina etnica, la tajine di pollo. Innanzitutto c’è da dire che il secondo piatto in questione, che altro [...]
Come promesso, eccomi con la continuazione del menu australiano. Abbiamo cominciato da un dessert? E adesso proseguiamo con un primo piatto. O meglio, una crema. Una semplicissima crema di [...]
In questi giorni che la temperatura si abbassa ci sta proprio bene un bel piatto di minestrone caldo. Semplicissimo da fare e veloce. Ingredienti: mix verdure e legumi surgelati o freschi [...]
Un primo piatto classico ma con quel tocco di piccante che riscalda queste fresche giornate autunnali. Questa è la proposta di oggi del mio diario di cucina virtuale. Solitamente vi lascio al [...]
Buongiorno a tutti amici di Dal Dolce Al Salato, anche oggi vi propongo una ricetta dalle tonalità arancioni, ma questa volta la protagonista è la dolce carota!! Alzi la mano chi di voi non si [...]
Ingredienti: Orecchiette broccoli limone aglio olio sale Procedimento: Mettere in una padella a soffriggere l’aglio con un pò d’olio e aggiungere i broccoli precedentemente [...]
Le ricette delle principali salse e condimenti Pesto Ingredienti per 4 persone: un mazzetto di basilico (circa 100 gr) - un cucchiaio di pinoli - 2 spicchi d'aglio - 30 gr. di parmigiano - 30 [...]
La pizza ripiena di zucca e ricotta è un’altra idea per utilizzare la zucca in cucina e, se volete, da portare in tavola in occasione di Halloween: considerato che questa pizza è buona [...]
Ambientazione giapponese, per uno dei più tipici piatti, riso a parte che comunque rievoca l'Oriente, della nostra cucina: il Risotto.Lo scrivo con la maiuscola, perchè lo ritengo uno delle [...]
È già trascorso un mese! Ve l’avevo detto che sarebbe stata dura riuscire a postare qualcosa con i miei nuovi ritmi e purtroppo non sono stato in grado di smentirmi… Per fortuna [...]
Capita a volte che la mamma di una neo sposa pensi alla sua figlioletta e, molto teneramente, le porti un bel mazzetto di basilico fresco fresco dell’orto di casa. Capita anche però che [...]
This Spaghetti all'Amatriciana, like the Carbonara, is part of the "Let's save us from fakes" Project ! There are so many bad versions out there :) The Amatriciana is [...]
Ingredienti per 4 persone: 500 gr polipetti 1 litro di passata di pomodoro Sale q.b. Pepe q.b. 6 uova 500 gr. semola Olio extravergine d’oliva q.b. 1 Scarola 10 Olive 6 Capperi 1 [...]
Certe voglie giù di stagione ogni tanto vanno assecondate. Specialmente ai primi freddi che sono notoriamente quelli che si sentono di più, specialmente quando stai per trovarti, di [...]
London. Today is a beautiful day! Who says that in London rains all the time?! Not only every family has its own Polpettone recipe, but within every family, the recipe changes depending of [...]
Visto l’arrivo del freddo vi propongo un piatto molto ferquente a casa mia d’inverno…solo che mancava il formaggio veg..ora con questa piccola aggiunta devo dire che il piatto [...]
Posso descriverle solo con un aggettivo: Buone! Adattissime ad un pranzo a base di pesce, anche in caso di ospiti fanno fare un’ottima figura alla padrona di casa. Hanno anche il [...]
