Risultati: 8763 per vaporiera
C'era una missione per la Golosastra: testare una pasta su richiesta di un amico che ha aperto un negozio bio in centro storico a Verona. Nei soliti negozi non la trovavo, ma dopo tanto [...]
C'era una missione per la Golosastra: testare una pasta su richiesta di un amico che ha aperto un negozio bio in centro storico a Verona. Nei soliti negozi non la trovavo, ma dopo tanto [...]
Dove “zzz…” non sta per “nanna” come nei fumetti, ma… … Risotto con Zucchine, Zucca e Zafferano! Ingredienti: riso per risotti q.b. zucca un pezzo 1 [...]
Vogliate scusarmi se questo piatto “risale” agli inizi del mese scorso, mese in cui ho cucinato tanto ma, per carenza di tempo, non sono stata presente nel blog e perciò mi ritrovo [...]
Lascio una scia bianca e inquieta, acque pallide, facce più pallide, dovunque passo. Le onde invidiose si gonfiano ai lati per sommergere la mia traccia: facciano, ma prima io passo. (Achab) [...]
Avete capito bene "bollite"!anch'io all'inizio ero un po' perplessa...ho anche avuto paura che si potessero sciogliere nell'acqua...ma siccome ho preso questa ricetta dal libro di Anna Gennari [...]
Ecco la mia prima ricetta, è molto semplice ma spero vi piaccia! Che emozione…ho sempre scritto ricette per gli amici, ma mai sul web! Ingredienti per 4 persone: 1 tazza di bulgur 1 [...]
La cottura al vapore è la cottura più semplice e genuina. Mantiene l'identità dei sapori senza rinanciare alle proprietà nutritive dei cibi.Rotolo di verza farcito con pancettaIngrediente [...]
Eccomi di ritorno.Nel tempo in cui son stata lontana dal pc (e purtroppo anche dai fornelli!) son successe parecchie cose. La cosa certamente più facilmente percepibile è l'abbassarsi delle [...]
Via lo stress con le castagne... Autunno-castagne, un binomio inscindibile: il frutto protetto da uno scrigno di spine attende di essere aperto all'Astoria Park Hotel, dove si può non solo [...]
Restare giovani con la vite... È la vite la protagonista dell'autunno della Social Spa dell'Astoria Park Hotel di Riva del Garda: oltre alla sua azione protettiva a livello cardiocircolatorio, [...]
Orata marinata alle verdure Ingredienti un'orata da un kg un porro mezzo peperone giallo mezzo peperone rosso una costola di sedano 2 cucchiai di salsa di soia un cm di radice di zenzero [...]
Chiudete gli occhi, scordatevi la città. Se li riaprite in inverno in via per le Venezie 21 non spaventatevi, oltre alla Capanna di Eraclio c’è solo la nebbia. Ma i cori da stadio sono [...]
Ricettina semplicissima e veloce tratta dal libro di Donna Hay, Ricevere in un istante.Io l'ho preparata in estate, come secondo piatto di un pranzo estivo domenicale.La ricetta si è rivelata [...]
Pronti via ! Siamo partiti.!!Avevo avuto l'occasione di conoscere Giulia la Rossa nel raduno di Foodies di marzo e ne ero rimasta affascinata.A parte il fatto che banalmente e' una bella donna [...]
Dal momento che siamo quasi in ottobre e che il periodo dei fagiolini è praticamente terminato... mi affretto a pubblicare il post di questa insalatina che ho lasciato in stand bye da un paio [...]
Tuttavia Roma è la mia città. Talvolta posso odiarla, soprattutto da quando è diventata l’enorme garage del ceto medio d’Italia. Ma Roma è inconoscibile, si rivela col tempo e [...]
Ingredienti: 3 patate medie 150 g di farina di mais (fioretto) 1 cucchiaino di lievito secco (reidratato) sale q.b. olio evo peperoni olive e capperi q.b. Procedimento: Mondare e lavare le [...]
Pollo alla marocchina La cucina marocchina è molto ricca e varia grazie ai numerosi aromi utilizzati nella preparazione dei cibi. Le invasioni susseguitesi in Marocco lungo il corso dei secoli, [...]
Buon autunno chef!!! Questa la mia zuppetta di benvenuto alla stagione! Ingredienti: 1 cavolfiore piccolo 1 patata 3 carote medie mezzo peperone giallo 1 zucchina Procedimento: Dopo aver [...]
La magia è toccare con mano le vinaccie appena arrivate (di pinot grigio, quelle nella foto) e, praticamente solo un’ora dopo, vedere piano piano sgorgare dall’alambicco a vapore [...]
È ancora stagione di pomodorini profumati, ne ho approfittato per farcire queste cipolle. Ingredienti Cipolle rosse medio/grandi Pomodorini Olive nere Capperi Pulite le cipolle e mettetele a [...]
Che c'è una terrina in più! La mia passione per le terrine credo sia nota: ogni stagione offre l'occasione per prepararne di gustose e colorate e la tecnica di cottura consente di preparare un [...]
Un omaggio a tutti voi! Ingredienti: 2 melanzane grandi tagliate per il lungo con la buccia 450 g di ricotta vegan 3 tazze di sugo di pomodoro 1/2 tazza di panna di soia 4 cucchiai colmi di [...]
Insalata di Pollo e asparagi Se in cerca di una insalata leggera, facile e gustosa con verdure fresche e nutrienti, allora vi consigliamo di preparate la Insalata di pollo e asparagi. Il giusto [...]
