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Fin da bambina passavo tutti e tre i mesi di vacanze in quel di Treppio e dopo i primi 15 giorni di entusiasmo subentrava una tristezza infinita perché i miei amici erano tutti in vacanza [...]
di Paolo Degiovanni. Di origine asiatica, precisamente nella zona compresa fra il Mar Caspio e il Mar Nero, la ciliegia si diffuse in Egitto sin dal VII secolo a.C., poi in Grecia e [...]
Avocado, ananas, papaya, mango. Frutti ormai famosi anche in Italia. Colorati, saporiti e soprattutto dalle mille proprietà benefiche. In estate con il caldo sono un ingrediente per [...]
Il clafoutis alle fragole rappresenta una ricetta originale francese, seppur nella sua versione iniziale venga preparato con le ciliegie. Trattasi di un dessert da servire non solo a fine [...]
Le ciliegie sono il frutto che piu’ mi ricorda la mia infanzia. Da piccola abitavo in una casa con grande giardino contornato da tanti alberi da frutto, tra cui un immenso ciliegio. [...]
Oggi a Light and Tasty, si parla di bevande...L'estate sta per iniziare, le temperature si alzano, il caldo si fa sempre più afoso e quindi per combattere tutto questo abbiamo pensato di [...]
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I dolcetti al cioccolato e cocco con base di pan di spagna sono un semplicissimo dessert da preparare per completare un pranzo o per offrire una merenda gustosissima. Questo dolce di derivazione [...]
Il clafoutis di ciliegie è un must durante la stagione estiva. Proveniente dalla cucina francese, altro non è che un dolce al cucchiaio a base di frutta fresca, la quale viene immersa [...]
Dopo il clafoutis vi propongo un altro piatto con le ciliegie, questa volta salato. Più che un piatto è un condimento, agrodolce, delicatamente speziato, il giusto completamento per gli [...]
La pavlova con confettura di visciole e ciliegie fresche è una ricetta senza glutine facile da realizzare. Un dessert ricco e goloso perfetto per questa stagione. Provala subito! // Pavlova [...]
Io amo i dolci con le ciliegie.Non solo perché sono chiaramente buoni, ma anche perchè mi riportano indietro di una dodicina d'anni (o di più! gulp!) quando facevo la ricerca tesi in Renania [...]
Ultimo dolce con le fragole per questa stagione… da oggi via libera a altra frutta più estiva. E’ anche l’ultima ricetta con la ricotta, perché da buona siciliana la [...]
Previsto per l’autunno 2017 il lancio di nuovi infusi a base di frutta ed erbe firmati Twinings, che incontreranno sicuramente le nuove esigenze di gusto dei consumatori di infusi. [...]
Vi abbiamo già annunciato l'appuntamento del prossimo 4 luglio del Concerto del Gusto di Friuli via dei Sapori al Castello di Spessa. Leggete tutto a questo link Concerto del gusto al [...]
Versione gluten free del classico clafoutis di ciliegie. La ricetta da cui sono partita è quella base di Pierre Hermé. Ho sostituito la farina 00 con una parte di farina di mandorle e [...]
È la stagione! e non resisto alla tentazione di impastare tre uova con 200g di farina 0 e 100g di semola. Dopo aver fatto girare il gancio K finisco con una breve manipolazione e quando [...]
Preparare i muffin alle ciliegie vegan è quasi un obbligo ora che tali frutti sono di stagione ed è possibile reperirne di freschi e succoscompra su Amazon Perfetti sia per la colazione [...]
di Fabrizio Scarpato Mattoni e conserve carminee, lini ruvidi e Chesterfield in cuoio. Nòccioli di ciliegia sotto spirito sputati sul tavolo tirato a olio rosso. L'articolo #stwEATterature / [...]
Ottima per la colazione di tutta la famiglia, la treccia alle ciliegie della Prova del Cuoco è soffice e golosa. Si presta ad accompagnare il latte o il caffè e può essere gustata in [...]
Qui ogni curva delle belle e piccole strade può far comparire il cartello blu del confine di stato: la finitimità è quotidiana e familiare, la sovrapposizione e la confusione delle [...]
A essere sinceri, il chiacchiericcio sulla nuova stagione di Twin Peaks, la serie comedy-noir che ha segnato almeno due generazioni con il tormentone “chi ha ucciso Laura Palmer”, sembra [...]
Conservare le ciliegie: ci sono due metodi infallibili per non dover buttare le ciliegie estive. Ecco i trucchi in cucina per averle sempre a disposizione.
Clafoutis, dolce francese precisamente di Limousin, composto di ciliegie nere intere. Sul perché delle ciliegie intere ci sono vari pareri, chi dice perché era più pratico, altri perché i [...]
Buongiorno!! Trascorso bene il weekend? Fa caldissimo a Roma.. anche da voi?E dopo le fragole.. ecco anche le ciliegie sulle nostre tavole.. a ricordarci che l'estate è praticamente [...]
