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Carnevale è alle porte e con lui l’odore di fritto. In casa, per strada, nei vestiti e nelle chiome fresche di coiffeur. Sottrarsi è inevitabile, tanto vale infierire spadellando delle [...]
Per fare un vestito ad Arlecchino ci mise una toppa Meneghino,ne mise un'altra Pulcinella, una Gianduia, una Brighella.Pantalone, vecchio pidocchio, ci mise uno strappo sul [...]
Ecco, sono finite le Olimpiadi e come sempre mi sento un po' malinconica e provo un senso di vuoto... lo so, sono un po' fissata, ma fin da piccola sono sempre state un punto di [...]
Sono tre i locali al mondo in cui il Brunello di Montalcino è rappresentato in maniera giudicata tanto interessante da ricevere un premio. È il Leccio d’Oro 2014, conferito dal Consorzio [...]
Stavolta ho voluto fare di testa mia.E ho voluto adattare la versione glutinosa di Mari e ho fatto la pasta matta senza glutine, seguendo la sua ricetta, adattandola alle farine senza [...]
"Non importa se vinci di un chilometro o di un centimetro...L'IMPORTANTE E' VINCERE!" Vin Diesel (Fast and furious) Bhe, non saranno le parole di Pierre de Coubertin, ma [...]
E' originario di Piano di Sorrento, primo chef del ristorante piazzetta Milu' di Castellammare di Stabia in provincia di Napoli, il vincitore della II edizione del Concorso di Cucina Italiana [...]
La macchia bianca della rossa Toscana quest’anno cade quasi a metà del calendario delle anteprime, con i nuovi ingressi della settimana di assaggi regionali (Chianti, Carmignano, [...]
Vi avevo promesso che avrei continuato a raccontarvi l'esperienza aretina di #caccialterritorioblogtour e oggi voglio cominciare dalla fine...come? Sì, questa è la ricetta con cui la mia [...]
Birrofili sincronizzate gli orologi. Lunedì 3 marzo ritorna la Settimana della Birra Artigianale, l’evento di Cronache di Birra che vuole unire i fratelli (e le sorelle) del credo alla [...]
@davide: Molto interessante! Voglio provare anch’io così! Ma hai provato anche i mandarini? A te non diventano tutti raggrinziti? :-( @vittoria: lo puoi utilizzare in mille modi, sui [...]
“La tua migliore amica ti dirà la verità anche sulla sua crostata.” Pam Brown -poetaQuesta torta è nata, così di getto, un tardo pomeriggio dopo aver girovagato un po' con [...]
“La tua migliore amica ti dirà la verità anche sulla sua crostata.” Pam Brown -poetaQuesta torta è nata, così di getto, un tardo pomeriggio dopo aver girovagato un po' con [...]
Le cerimonie Nozze d’argento Confetti: colore argento Per il venticinquesimo anniversario di nozze, ammesso che ci si rammenti il menù di… 25 anni prima, la tradizione vuole anche che i [...]
Anche quest’anno ho fatto le scorzette di arancia candite, ottime. Vorrei un consiglio su come utilizzare il liquido mieloso che mi rimane, [...]
Senza pane e senza vino, l'amore non è nulla [Sans pain, sans vin, amour n'est rien]Proverbio franceseContinua la mia avventura con il lievito madre, 9 mesi ormai, da quando la mia amica [...]
Finalmente riesco a parlarvi di questa fantastica avventura, tre giorni davvero intensi che non dimenticherò mai. La voglia di conoscersi si è respirata immediatamente, dieci giorni di twit [...]
"Lei di sicuro non rischia di essere un ortaggio, perché perfino un carciofo ha un cuore."Il favoloso mondo di Amèlie Un sabato di sole, caldo, un giorno regalato tra tanti di [...]
E così è arrivata anche la prima malattia infettiva.E per fortuna che esattamente il giorno prima che mi chiamassero dal nido perché la piccola aveva dei puntini sulla bocca, parlando con [...]
Il vino naturale, passatemi il paragone, è come la Cappella Sistina dopo il restauro: un trionfo di colori accecanti che, all’epoca, spiazzò i critici d’arte abituati a secoli di [...]
Il ristorante è aperto sempre. Piazza Vittoria 11/12. Tel. 081 7645295 www.crudore.it info@crudore.it Siamo al quarto anno, ormai, di una formula tanto semplice quanto efficace pensata da [...]
Il cioccolato trascende la semplice condizione di cibo.Con il cioccolato si curano le ferite dell'anima e quelle del cuore.Il cioccolato è conforto, il cioccolato è buonumore. Il cioccolato è [...]
Per l'Abbecedario Culinario d'Europa è giunto finalmente il mio turno: fino al 2 marzo ospiterò la Repubblica Ceca e la sua cucina.Se volete volare direttamente alla ricetta, scorrete fino in [...]
Ecco una ricetta di Vittoria Brancaccio proposta nell’Agriturismo “Le Tore” Sant’Agata Sui Due Golfi.L'articolo Sartù di riso in sfoglia di melanzane sembra essere il [...]
Quando un genere mi piace, mi affeziono e lo riprovo continuamente nel tempo. Non sto parlando di vino (anche se potrei) ma di film. Ci sono titoli, come certe denominazioni, che si piantano [...]
