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Diffidate da chi si prende troppo sul serio. Da quelle persone che non si scompongono mai, che sembrano tutti d'un pezzo. Diffidate da chi vi guarda di storto alla seconda cazzata che sparate. [...]
Questa ricetta l'ho scoperta allo StarBook di questo mese. Se non lo conoscete è un blog progetto a cui collaborano tantissime brave blogger, 9 per essere precise. Ogni mese [...]
Ci troviamo in Auvergne, regione della Francia situata proprio al centro del Massif Central. Qui convivono due lingue quella del resto del paese, e quella d'oc, retaggio dell'antichità, secondo [...]
. Dopo aver comprato il wok ed averlo stagionato, eccomi alle prese con la prima ricetta preparata con la nuova padella. È una pietanza dai profumi asiatici, facile e veloce da fare. [...]
L'autunno è qui. Mi verrebbe da dire che è qui da luglio più o meno, ma ho messo comunque i pantaloncini corti quest'estate e fatto qualche bagno, quindi non stiamo a lamentarci, che io [...]
Di ricette di banana bread è pieno il mondo. E se non esistessero le banane a pois bisognerebbe inventarle. Oggi avevo in mente di raccontarvi ancora un po’ di Londra che mi sembra di [...]
Se avete letto il post di ieri (Sandwich di brownies con crema di burro) vi avevo accennato al fatto che i miei zii stanno ristrutturando casa accanto all’hotel. beh ieri hanno scoperto [...]
Weekend all'insegna dei festeggiamenti...degli altri!Chi ha figli sa benissimo di cosa parlo. Settembre e maggio sono i mesi peggiori: tutti i nati dell'estate decidono di festeggiare o prima o [...]
Settembre sta per terminare, l'autunno è arrivato e i lenti ritmi vacanzieri sono solo ormai un lontano ricordo. Tutto è ripartito alla grande....la routine scolastica e lavorativa è [...]
L'avventura è iniziata il 10 settembre su un autobus che andava da Portsmouth a Londra. Eravamo io e Silvia e la nuvoletta di Fantozzi. Cinque minuti prima dell'arrivo la prenotazione della [...]
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Settembre è volato, senza rendermene nemmeno conto. E' incredibile come l'alternarsi di giorno e notte su di me non sortiscano alcun effetto, se non quello di spaesarmi, rendermi incapace di [...]
Buona la prima ed un sospiro di sollievo! Una vera sfida con me stessa l’Mtc di questo mese perché l’ingrediente scelto da Acquaviva è il riso poco presente nella mia cucina anche [...]
Ciao a tutti!!!! Ormai cercare di rendere tutte le mie ricette più' light e sane e' diventata una fissazione. E devo dire che molti esperimenti vengono proprio bene...come questi panini al [...]
Torta allo yogurt con amaretti e pescheUna torta veloce da fare con un gusto inconfondibile degli amaretti ed insieme alla pesca, rendono il dolce molto gustoso. E' venuta molto soffice ed è [...]
Voglia di ristorante etnico. Mi è venuta dopo aver letto i suggerimenti che la guida Osterie d’Italia, quella che assegna le chiocciole Slow Food, ha riservato agli appassionati in vista [...]
Ci sono dei cibi li senti particolarmente vicini al tuo mondo, ai tuoi gusti e alle tue scelte che solo a sentirli nominare ti danno già quel conforto e quella soddisfazione tali da sembrare di [...]
Vi scrivo la mia re-cake autunnale in questa domenica mattina serena… con il sole che entra caldo dalle finestre… io e mio marito abbiamo fatto colazione sul nostro [...]
Il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione nell'America settentrionale e, con molte varianti, in altre parti del mondo.Nella versione nordamericana si tratta di frittelle simili [...]
di Claudia Deb Biscotti croccanti, ideali da sgranocchiare passeggiando. Sono semplicissimi da realizzare e la preparazione richiede solo pochi minuti, più il tempo di cottura. Una ricetta che [...]
Oggi è proprio il caso di dirlo…”a mio rischio e pericolo!“ Si…proprio cosi…la ricetta dei biscotti da vino è molto pericolosa…bisogna capirla, [...]
Sfida MTC n°41.Tre diverse cotture del riso, me ne mancano due: eccole!Ricette nate per caso.Per la cottura pilav ho prima replicato una ricetta persiana che ho trovato nel ricettario di mia [...]
Un dolce semplice, che non impegna, ma che racchiude tutti i profumi dell’autunno… Cosa desiderare di più per una meritata pausa all’ora del tè?! Ingredienti: 80 gr di [...]
Il burro di arachidi oltre ad essere un prodotto tipico americano cremoso e ricco di grassi che si ottiene dalla macinatura delle arachidi è anche un apprezzato alimento da parte degli [...]
Vi avverto subito, non si tratta di una ricetta veloce, ma proprio nella lentezza della preparazione e delle lievitazioni sta il suo successo. La treccia pere e cioccolato, ricetta proveniente [...]
Buongiorno mondo di Contemporaneo Food. Come procedono le cose dalle vostre parti? Io in questi giorni, tra i vari impegni…lavoro, casa e tutto il mio zoo a seguito, sono impegnata a [...]
