Mauro Secondi è un Maestro Artigiano nel campo del pastificio in cui opera dal 1985. In una lunga chiacchierata abbiamo parlato di molti argomenti attuali quali gli ingredienti e la qualità, [...]
Sono tornata. Viva, sana e salva da quel viaggio in aereo interminabile (addirittura un'ora e mezza di volo!!!)!ahahahah, mi sento meglio e sono felice di poter ridere di me stessa... che ci [...]
Sono tornata. Viva, sana e salva da quel viaggio in aereo interminabile (addirittura un'ora e mezza di volo!!!)!ahahahah, mi sento meglio e sono felice di poter ridere di me stessa... che ci [...]
Non sono riuscito a scrivere ieri l’articolo, ma comunque non c’era molto da dire, la colazione è stata solita, il pranzo meno. Era il giorno del mio compleanno e quindi ho [...]
Questa è la mia seconda torta di compleanno fatta per la festa con gli amici…da brava Mirtilla la torta non poteva non essere mirtillosa…Valentina C qua ho usato i mirtilli presi [...]
Oggi giornata di riposo, ma più che altro mi preoccupa domani… Domani è il mio compleanno, faccio una piccola festa e ci sarà tanto cibo, vediamo se riesco a controllarmi… [...]
Ecco un'altra versione di muffin. Sono dei muffin alla banana con delle goduriose gocce di cioccolato al latte. Io ho utilizzato del cioccolato al latte con granella di nocciole, ma potete [...]
Banane e pesche arrivate al capolinea hanno deciso di finire a bagno nel rum insieme al cioccolato fondente e hanno fatto proprio bene direi visto il sapore di questi muffin !!! Diciamo che [...]
Oggi è stata una giornata piena di impegni, la tentazione di non allenarmi c’è stata, ma ho resistito, purtroppo non sono riuscito a fare un intero allenamento, ma ho fatto qualcosa. [...]
Parafrasando gli Alphaville vi racconto la mia serata alcolica a Tokyo. In Giappone si pasteggia in 3 modi, con il tè verde (Ocha), col Whiskey parecchio allungato o con la birra (biru); [...]
Francesca abita ad Amsterdam ma è italiana ed è amante del tè e di tutto ciò che gli gira intorno, anzi approfitto per dirvi che fa anche a mano dei carinissimi tea cosy! cosa sono? dei [...]
Wow che fatica… Oggi mi sono svegliato ancora dolente da gli esercizi scorsi, ma non potevo tirarmi indietro quindi ho stretto i denti e mi sono buttato. Gli eserczi di oggi sono quelli [...]
Volevo chiamarlo ‘Fruttamisù’ dato che si tratta di frutta, però ho scoperto che esisteva già un’altra ricetta con questo nome e non mi piace far concorrenza comunque [...]
Dicevo di essere messo bene??? Bè oggi sono tutto adolorante Comunque si va avanti… ecco cosa ho mangiato uova e pancetta con patate e un bicchiere di latte Una banana per [...]
Il primo giorno è passato e sono un po’ sorpreso… una bella e brutta sorpresa. Bella perché a livello di prestazioni sono messo meglio di quello che credevo, brutta perché allora [...]
Fresco fresco dalla mia casella email , il comunicato stampa di un libro che porta una ventata d'aria nuova in cucina: Pomodori sull’orlo di una crisi di nervi - La vera [...]
Fresco fresco dalla mia casella email , il comunicato stampa di un libro che porta una ventata d'aria nuova in cucina: Pomodori sull’orlo di una crisi di nervi - La vera [...]
Mettere in una pentola i tuorli delle uova e lo zucchero mescolando bene il tutto con una frusta fino ad ottenere un composto spumoso. Unire la fecola, continuando a mescolare facendola [...]
Secondo Chandler Burr, il maggior critico al mondo nel campo dei profumi nonchè creatore del Museum of Olfactory Art a New York, il profumo (inteso come insieme di essenze e aromi) è arte [...]
La crisi toglie manghi, avocadi e guaiave dalle tavole degli italiani. Crollano dell'11 per cento gli acquisti di frutta esotica in quantità mentre crescono quelli di prodotti ortofrutticoli [...]
Di solito non faccio mai la colazione, mi limito a bere litri di succo , ma siccome oggi faceva un po’ freddino e avevo tanto tempo ho deciso di sperimentare una ricetta alternativa al [...]
Scroll down for recipe in english C'est la ouate qu'elle préfère.. Si io sono pigra… Il mio sogno [...]
Quali magnifiche colazioni newyorkesi ancora ricordo, e prova e riprova finalmente sono riuscita a perfezionare la ricetta dei pancakes da preparare velocemente a colazione e da ricoprire con [...]
Scroll down for english versionAccidenti! Non ho fatto nemmeno in tempo a scrivere l'ultimo post sulla voglia di prolungare l'estate, che già oggi il cielo mi risponde con un diluvio da fine [...]
La frutta è molto importante in un alimentazione sana e equilibrata. Molte vitamine e molti sali minerali sono contenuti esclusivamente in frutta e verdura. Per questo è necessario escogitare [...]