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Chiamiamola pure la "rivincita di Kate". Si, perchè se succede che al tuo matrimonio reale (nel senso letterale della parola), tu sia bella come una dea, ma le attenzioni si concentrino sul [...]
Gordon Ramsey è una delle più grintose personalità culinarie del nostro tempo; dotato di indubbio talento, molti lo conoscono grazie alla conduzione di programmi televisivi quali Hell’s [...]
Venerdì scorso alla Mondadori di Piazza Duomo, Milano, c’è stata la presentazione del secondo libro ideato da Vallè: C’è Tort@ per Te 2 in viaggio con i blogger. Ricette e [...]
Con l'arrivo del fresco ho ricominciato a sfornare le torte salate, il piatto che di più, in assoluto, mi piace cucinare e mangiare.Questa di oggi ha un mix di ingredienti terra-mare ed è [...]
E' il grande giorno del concertone di beneficenza al Campovolo di Reggio Emilia. La struttura ha già aperto i cancelli, stamattina alle 9, consentendo il primo afflusso di diverse migliaia di [...]
Il Black Russian è un celebre cocktail la cui origina risale al secondo dopoguerra risultato dell’unione della vodka secca e del liquore al caffé. L’anno era il 1949 e [...]
Ogni tanto vengo colta dalla voglia di riprodurre in casa le merendine che comunemente compriamo al supermercato. La prendo un po’ come una sfida grazie alla quale cerco di avvicinarmi il [...]
Gli amanti dello yogurt greco apprezzeranno di sicuro questa ricetta preparata con il bimby. Il risultato? Uno yogurt greco denso, cremoso, proprio come quello che si acquista al supermercato. [...]
Ingredienti Principal: Farina - Olio per friggere - Scarola - Mozzarella - Germogli misti Ricetta per persone n. 4 Note: 484 calorie a porzione Ingredienti 200 [...]
Tortellini al crudo con pesto di rucola, ricotta e nociPremesso che d'abitudine tortelli, tortellini e compagnia bella sono poco protagonisti dei miei piatti (eccezion fatta per i [...]
Il VOV, famosissimo liquore all’uovo, venne creato nel 1845 da un pasticcere di Padova, Gian Battista Pezziol, che non voleva sprecare i tuorli avanzati dalla sua attività, la produzione [...]
Da un viaggio in Turchia non si può che tornare con una bella scorta di delizie, ma la pasticceria locale ha il difetto di essere talemnte buona da lasciarsi terminare in fretta, nonostante [...]
Ancora pane e pomodoro??? Noooo!!! questo non è un pane e pomodoro qualsiasi: questo è il pane "cunzato" cioè condito e soprattutto condito con sapori mediterranei, ingredienti [...]
Lo yogurt è un alimento che va bene per ogni età perché digeribile, ricco non solo di fermenti lattici, ma anche di proteine, fosforo, lattosio e acidi grassi. Studi recenti hanno dimostrato [...]
Amo le foto belle e ci sono parecchi siti e blog che ne pubblicano di grandiose.Ci provo anch'io a farne di belle ed a volte mi riesce e altre no!La cucina poi e' una passione che ho da [...]
Secondo Benedetta Parodi il segreto per una perfetta quiche di zucchine risiede nell’unione tra tuorlo e panna. I due ingredienti, infatti, amalgamandosi creano una farcia molto morbida [...]
Venerdì scorso piccolapeste è tornata a scuola e per affrontare al meglio e con dolcezza il suo primo giorno le ho preparato il suo dolcino preferito, le crostatine di sfoglia con la crema e [...]
Forchetta BugattiCucinare il pesce a me piace moltissimo. Che venga utilizzato per un primo piatto, come secondo o antipasto poco importa, ma con il pesce davvero mi sbizzarisco. Ecco [...]
Colori forti e sapori decisi: il cinema di Pedro Almodovar, ormai lo sappiamo, è tutto così. Esplose proprio nel 1999 con il capolavoro “Tutto su mia madre”, che gli valse anche un Oscar [...]
Siamo ancora in tempo per “imprigionare” i nostri tanto amati ortaggi estivi nei vasetti da conservare sott’olio per averli a disposizione durante le stagioni fredde. La [...]
Lo yogurt è un alimento che non dovrebbe mancare nella nostra alimentazione quotidiana. E’ ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo tra le quali quella di riattivare la [...]
INGREDIENTI : 300 gr di fusilli - 100 gr di pancetta tesa affumicata - 2 zucchine - 150 gr di formaggio spalmabile - olio extravergine d'oliva - sale [...]
INGREDIENTI : 300 gr di fusilli - 100 gr di pancetta tesa affumicata - 2 zucchine - 150 gr di formaggio spalmabile - olio extravergine d'oliva - sale [...]
Ingredienti Principal: Pasta per pizza - Pomodori pelati - Mozzarella - Prosciutto cotto - Funghetti Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 500 g di pasta [...]
Oggi parliamo dei primi tre vini cosi detti ordinari, ovvero, commercializzati dopo aver subito il solo processo di vinificazione senza l’aggiunta esterna di interventi tecnici o componenti [...]
