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Scopri come usare le arance avanzate per preparare delle deliziose caramelle geleè fatte in casa. Conquisterai grandi e piccini! Se hai in casa delle arance avanzate, che stanno per andare a [...]
LISTA INGREDIENTI per 20 marshmallow: 125ml di succo d’uva o succo di frutta a scelta* 1 cucchiaio di polvere di patata dolce viola per la tonalità (consigliato se si utilizza un succo [...]
I ceci sono tra i legumi più popolari e versatili: esistono diverse varianti e oltre ad essere ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la nostra salute, possiedono proprietà eccellenti [...]
U di Uvetta e prepariamo il Bustrengo, così ci trasferiamo a S.Marino, ufficialmente Repubblica di San Marino!Questo piccolo stato si trova al confine tra le regioni Emilia-Romagna e Marche, in [...]
È un po’ quella questione del “vestiti non per il lavoro che fai, ma per quello che sogni di fare” solo applicata alla pausa pranzo, ecco. Della serie, poco importa se al [...]
Il Piemonte è famoso in tutto il mondo per la sua antica ed eccellente tradizione enologica. Caratterizzata da morbide colline, lunghe distese di vigneti coloratissimi e dal celebre territorio [...]
Scopri la ricetta di un freschissimo dessert siciliano: il gusto autentico, dolce e sfizioso conquisterà i tuoi sensi. Tra le prelibatezze culinarie che la Sicilia ha da offrire, possiamo [...]
Cari amici e care amiche,bentornati nel mio mondo culinario, dove la tradizione incontra l'innovazione. Oggi sono entusiasta di condividere con voi una ricetta che unisce il sapore autentico del [...]
La ricetta deliziosa e semplice della torta persiana dell’amore: sorprendi la tua dolce metà a San Valentino. San Valentino, la festa degli innamorati, si sta avvicinando. Un regalo poco [...]
Esiste un Fort Knox del vino? Sì, ma ha un passato un po’ difficile. Forse i nostri lettori più attenti si chiederanno, a questo punto, se c’è effettivamente bisogno di un Fort [...]
Non solo patatine, olive e salatini. Per preparare un aperitivo veloce in casa ci sono alternative sane e veloci. Mi piace servirle con vino bianco secco, succo di pomodoro o te’ freddo. [...]
Se siete allergici ai pistacchi potete usare in alternativa le mandorle o la frutta secca che preferite, se siete allergici alla frutta secca in generale allora forse siete capitati nella [...]
Fare delle perfette patate gialle al forno è davvero facile se seguite la nostra ricetta con il procedimento passo dopo passo. Ci sono degli ingredienti talmente versatili che ci si possono [...]
Esplora la tradizione napoletana con questo dolce delizioso: ecco la ricetta del migliaccio napoletano di Carnevale. Il Carnevale è alle porte e cosa c’è di meglio che festeggiarlo anche [...]
Montalcino è una preziosa cittadina a sud di Siena, nota in tutto il mondo grazie al Brunello, uno dei vini italiani più prestigiosi ed universalmente apprezzati, e al Rosso di Montalcino, [...]
La tipica specialità ligure nella sua versione perfetta: ecco come fare la focaccia genovese, ricca di storia e di bontà. Prodotto tipico della gastronomia ligure, la focaccia genovese è [...]
I Buchteln, anche conosciuti come Danubio, sono dolci tipici dell'Europa centrale, in particolare dell'Austria. Si tratta di piccoli panini solitamente dolci, ripieni di marmellata o crema, [...]
Cucinare una lasagna perfetta è davvero possibile, ciò che dovete per forza tenere a mente in realtà è un segreto: di che cosa si tratta? Quante volte vi sarete trovati con la voglia di [...]
La bisnonna Manuelina, fu la prima nel lontano 1885 a proporre, la focaccia di Recco col formaggio nella sua osteria. Da allora questo luogo, in provincia di Genova, è diventato un angolo di [...]
La pinsa romana come la fa Gabriele Bonci: con il suo trucco viene super morbida e il gusto è fantastico. Assolutamente da provare! È il re dei lievitati: il romano Gabriele Bonci nel suo [...]
Per preparare questa delizia sono sufficienti solo pochi minuti: il risultato sarà un rotolo di pasta sfoglia da leccarsi i baffi. Chi l’ha detto che per preparare un dolce è [...]
Amato dai cultori del tè, quello inglese è un must per chi sorseggia questa bevanda. Eppure ci sono delle regole per prepararlo a casa. I cultori di questa bevanda così antica e tradizionale, [...]
Qual è la vera ricetta dei carciofi alla giudìa: il piatto che ha mandato in crisi anche i concorrenti di MasterChef Italia. Nella puntata di giovedì 11 gennaio 2024 i concorrenti della [...]
Gli gnocchi alla bava sono un primo piatto classico della cucina della Valle d’Aosta, scoprite come realizzarli per gustarli cremosissimi! Se volete portare in tavola un primo diverso dal [...]
Ricetta facilissima della cioccolata calda bianca, gustatela a merenda in inverno, è buonissima e golosa: ideale contro il freddo stagionale. Quando la temperatura di abbassa non c’è [...]
