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Dopo la torta al cioccolato ho deciso di far contenti anche gli amanti della frutta. Le torte rovesciate sono il genere di dolce alla frutta che preferisco. Restano vagamente umide e la frutta [...]
Ormai le ultime melanzane dal fruttivendolo e non posso non preparare una deliziosa ricetta delle polpette di melanzane, qui in Oltre Po, per riempire la casa del profumo della mia terra e [...]
Con l’inizio dell’autunno tutti noi dobbiamo ricominciare che i nostri affari, impegni e cominciano anche le preoccupazioni! ecco come risollevare l’umore con dolcezza, gusto e [...]
Ciao a tutte e a tutti! Un dolcetto che ho preparato per gli amici il fine settimana scorso: da leccarsi i baffi Ingredienti per la frolla (4 tartellette): 150 gr di farina bianca 1 C di [...]
Sani, veloci, golosi, semplici, da inzuppo e pure carini ci aggiungerei. Di quei biscotti con i quali riempi quei deliziosi barattoli in vetro trasparente con il tappo sulle mensole della [...]
Sette anni, potrebbero voler dire molte cose ma in questo caso è solo il mio “Bloggheanno”! ;-) Aspettavo da tanto questo momento, sette è il mio numero fortunato, è il mio [...]
Quanto mi piace preparare i dolci per la colazione! In questo periodo mi sto sbizzarrendo nella biscotteria a base frolla. Il metodo classico o sucré, il sablé e la frolla montata sono [...]
Preservare la freschezza e la bontà della frutta e della verdura, che cresce rigogliosa d’estate ma che in inverno è scarsa, è sempre stata una pratica comunemente usata in tutto il [...]
Tortiera con anello e spatola in silicone LeCreusetLa mela è uno di quei frutti che non compro mai! L'orto dei miei suoceri ha un meleto immenso, con una varietà di frutta diversa. Dalla [...]
Dopo avere provato questa nuova crostata non potevo non consigliarla a tutti gli amanti dei dolci a base di zucca ed eccomi qua a tesservi le lodi di un dolce tanto ricco e goloso quanto [...]
TORTA DI RISO DOLCEPer otto/dieci personeRicetta VegetarianaSenza GlutineIngredienti:120 gr di riso tondo o comune (Balilla, Rubino, Ticinese)7 uova freschissime cod.01 litro e ¼ di latte [...]
ΥΓΡΗ ΖΑΧΑΡΗΑκόμη ένα πολύ χρήσιμο υλικό για τις συνταγές ζαχαροπλαστικής είναι καί η λεγόμενη υγρή [...]
Inizio ufficialmente la cucina di ottobre con questa crostata deliziosa e particolare.Vi avevo promesso tante ricette dall'ultimo post e invece sono passati 15 giorni in realtà le ho pure fatte [...]
Radiohead, Karma police le porte si aprono.e poi si chiudono. ma questo non vuol dire che le cose non possano andare avantiforse sono indizi regalati, indicazioni, briciole lasciate per meglio [...]
Senza dubbio la torta che vado a presentare oggi fa parte di quelle golose ricette facili e veloci dal risultato assicurato. E quando si parla di ricette “furbe” la fonte non può [...]
Vi siete mai chiesti cosa c'è dentro un wurstel? La letteratura in materia racconta di tutto...anche l'inenarrabile.Per raccontare il proprio wurstel, l'Agrisalumeria Luiset ha invece scoperto [...]
...metti che ti trovi in casa un cestino di mele, colte direttamente dalla pianta per te......metti che dopo averne assaggiata qualcuna, ti trovi a pensare che sono fra le più buone che hai mai [...]
Il plumcake è sempre gradito. Ha mille varianti ed è il dolce di casa per eccellenza! Veloce e semplice, questa versione è anche dietetica perchè senza burro. Ho imparato ad usare i [...]
Ingredienti: 3 uova 3 mele 200 gr di farina 00 100 gr di fecola di patate 130 gr di burro 150 gr di zucchero di canna 200 ml di latte 1 limone 1 bustina di lievito in polvere 1 pizzico [...]
Tag di Technorati: cake,jam,blueberry,dessert,gluten free,buckwheat flour,food,torta,mirtilli,farina di grano saraceno,confettura,senza glutine (leggi e ascolta con me) Non sogno mai. O [...]
Ognuno di noi ha la sua ricetta per preparare la torta di mele…secondo me uno dei cosidetti “confort-food” per eccellenza: riporta alla mente ricordi di quando si era [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono le crostatine integrali con mousse al cioccolato fondente e acqua con granella di pistacchi…io non aggiungerei molto altro se [...]
Il Riso Long & Wild è composto da riso Patna Parboiled Indonesiano o Thaibonnet Parboliled (chicchi lunghi e dal colore bianco latte) e riso Selvatico Nero del Nord America (Zizania palustris, [...]
Non ringrazieremo mai abbastanza gli americani per averci cambiato la vita. Per dire, prima della lavatrice andavamo a lavare i panni al torrente. Avrei potuto fare esempi più odierni, capisco, [...]
Diffidate da chi si prende troppo sul serio. Da quelle persone che non si scompongono mai, che sembrano tutti d'un pezzo. Diffidate da chi vi guarda di storto alla seconda cazzata che sparate. [...]
