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Appassionati di cucina pronti a cimentarsi in una sfida all’ultimo cucchiaio? Amanti della gastronomia d’oltralpe e fieri sostenitori (non troppo gelosi) delle vostre ricette [...]
Sotto piatto IcookCake Con il caldo si da la preferenza a piatti freddi. L'insalata messicana con tranci di tonno -Mareblu è una buona alternativa alle paste [...]
I nachos sono tra gli snack uno dei più sfiziosi. Perfetti non solo d’estate, ma anche adesso che sta arrivando la stagione delle piogge e delle nebbie, da gustare sul divano davanti ad [...]
Se volete realizzare un primo piatto delizioso per conquistare i vostri ospiti o il vostro palato, oggi vi suggeriamo la ricetta dei nidi di rondine, un piatto sostanzioso e davvero gustoso. La [...]
Il Long Island è un cocktail molto alcolico. Il nome completo è Long Island Iced Tea e deve il suo nome al fatto che, se preparato a dovere, somiglia a del tè freddo, ingrediente che non è [...]
Durante le scorse vacanze ho visitato un'azienda agricola specializzata nella produzione di miele. Più volte vi ho parlato dei mieli e dei prodotti a base di miele acquistati presso i Farmer's [...]
Questa è proprio la settimana delle golosità casalinghe… negli ultimi scampoli che l’estate ci regala continuiamo a gustarci un bel gelato pomeridiano, ma con la soddisfazione di farcelo [...]
Quanto sono invitanti le frittelle? Diciamo la verità, la frittura rende tutte le preparazioni, o quasi, davvero irresistibili. Sarà l’involucro croccante che si va a creare [...]
Ingredienti Principal: Costata di vitello con l'osso - Misto di verdure a tacchetti (cipollotto, zucchina, peperone rosso e giallo, sedano, canta) Ricetta per persone n. 4 [...]
I krumiri, tipici biscotti piemontesi originari di Casale Monferrato, portano con sè una erronea credenza che è meglio chiarire. La farina: molte ricette casalinghe riportano tra gli [...]
Da tempo avevo salvato questa ricetta nei forse-un-giorno-ma-anche-no. Non ho alcun alibi. Nessuna scusa. Niente. Mi è pigliata la follia-di e ora sono pure qui a raccontarvelo. E’ il [...]
E dopo la pausa estiva, ritorna la rubrica “Food&wine” in collaborazione con il mitico Fernando di winexplorer, l’oste più simpatico del web! Il protagonista di oggi è il [...]
Piatto GreenGate! Nell'altro post vi ho dato la ricetta per iniziare la giornata alla grande con una super brioche per colazione. Oggi invece vi do una ricetta per una ricca merenda al [...]
Nuovo appuntamento con la nostra rubrica AMICI NEL MONDO ...Oggi siamo nuovamente negli Stati Uniti, nella fantastica Chicago, dove la nostra "inviata" Giulia ci continua a raccontare, [...]
Oggi vi propongo la ricetta per un semplice contorno, facilissimo da preparare e ricco di gusto a base di peperoni e patate; le cucineremo saltandole in padella, metodo di cottura che [...]
stampo multiforme della Pavoni Quando in tv parlano della panna cotta ne parlano come un dessert "fuori moda"....ma perchè? Se dopo una cena mi chiedono se gradisco un dolce io [...]
Il termine Harissa deriva dal verbo harasa che in arabo significa pestare, impastare, macinare e quindi possiamo liberamente tradurre questo termine come pesto; la ricetta di questa famosa [...]
La ricetta che vi propongo oggi è tipicamente Laziale e ne sono venuta a conoscenza solo qualche anno fa in occasione di una visita ad un’amico nella bellissima Roma. Ricordo come fosse [...]
Piatto di portata Richiard Ginori di Casa Bianca Collezioni Questa ricetta l'avevo preparata prima del grande caldo, di questa estate, poi con le temperature che sfioravano i 40 gradi in [...]
Se siete come me ed amate il sapore piccante del cibo e della vita, questa è una di quelle ricette che fa per voi. I Jalapeno sono i tipici peperoncini verdi di solito fritti, molto hot, che si [...]
L’arrosto di vitello al latte è un ottimo secondo che piace a tutti. La preparazione non è difficile, soprattutto se si prendono alcuni accorgimenti. Prima di tutto chiedete al vostro [...]
Chi di voi non ama la Nutella, clicchi subito via da questo post e, soprattutto, si vergogni. Se invece siete di quelle che proprio non le resistono, vi farà comodo questa ricetta per [...]
L’impepata di cozze è uno dei piatti appartenenti alla tradizione gastronomica italiana. Nonostante non abbia avuto, in passato, grande successo, è stato sicuramente rivalutato, [...]
Caffè dipendenti ho una ricetta per voi che sono sicura apprezzerete: quella dell’espressino freddo con il bimby, per un caffé freddo goloso da gustare ogni qual volta la voglia [...]
Simone Farina, ex giocatore del Gubbio, salito agli onori della cronaca per il rifiuto e relativa denuncia di una combine, è rimasto disoccupato. A soli 31 anni, risolto il contratto con gli [...]
