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Luigi Bellucci Nel centro di Milano, a due passi dal Castello Sforzesco e dal Piazzale Luigi Cadorna, capolinea della Stazione Milano Cadorna, che è scalo di testa della linea ferroviaria [...]
Slow Food lascia il Gambero Rosso e dall'anno prossimo farà una sua guida dei vini.La notizia, lanciata dal blog di Francesco Arrigoni - un giornalista del Corriere della sera, ex Gambero Rosso [...]
Questa ricetta, con un’ascendenza tutta lagunare, è il regalo di un’amica che vive tra Venezia e la Galizia. Nello spazio sospeso tra questi due luoghi tanto diversi c’è la [...]
Il pollo e la faraona hanno dimensioni abbastanza simili, quindi anche le operazioni di preparazione precedenti la cottura sono sostanzialmente le stesse. Normalmente si trovano in commercio [...]
Una ricetta di Fredy Girardet che dedico alla mia amica, perche' e' semplice ma impreziosita dalla salsina che la accompagna e le da' carattere.Cercavo da giorni qualcosa che rappresentasse [...]
Sarebbe stato contento, e in qualche modo ci piace pensare che lo sia stato, Baldo vedendo quanti amici, quante persone di culture, tradizioni, credi, enologici e non solo, diversi, siano [...]
Buongiorno.Dai ditemi che un po' vi sono mancata.Acc...lo sapete che dopo una settimana di letto...no non per finta..proprio a letto..non sono ancora guarita del tutto?Ora non ho più [...]
Carnevale di Ivrea da: 06/01/2009 a: 25/02/2009 Ivrea (TO) Piemonte Italia Per Maggiori Informazioni: Consorzio per l'Organizzazione dello Storico Carnevale d'Ivrea Fax [...]
Siccome probabilmente c’è bisogno di qualche spiegazione cominciamo con il dire che i calamari in questo caso non sono quelli con i tentacoli ma un tipo di pasta, corta, ruvida, [...]
Il Traminer aromatico Doc é un vino prodotto nella provincia di Bolzano il cui colore può variare dal giallo paglierino al giallo intenso, é un vitigno con forti proprietà aromatiche con [...]
"Nessuna vita è sferica tranne le più ristrette; queste son presto colme,si svelano e hanno termine./ Le grandi crescon lente,dal ramo tardi pendono./ Sono lunghe le estati delle Esperidi." [...]
Ingredienti: 1 uovo a testa (o due), olio extravergine d’oliva, prezzemolo, sale e pepe. Preparazione: Versare in una padella un po’ d’acqua, un po’ di prezzemolo, un po’ di pepe, un [...]
...e dopo il full immertion in informatica { mi sembrava di fare di nuovo l'esame di maturità :((( } sperando poi che abbia superato la prova ¿ Ø ☺ ¶ ¦ Ø [facciamo gli scongiuri!!!] sono [...]
Con questa scheda vorremmo partecipare alla raccolta Ti insegno un trucco Non è che voglio fare la saputella , ma potrei essere la mamma di molti di voi, mi piace fare sapere i miei [...]
Il ministro delle finanze giapponese Shoichi Nakagawa, nella conferenza stampa finale del G7 economico di Roma, sembrava un po' ciucchetto. Aveva una faccino decisamente addormentato e [...]
Su Facebook ci sono dei veri e propri club virtuali dedicati a personalità, oggetti mito, perfino ai peggiori e più odiosi criminali (in Italia uno inneggia ai padrini della mafia). Circa 600 [...]
Ingredienti per 4 porzioni: 800 g di sarde freschissime, 6 acciughe salate, 150 g di pangrattato, 50 g di pinoli, 50 g di uvetta sultanina, prezzemolo, alloro, succo di limone, olio d’oliva, [...]
1500 gr acciughe freschissime 500 aceto di vino buono olio EVO q.b. aglio prezzemolo peperoncino sale Pulire le acciughe staccando le testa ed eliminando la lisca centrale e aprirle a [...]
Sono stato a Milano coi cuochi, ci si incontrava nella nuova sede di Identità Golose.Un congresso di cuochi è esattamente come ve lo immaginate: un palcoscenico, una grande cucina attrezzata, [...]
“Complimenti, ho saputo che sei al Gambero.” “Che piacere vederti, ma ti sei trasferito a Roma?” E via di questo passo. Vi risparmio l’elenco degli amici visti ieri, baci e abbracci [...]
Un mare di progetti; li vedi nascere crescere e poi nella tua testa svanire con la stessa rapidità in cui sono nati; La voglia di parlare con un amico seduto sul terrazzo in una "stranamente [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Un alimento che si presta ottimamente alla [...]
“Come usare i bastoncini”, “Come usare le bacchette”, “Come fanno i cinesi a mangiare con i chopsticks”? Quante volte ci siamo fatti questa domanda? Anche chi [...]
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: medio-alta VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Vi voglio proporre una ricetta di pasta, alternativa ai tradizionali [...]
Gli chiede l'intervistatore "Il suo è una lavoro?" e il Raspa risponde "E' una dannazione".E' un frammento dell'intervista che appare oggi sulla Stampa - pensa un po', il giornale dove [...]
