Dall’oriente sono arrivati fino a noi moltissimi piatti che oramai sono entrati a pieno titolo fra i piatti più consumati da noi italiani; primi furono i cinesi con il loro risotto alla [...]
Ancora muffins...lo sapete, sono i miei dolcetti preferiti : )))Ogni volta che leggo una ricetta nuova mi viene voglia di provarla a proporvela, perché sono semplici da fare e [...]
Tweet {lang: 'it'} Ingredienti: 300 g di farina 100 g di burro fuso 150 g di zucchero 250 ml di latte intero 3 uova 150 g di gherigli di noci tritate 2 cucchiaini di cacao amaro in [...]
Questo dolce dall'intenso profumo sarà veramente squisito se si usano banane molto mature (devono essere proprio nere). Sarà ideale per feste di bambini, merende,pic nic,prime colazioni e [...]
Dal più autoctono dei vitigni italiani arriva un nuovo vino per la storica azienda situata a cavallo fra Romagna ed Emilia.L'Albana di Romagna DOCG compie 25 anni. Era infatti il 1987 [...]
Perché negarsi tanta varietà? si chiede Roberta Ferraris nelle prime pagine del libro Verdura e frutta esotica. Se la conosci la cucini in libreria per Terre di Mezzo editore. E in effetti è [...]
Buongiorno! Questa torta è nata fortuitamente, ho trovato banane e cacao del commercio equosolidali (non li trovo spesso quindi ne ho approfittato) e ho deciso semplicemente di accoppiarli, [...]
(a cura di Rossella Farinotti) Una nuova “Bond Street” apre alla Galleria Federica Ghizzoni. La via londinese con il nome dell’agente più noto della storia dello spionaggio, in una [...]
Buongiorno! L'idea nasce da una semplice Torta Margherita come base. E' una di quelle torte molto facili da preparare e di sicura riuscita con gli ospiti. E' un po' considerata anche la [...]
L'Italia è quel paese in cui ci vuole una legge per consentire alle donne di partecipare alla "cosa pubblica" quando poi a noi donne, la "cosa pubblica" chiede lacrime e sangue in termini di [...]
La cucina cinese è sempre più presente nella nostra normale alimentazione. Soprattutto i giovani adorano ordinare dei take away dai ristoranti orientali che ormai sono presenti in ogni città [...]
Io lo chiamo "consolino", è quello sfizio che mi concedo in giornate pesanti, quando ho lavorato troppo senza avere le giuste soddisfazioni. In questi casi, per arrivare a sera, ho la [...]
Nel luogo dove la frutta e la verdura sono gli ingredienti principi dell'offerta sana e di benessere del capoluogo lombardo, saranno i bambini i veri protagonisti in momenti di formazione [...]
Vi scrivo a bordo del volo che va da Trelew a Ushuaia e che dopo uno scalo dovrebbe portarci a El Calafate: al solito i tempi di connection dei voli interni non sono correttamente incastrati [...]
Torta morbida con le bananeIngredienti: 30 g di polpa di cocco disidratata grattugiata 180 g di savoiardi 400 g di formaggio fresco da spalmare 100 g di burro 3 banane 2 lime 80 g di [...]
Ripartiamo dalle basi, perché a volte è giusto farlo. Ormai siamo abituati fin troppo bene su questo blog, a vedere bellissime foto di panini realizzati da grandi chef stellati, in cui [...]
Oggi un post "al volo", è stata una settimana infernale con entrambi i bambini malati, due virus diversi, febbre alta a gogò e tanto mal di pancia, perchè noi non ci facciamo mancare [...]
Su Scatti di gusto sono stati pubblicati “10 consigli per farsi amico un food blogger, ammesso che serva” – da chef (anonimo) a chef, una guida a come ottenere delle recensioni favorevoli [...]
Ecco un modo simpatico e divertente di servire la frutta nel giorno di Halloween usando un frutto tipico di questo periodo: i cachi. Ingredienti per una porzione -2 cachi di piccole [...]
Questa è una ricetta “salva-dispensa” o meglio “salva-banane” Avete presente quando vi ritrovate con 3 o 4 banane dalla buccia tutta puntinata che nessuno guarda più [...]
E se "ricetta" che vince non si cambia, dedicarsi a nuovi esperimenti in cucina è inevitabile!!! Buona giornata. MUFFINS DI KAMUT CON BANANE INGREDIENTI 75 g di burro a temperatura [...]
Nel luogo dove la frutta e la verdura sono gli ingredienti principi dell'offerta sana e di benessere del capoluogo lombardo, saranno i bambini i veri protagonisti in momenti di formazione [...]
Oggi ho fatto questo allenamento Ecco cosa ho mangiato… Colazione: uova e pancetta Ho saltato la merenda e per pranzo ho mangiato solo un po’ di pollo con patate… la sera ho [...]
Un giorno come un altro… nessuna sensazionale scoperta o delusione… L’allenamento di oggi è stato il primo fatto da Maria Rosa e Giulio assieme per allenare le gambe, gli [...]
A casa nostra i dolci come caramelle, bon bon e lecca lecca non vanno molto... A dire il vero non vanno proprio. Io per abitudine non ho mai comperato caramelle, non abbiamo nessuna ciotola in [...]