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Ricetta verdure: finocchi e cetrioli marinati

Una ricetta semplice e saporita per preparare i finocchi e cetrioli. Queste verdure sono ricche di fibre e vitamine, praticamente prive di calorie, e poi il limone aggiunge tanta vitamina C, [...]

tags : Ricetta ingredienti calorie fibre verdure vitamine
dal 2 March 2009 su:
ricetta frutta verdura
Primi piatti: Pasta alla Norcina

Primi piatti: Pasta alla Norcina

Visto le temperature ancora basse possiamo approffitare ancora per preparare ricette più sostanziose. A questo proposito vi propongo una delizia calorica non proprio facile da smaltire. La [...]

tags : Pecorino noce panna salsa Sauvignon Merlot Sangiovese cabernet rosso etti
dal 2 March 2009 su:
alcolici ricetta formaggi
Spaghetti con i moscardini

Spaghetti con i moscardini

Ingrediente Principale: Spaghetti - Moscardini Ricetta per persone n. 4 Note: 542 calorie [...]

tags : pomodori torta spaghetti cioccolato salsa risotto lenticchie branzino pesche mele
dal 2 March 2009 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Trenette: Dalla Sicilia un classico rivisitato con pane acciughe e... pomodoro.

Trenette: Dalla Sicilia un classico rivisitato con pane acciughe e... pomodoro.

Ingrediente Principale: Trenette Ricetta per persone n. 4 Note: 474 calorie a persona [...]

tags : pomodori torta salsa risotto cioccolato casseruola aglio branzino tartufi lenticchie
dal 1 March 2009 su:
frutta verdura ricetta dolci
Tagliolini ai funghi, tagliolini che sanno di bosco

Tagliolini ai funghi, tagliolini che sanno di bosco

Ingrediente Principale: Tagliolini Ricetta per persone n. 4 Note: 456 calorie a testa [...]

tags : funghi Farina torta tagliolini risotto pomodori grana salsa cioccolato porcini
dal 28 February 2009 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Manifesto orgoglioso della filosofia alimentare mediterranea

Fede&Tinto, ormai un marchio di fabbrica. Da anni conducono ogni sera su Radio2Rai Decanter. In modo scanzonato parlano di cose serie e spesso - con battutine e calambour - riescono a riportare [...]

tags : carboidrati calorie scalogno aglio proteine rosso dolci mais Frumento frutta
dal 27 February 2009 su:
frutta verdura pane pasta riso

Ricette Vellutate: idee per mangiar sano

La frutta e la verdura sono elementi essenziali nella nostra dieta e spesso per fretta o per noia tendiamo a rimpiazzarli con piatti più veloci, calorici e che non apportano gli stessi benefici [...]

tags : frutta verdure dieta
dal 26 February 2009 su:
frutta verdura
Il riso, il risone, il riso intergrale e il riso parboiled

Il riso, il risone, il riso intergrale e il riso parboiled

Il riso, graminacea come frumento, mais, orzo, segale e avena, è il cereale più diffuso. Solo in Italia ne esistono almeno 50 varietà, diverse per aspetto, tempo e resistenza alla cottura [...]

tags : riso vitamine proteine fibre vapore dieta verdure lipidi Frumento carboidrati
dal 26 February 2009 su:
pane pasta riso frutta verdura

Ricetta hamburger vegetariano di fagioli

Questa ricetta vi permette di preparare un bel hamburger vegetariano a base di fagioli; il risultato è saporito, nutriente, ricco di proteine vegetali, ricco di fibre ed equilibrato dal punto [...]

tags : fagioli Ricetta vegetariano ingredienti calorie proteine fibre
dal 25 February 2009 su:
ricetta frutta verdura

Uova alla Bela Rosin, legati alla celebre storia d'amore fra Vittorio Emanuele II e la sua amante, la contessa di Mirafiori

Sono molti i piatti della cucina piemontese che portano dei nomi in qualche modo legati alla celebre storia d'amore fra Vittorio Emanuele II e la sua amante, la contessa di Mirafiori. Il più [...]

tags : proteine temperatura casseruola salsa ingredienti piemontese
dal 25 February 2009 su:
ricetta cucina regionale
I funghi: specie, proprietà e valori nutrizionali

I funghi: specie, proprietà e valori nutrizionali

Fino alla metà dell’Ottocento, e già dal tempo dei Romani, i funghi venivano consumati solo dopo un prolungato procedimento di bollitura, nella speranza di annullare il possibile [...]

tags : funghi proteine pomodori ortaggi zucchine vitamine Succo igiene grammi calorie
dal 23 February 2009 su:
frutta verdura ricetta
Ricette Vegetariane: involtini di Verza

Ricette Vegetariane: involtini di Verza

Vi sentite un po’ appesantiti anche voi dalle ricette carnevalesche? Io non rinuncio a queste scorribande, però cerco di limitare le calorie durante gli altri pasti, così oggi vi [...]

tags : padella Ricotta piselli verdure gr carote pomodori calorie
dal 19 February 2009 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Cucina vegetariana: vellutata di carote all’aceto balsamico

Proponete questa vellutata di carote, impreziosita dall’aceto balsamico, per presentare un antipasto leggerissimo, solo 200 calorie a porzione, ma anche estramente raffinato e delicato in [...]

tags : carote ingredienti calorie vegetariano
dal 18 February 2009 su:
ricetta frutta verdura

Ricette Zuppe: di ceci al curry

Una zuppa di origine indiana a base di ceci insaporiti con il curry, che servito con il riso basmati rappresenta un sano ma sostanzioso piatto unico da circa 280 calorie per porzione.   [...]

tags : ceci ingredienti calorie riso indiana
dal 18 February 2009 su:
ricetta frutta verdura
Ricetta Dolce: pasta frolla senza uova.

Ricetta Dolce: pasta frolla senza uova.

Non fatevi forviare dalla foto, oggi vi propongo una pasta frolla senza uova, magari per chi non vuole rinunciare ad una crostata di frutta ma vuole ridurre un po’ le calorie. La ricetta [...]

tags : gr zucchero Fontana Burro Farina Ricetta frutta calorie temperatura crostata
dal 17 February 2009 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Lattuga

Dotate di un bassissimo rendimento calorico (12 calorie per 100 grammi), e quindi molto indicate nelle cure dimagranti, presentano un notevole valore nutrizionale perché ricche in sali minerali [...]

tags : vitamine calorie lattuga
dal 17 February 2009 su:
frutta verdura
The big, fat & creamy… Boule de Berlin!

The big, fat & creamy… Boule de Berlin!

Mi dicono che nel mio paese di adozione (nel vostro insomma :-), si usa cucinare i dolci fritti nel periodo prima di carnevale (delle volte che ancora non mi fossi accorta che ogni anno appena [...]

tags : zucchero panna Farina Latte temperatura Mascarpone Burro friggere dolci lievito
dal 16 February 2009 su:
ricetta dolci pane pasta riso
La pasta di mandorle: la ricetta per realizzarla e qualche curiosità

La pasta di mandorle: la ricetta per realizzarla e qualche curiosità

              TEMPO: 45 minuti | COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Preparazione base e ineguagliabile in diverse [...]

tags : zucchero Ricetta dolci Farina Brandy cioccolato calorie rum temperatura siciliana
dal 3 February 2009 su:
ricetta dolci locali

Bouquet di frutta

[introduzione]Il dessert è sempre la parte del pasto con la quale si hanno più difficoltà se si vuole preparare una cena con poche calorie, servire solamente frutta oppure una semplice [...]

tags : frutta calorie dessert bouquet
dal 28 January 2009 su:
frutta verdura locali
Prepariamo i filetti di sogliola al limone

Prepariamo i filetti di sogliola al limone

TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Buongiorno cari lettori di ginger quest’oggi [...]

tags : capperi Succo padella fuoco bianco ingredienti calorie
dal 28 January 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Meglio il senso di sazietà o…?

Ospito con piacere un post di Stefano Buso. Grazie Stefano."Il sogno antico dell’uomo di potersi rifocillare con un pasto decente almeno tre volte al giorno e possibilmente con una certa [...]

tags : calorie alimentare
dal 27 January 2009 su:

Meglio il senso di sazietà o…?

Ospito con piacere un post di Stefano Buso. Grazie Stefano."Il sogno antico dell’uomo di potersi rifocillare con un pasto decente almeno tre volte al giorno e possibilmente con una certa [...]

tags : calorie alimentare
dal 27 January 2009 su:
Un modo per cucinare i filetti di nasello Findus: al vapore con salsa di mandorle

Un modo per cucinare i filetti di nasello Findus: al vapore con salsa di mandorle

TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Quante volte ci siamo chiesti come preparare i filetti [...]

tags : vapore salsa aglio capperi brodo zucchine casseruola ingredienti
dal 27 January 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

INVERNO. Dopo gli eccessi e i cattivi cibi "tradizionali" cambiano la dieta

Questa tipica donna grassa di Botero fa bene a mangiare frutta, ma finché resterà mollemente e femminilmente sdraiata, non dimagrirà d'un etto. E' il sedentarismo il nemico delle donne.Qual [...]

tags : zucchero calorie frutta dieta dolci verdure riso Farina amaro bar
dal 17 January 2009 su:
frutta verdura locali
Ciambellone marmorizzato: per risparmiare mangiando meglio

Ciambellone marmorizzato: per risparmiare mangiando meglio

TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Il ciambellone marmorizzato, bianco e nero, [...]

tags : cioccolato Burro Farina Latte zucchero kg bagnomaria dolci forno ingredienti
dal 16 January 2009 su:
dolci ricetta formaggi