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Tre bicchieri Liguria. Felici per Rossese di Dolceacqua

Oggi tocca alla piccola Liguria: Riviera Ligure di Ponente Pigato Cycnus ’10 – Poggio dei Gorleri Riviera Ligure di Ponente Vermentino ’10 – Laura Aschero Colli di Luni [...]

tags : rossese vermentino vitigno riserva pigato vini ligure ponente dolceacqua rossese di dolceacqua
dal 23 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Vendemmia di premi per l'Emilia Romagna del vino

La vendemmia si sta per concludere in Emilia Romagna. Con 15 Tre Bicchieri la regione consolida le posizioni dello scorso anno. 7 i vini premiati da AIS Duemilavini.La vendemmia si sta per [...]

tags : albana lambrusco malvasia passito pignoletto sangiovese gambero vini doc riserva
dal 22 September 2011 su:
vino alcolici formaggi
Tre Bicchieri | Emilia Romagna, Sardegna, Trentino e, cadeau, Umbria

Tre Bicchieri | Emilia Romagna, Sardegna, Trentino e, cadeau, Umbria

Solo degli enostrippati come noi possono preferire lo spogliarello dei “Tre Bicchieri” al sano Burlesque di Dita Von Teese ma, tant’è, siamo ancora qui a rovinarci la vista [...]

tags : sangiovese sagrantino pignoletto vermentino carignano malvasia cannonau lambrusco cantina passito
dal 22 September 2011 su:
vino alcolici locali

Una pioggia di chicchi d'uva DOCG alla 61esima edizione della Festa dell'Uva di Vò dove il Colli Euganei Fior d'Arancio conquista il gradino più alto del podio

Un vasto pubblico e una calorosa partecipazione alla cerimonia di premiazione dell'uva Fior d'Arancio del Consorzio Vini DOC Colli Euganei. Brindisi con Eleonora Daniele, per festeggiare la [...]

tags : pinot passito dolci bianco funghi punta docg oca uva doc
dal 21 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Autoctoni d’Italia 30 settembre da Burde: Etna, Montefalco e Toscana segreta con Emiliano Falsini a cena da Burde!

Autoctoni d’Italia sotto la guida di Emiliano Falsini, una serata alla scoperta dei vitigni che fanno grande il nostro paese e la sua enologia come il Nerello Mascalese sull’Etna, il [...]

tags : sangiovese vino nobile di montepulciano trebbiano aleatico sagrantino pignoletto igt montepulciano toscana funghi
dal 21 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Tre bicchieri GR: ecco l'Emilia Romagna

Albana di Romagna Passito Nontiscordardime 2007 – Leone ContiColli della Romagna Centrale Sangiovese Pertinello 2008 – Tenuta PertinelloColli Bolognesi Pignoletto Classico Vigna del Grotto [...]

tags : passito albana sangiovese pignoletto sorbara classico albana di romagna
dal 20 September 2011 su:
vino alcolici
Tre bicchieri Emilia Romagna 2012

Tre bicchieri Emilia Romagna 2012

Albana di Romagna Passito Nontiscordardime 2007 – Leone ContiColli della Romagna Centrale Sangiovese Pertinello 2008 – Tenuta PertinelloColli Bolognesi Pignoletto Classico Vigna del Grotto [...]

tags : lambrusco passito albana pignoletto sangiovese lambrusco di sorbara sorbara sangiovese di romagna classico reggiano
dal 20 September 2011 su:
vino alcolici

Tre bicchieri Emilia Romagna. Occhio al Lambrusco di Chiarli

Dopo i Tre bicchieri del Gambero Rosso 2012 assegnati ai vini della Sardegna, oggi tocca all’Emilia Romagna. Sono 15 i tre bicchieri. Una squadra nutrita con molte conferme e qualche [...]

tags : sangiovese lambrusco passito albana pignoletto malvasia sorbara gambero sangiovese di romagna beva
dal 20 September 2011 su:
vino alcolici locali

"La Settimana del Geografico" festeggia a Firenze ed a Siena i primi 50anni della Cooperativa vinicola toscana

Dal 21 al 28 ottobre: sette giorni di appuntamenti musicali, gastronomici, letterari e teatrali celebreranno mezzo secolo di storia de Il Geografico, azienda con sede a Gaiole in Chianti [...]

tags : montepulciano vernaccia brunello di montalcino chianti toscano toscana docg dop bar vini
dal 20 September 2011 su:
vino alcolici locali
Derthona Timorasso | L’infanzia di un capo?

Derthona Timorasso | L’infanzia di un capo?

Dopo anni di peregrinazioni e qualche guida ai vini illuminata, Walter Massa è riuscito nell’intento di portare il territorio di Tortona – opportunamente mitizzato in [...]

tags : punta dolci noce vini doc bianco zenzero americana affumicato italiana
dal 20 September 2011 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Vini: Tre Bicchieri e Cinque Grappoli al Rosso dell'Abazia 2008

Serafini & Vidotto si conferma tra le grandi cantine italiane. Per la 15^ volta il vino 'Montello e Colli Asolani - Il Rosso dell'Abazia 2008' della cantina Serafini & Vidotto si conferma tra i [...]

tags : piave cabernet cantina colli asolani ribes wine vini dolci inglese carni rosse
dal 19 September 2011 su:
vino alcolici locali
Dimmi che vino ordini e ti dirò chi sei

Dimmi che vino ordini e ti dirò chi sei

Quando ordini da bere stai comunicando qualcosa di te stesso. Consciamente o meno, prerogative del tuo carattere investono il vino ordinato. Sicuramente le generalizzazioni sono sempre rischiose [...]

tags : barbaresco chianti riesling prosecco primitivo lambrusco franciacorta passito barolo brunello di montalcino
dal 19 September 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Riassunto della settimana via twitter

Offresi lavoro come stagista a Vescine: Vorrei comunicare che stanno cercando una figura come… http://t.co/AA9HabQe # I uploaded a @YouTube video http://t.co/a7IV1xds Maurizio Belpietro, i [...]

tags : chianti merlot sangiovese igt franciacorta carmignano sagrantino toscana riserva anatra
dal 18 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]

tags : albana vermentino verdicchio moscato ansonica passito nosiola sangiovese sagrantino chardonnay
dal 18 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Castell'Arquato: Festa delle Castagne e dei Ricordi 2011

Torna a Castell'Arquato, il 1 e 2 Ottobre, la tradizionale Festa delle Castagne e dei ricordi, rassegna di gastronomia, tradizioni e motori legati alla tradizione contadina.La manifestazione [...]

tags : salumi mais vini bianco ricette gastronomia castagne griglia colli piacentini
dal 18 September 2011 su:
vino ricetta pane pasta riso

Risotto al piccione e salsa al tartufo. Con doppia dedica

Questa è una ricetta che mi ha sorpreso per la capacità di salvaguardare l’aroma del tartufo estivo (normalmente evanescente) esaltando la carne del piccione. Molti infatti non sanno [...]

tags : brodo burro salsa aglio secco riso sala pizza fuoco funghi
dal 17 September 2011 su:
ricetta vino frutta verdura

Il Ramandolo è pronto per un'ottima vendemmia

Uve sane, grado alcolico nella norma e leggero calo produttivo. A Nimis e a Tarcento, la vendemmia parte in questi giorni sotto i migliori auspici.Infatti, le uve sono sanissime e le gradazioni [...]

tags : verduzzo ramandolo refosco dal peduncolo rosso refosco vini vendemmia verduzzo friulano colli orientali del friuli ramandolo colli orientali del friuli
dal 16 September 2011 su:
vino alcolici

Capire il Pecorino ad Offida. In 25 assaggi

E un bel giorno ci siamo ritrovati tutti ad Offìda (accento sulla i) ad assaggiare Pecorino. Nel senso del vino. Il Consorzio Picenos dell’Offida, in combutta con la locale kermesse (Di [...]

tags : pecorino igt cantina vini doc docg offida vendemmia degustazione canosa
dal 16 September 2011 su:
alcolici vino locali

La musica di De André in cantina

Sabato 15 ottobre ore 18 a Fattoria Eolia un reading musicale con gli autori del libro 'Controsole. Fabrizio De André e Creùza de mä'. In degustazione vini e finger food.«Controsole. [...]

tags : cantina ligure vini chitarra degustazione vendemmia colli euganei
dal 15 September 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Assegnata oggi a Milano la medaglia d'oro degli Art Director Club Italiano Awards alle etichette della Cantina Manaresi dei Colli Bolognesi

Continuano i riconoscimenti per i vini dei Colli Bolognesi...dai 3 bicchieri del Gambero Rosso... ai premi per il design delle etichette... A Manaresi una serie di riconoscimenti di livello [...]

tags : merlot cantina pignoletto igt doc docg vini bianco bevande internazionale
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

CocoFungo 2011 riparte dagli anni Sessanta. L'esordio Alla Torre con il '60 e il '61

Le musiche sofisticate di West Side Story si accostano alla popolarità della Fiat 600 e rivivono negli ambienti suggestivi del ristorante Alla Torre a San Zenone degli Ezzelini (TV).Conegliano [...]

tags : maggiolino latte menu vini limoni conegliano biancomangiare ristorante latte di mandorla funghi
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali

La musica di De Andrè in cantina

Studio Cru «Controsole. Fabrizio De André e Creuza de ma» è il titolo del libro di Ferdinando Molteni e Alfonso Amodio che verrà presentato in un reading [...]

tags : cantina cru vendemmia colli euganei
dal 15 September 2011 su:
alcolici locali vino

Oltrevini e il salame di una volta

Dal 16 al 18 settembre 2011 alla Certosa Cantù di Casteggio torna la rassegna dei vini e si sposa con la riscoperta del salame.La nuova DOC Casteggio e il salame di una volta... appeso ad una [...]

tags : vini doc varzi cuoco salame colli tortonesi
dal 14 September 2011 su:
vino carne e pesce alcolici