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Sono appena scesa dai miei stivaletti tacco dodici che oggi hanno sfidato in ordine sparso il pavè del centro di Milano, il selciato di Torino, i corridoi delle carrozze 6 e 7 del Freccia [...]
La Fratelli Carli un nome una garanzia, da più di cento anni garantisce l'eccellenza in tavola a milioni di persone, quest'anno ha dato vita AIUTO CHEF CERCASI con la collaborazione dello [...]
La frutta secca, stuzzicata e consumata durante le feste, è un ingrediente molto apprezzato per noi che amiamo stare ai fornelli. Utilizzata così al naturale o nella preparazione di torte [...]
I “Crustuli” sono dolci tipici del Natale. In questo periodo le case sono inebriate dal profumo di queste e di tante altre delizie, a cui nessuno riesce a rinunciare di mangiare. Si [...]
e siamo già a dicembre! Natale è vicino e il freddo è arrivato all’improvviso portando con sé raffiche di vento e aria pungente. qualche fiocco di neve è caduto senza imbiancare troppo [...]
Il prossimo 5 di dicembre uscirà un e-book speciale: Direzione Vegolosi. E’ un modo facile, colorato, appetitoso per avvicinarsi alla cucina vegana e vegetariana. Ai Vegolosi Tutti, alla [...]
In questi ultimi mesi ho cercato di ricreare un Panbrioche che mi ricordasse le brioche tipiche della mia terra, le brioche siciliane chiamate “Brioche col tuppo”. Di queste ultime [...]
Per fare una spesa intelligente nel mese dedicato alle festività di Natale e Capodanno, è bene sapere quali sono la frutta e la verdura di stagione che possiamo portare sulle nostre tavole, [...]
Ovvero i miei biscotti super preferiti semplici e morbidi… Print Biscotti frollini Dosi per circa 40 biscotti Ingredienti 125 gr. di burro morbido 125 gr. di zucchero 2 uova 400 [...]
Il tequila sunrise è un cocktail appartenente alla categoria dei long drink. Si prepara con la tequila, il succo di arancia e lo sciroppo di granatina. Dal sapore fruttato e dolce risulta una [...]
Un Pane soffice Americano ma anche Anglosassone, con una crosticina croccante ed un profumo che risveglia e da carica ed energia… se dovessi descrivere questo pane/dolce lo farei [...]
Biscotti che parlano del Natale Print Biscotti al miele Dosi per circa 30 biscotti Ingredienti 300 gr. di farina 00 100 gr. di burro morbido 80 gr. di zucchero (meglio di canna) 80 gr. di [...]
Il pandolce genovese, chiamato semplicemente pandolce, è un dolce tipico della Liguria, che viene solitamente preparato per Natale. Può essere basso oppure alto e la sua storia è davvero [...]
UNA RICETTA DI GRANDE EFFETTO PER LE FESTIVITA’ NATALIZIE PERE AL CIOCCOLATO E ORO Un dessert adatto ai vari pranzi natalizi e lascerà a bocca aperta i vostri commensali Ricordate il [...]
Le arance, oltre a rappresentare dei frutti molto amati, succosi e gustosi, adatti alla realizzazione di dolci allettanti, si prestano in maniera ideale ad arricchire diversi piatti salati. [...]
Si va dritti per la propria strada, esplorando il nuovo, arricchendoci di esperienze e quando meno ce lo aspettiamo, si arriva al cosiddetto punto di non ritorno: è accaduto a me dopo aver [...]
Biscottini all’arancia di frolla montata biscottini all’arancia di frolla montata Oggi è venerdì e avendo iniziato la settimana in dolcezza, mi sembra giusto concluderla con [...]
Altro dolce impegnativo ma di grande impatto è il soufflè alla crema. Trattasi di dolce al cucchiaio semplice da realizzare ma che, come avviene per tutti i dessert appartenenti a questa [...]
La ricetta del torrone morbido è davvero perfetta per poter realizzare con le vostre mani una delle prelibatezze dolci più tipiche delle feste di fine anno: non può mancare assolutamente [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Gli Acciuleddi sono dei dolcetti galluresi tipici del periodo di carnevale. Sono squisiti intrecci di pasta dolce dalla consistenza piuttosto croccante, [...]
L’ananas al forno è uno squisito dolce al cucchiaio: sicuramente un modo insolito per gustare un frutto buonissimo. Il passaggio rapido in forno permette all’ananas di assorbire il [...]
Frutta e verdura arancione fanno davvero molto bene alla nostra salute: tantissime le proprietà da non sottovalutare, per piatti gustosi e che si prendono cura di noi. Ecco, allora, un menù [...]
Quando si pensa alla guida del Gambero Rosso vengono subito in mente le Tre Forchette, traguardo che contraddistingue l’eccellenza per i ristoranti. Ma accanto a questi veri e propri punti di [...]
Maniaca io.Senza paura di essere smentita.Maniaca del cioccolato.Maniaca dei libri.Maniaca dei film.Maniaca delle spezie.Una golosa impenitente senza dubbio.Ma la mania più smaniosa di tutte è [...]
L’uomo, come la verità, attraversa tre fasi: la prima, in cui crede a Babbo Natale, la seconda, in cui smette di crederci, la terza, quando lo diventa. E se quello dei travestimenti (e [...]
