Ora vi racconto cosa succede nella mia cucina la sera, poco prima di spegnere le luci e filare in branda. Zen e Poldo sono già spalmati da qualche parte. Stitch vede dei movimenti in cucina e [...]
E' ufficiale: le vacanze sono finite. Per non cadere nell'oblio della nostalgia vi proponiamo un grande classico, una di quelle ricette capaci di stimolare interminabili discussioni su quale [...]
Non avevo mai pensato di fare lo yogurt in casa prima d’ora (anche perché non ho la yogurtiera) durante il mio ultimo giro in biblioteca ho però deciso di prendere questo piccolo volume [...]
Buongiorno! Minicoppa finger food e tovaglietta Creatitavola Molto spesso mi capita di mettere la natura nel piatto, di usare ingredienti a Km0, dall'orto a casa. Oggi voglio onorare, [...]
Il Kinder cereali è una merenda amatissima da grandi e soprattutto bambini e da tempo ormai quasi immemore (dal lontano 1976). Questo è uno tra i tanti snack che ha reso celebre la Ferrero, [...]
E' forse l'incubo peggiore di ogni sposa. Un pensiero di quelli che tolgono il sonno e rischiano di far arrivare al grande giorno con i nervi a fior di pelle e una gastrite nervosa che neanche [...]
I PETTI DIPOLLO. Li puoi acquistare freschi dai pollivendoli e nei supermercati più fomiti e, surgelati, nei negozi specializzati. Ricorda di mantenerli rosati,, per evitare che si [...]
In questi ultimi giorni d’estate la vita pigramente ritorna alla normalità, i ritmi ritornano ad essere frenetici e tra i mille impegni che ci si presentano, la malinconia per i giorni [...]
Il Wok è una particolare padella di ferro usata nella cucina orientale. Ha il fondo arrotondato, che permette di distribuire uniformemente il calore. Così gli alimenti cuocino velocemente [...]
Il cocktail Mojito nacque in un piccolo caffè-ristorante, la Bodeguita del Medio, a due passi dalla cattedrale in Calle Emperado a l’Avana. Il locale fondato dalla famiglia Martinez nel [...]
L’hummus, per chi non lo conoscesse, è una sorta di crema a base di ceci e sesamo. Originaria del Medio Oriente, viene servita come antipasto. Ingrediente immancabile nella preparazione [...]
Le frittelle americane, forse più note come pancakes, sono quanto di più goloso ci si possa trovare in tavola per colazione. Sicuramente non possono essere considerate sane, ma una volta ogni [...]
La leggenda narra che un antenato del nocino veniva preparato da un popolo della Britannia, chiamato dai Romani, Picti, poiché usavano dipingersi la faccia, i quali bevevano da uno stesso [...]
I fagiolini detti anche fagioli mangiatutto, cornetti o tegolini, appartengono alla famiglia dei fagioli di cui a maturazione si mangia l’intero baccello. Vi sono due modi per verificare [...]
I cupcake sono i dolcetti più colorati ed invitanti che esistano. Spesso mi perdo ore ad ammirarne le immagini sul web, alla ricerca di una nuova idea per la loro decorazione. Ce n’è [...]
La Janneau dedica tre rari millesimati della sua superba collezione (in edizione limitata, con bottiglie numerate) ad altrettanti 'anni del dragone': 1964, 1976 e 1988.Il 2012 è un "anno [...]
Se dovessimo fare una distinzione netta tra frollini e biscotti, per ovvie ragioni (ovvero il sapore più ricco dato la presenza di più grassi e talvolta delle uova nel loro impasto) direi che [...]
Già dalla sua inaugurazione abbiamo adottato Etwoo.it, portale di aste per beneficenza che, da qualche mese, ha permesso di raccogliere fondi da destinare a organizzazioni umanitarie. [...]
Le polpette di quinoa e zucchine, una ricetta vegetariana ad alto valore nutritivo.[/caption]La quinoa, pur essendo una pianta della stessa famiglia degli spinaci, è considerata uno pseudo [...]
Il Bimby è un robot da cucina che ormai è diventato un elettrodomestico da cucina a cui in pochi riescono a rinunciare; ci permette di preparare le più svariate pietanze, da quelle salate a [...]
L’Angelo azzurro è un cocktail alcolico. Il nome è molto bello e varie sono le spiegazioni: c’è chi lo ritiene un omaggio al film L’angelo azzurro (1930) con Marlene [...]
Secondo incontro ravvicinato con la cucina laziale! Anche questo un piatto poverissimo ma gustoso quanto basta per guadagnarsi un posto di tutto rispetto nella classifica delle ricette [...]
Viktor sta tornando a casa nella sua Krakhozia (un nome ovviamente inventato), quando scoppia una rivoluzione nel Paese. L’uomo resta allora bloccato nel Terminal dell’aeroporto Jfk di new [...]
I pinoli, le olive (e l’uvetta aggiungerei) sono ingredienti molto utilizzati nella cucina siciliana, e molto spesso lo sono proprio con il pesce spada. Famosissimi sono gli involtini di [...]
Sono i due nuovi modelli Lumia, il 920 e il "fratello minore" 820, l'antidoto individuato da Nokia, in collaborazione con Windows 8, per venir fuori dal vortice della crisi in cui è finita la [...]